一疮跑、機(jī)理

糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家屬比較關(guān)心的話題，一個(gè)基本的原則就是：可能快速提升血糖的延柠，以及糖分含量高或者淀粉祸挪、脂肪含量高的的食品是要少吃，他們都很容易轉(zhuǎn)化為?贞间。

那糖尿病人吃什么好呢贿条？是不是促進(jìn)血糖降低的就好呢？也不全是增热。在確診糖尿病以后整以，一般都開始吃藥來降低血糖，如果說是吃的二甲雙胍類藥峻仇，因?yàn)檫@個(gè)藥會(huì)影響維生素B12的吸收公黑，因此吃這個(gè)藥的病人多補(bǔ)充一些維生素B12是應(yīng)該的。

另外就是吃拜糖平的病人，由于這個(gè)藥是延遲葡萄糖在腸道吸收的凡蚜，因此人断，吃這個(gè)藥的病人不能只是吃碳水化合物（淀粉脂肪），還要補(bǔ)充一定的蛋白質(zhì)朝蜘，一般來講如果您一頓吃5兩恶迈，那么1兩要是蛋白質(zhì)；吃黃類?藥物的谱醇，這個(gè)藥主要是刺激胰島素增加分泌暇仲，增加了胰島的負(fù)擔(dān)，建議改藥副渴。

用胰島素的病人注意隨身帶幾粒糖在身上奈附，以防低血糖出現(xiàn)。無論哪一期的糖尿病患者煮剧，鑒于糖尿病以及糖尿病引起的并發(fā)癥都是跟“氧化應(yīng)激”有著密切的關(guān)系斥滤，因此，多吃一些抗氧化力強(qiáng)食物都是應(yīng)該的勉盅。比如說含維生素E中跌、維生素C之類高的食物都是有益無害的。原則上是抗氧化越強(qiáng)效果越好菇篡。

二漩符、食譜

三宜

五谷雜糧，如蕎麥面驱还、燕麥面嗜暴、玉米面、紫山藥等富含維生素B议蟆、多種微量元素及食物纖維闷沥，以低糖，低淀粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食咐容。

豆類及豆制品舆逃，豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素戳粒，且豆油含不飽和脂肪酸路狮，能降低血清膽固醇及甘油三酯。

苦瓜蔚约、桑葉奄妨、洋蔥、香菇苹祟、柚子砸抛、南瓜可降低血糖评雌，是糖尿病人最理想食物，如能長期食用直焙，則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會(huì)更好景东。

三不宜

糖尿病人日常飲食也要警惕“三不宜”

不宜吃各種糖、蜜餞奔誓、水果罐頭耐薯、汽水、果汁丝里、果醬、冰淇淋体谒、甜餅干杯聚、甜面包及糖制糕點(diǎn)還有無糖餅干、無糖食物之類的抒痒，基本都含大量淀粉幌绍，因?yàn)檫@些食品含糖很高，食用易出現(xiàn)高血糖故响；

不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪傀广，如動(dòng)物的腦、肝彩届、心伪冰、肺、腰樟蠕、蛋黃贮聂、肥肉、黃油寨辩、豬牛羊油等吓懈，這些食物易使血脂升高，易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化靡狞；

不宜飲酒耻警，酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng)，空腹大量飲酒時(shí)甸怕，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖甘穿，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)梢杭，非常危險(xiǎn)扒磁。

三、科學(xué)飲食

俗話說：“民以食為天”式曲，對(duì)糖尿病患者而言妨托，正確地吃飯缸榛，是調(diào)治糖尿病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，控制得好壞直接影響病情發(fā)展兰伤。

第一.制訂飲食方案内颗。每個(gè)患者情況不同，可以請(qǐng)營養(yǎng)師綜合膳食結(jié)構(gòu)敦腔、患者主觀癥狀均澳、客觀化驗(yàn)結(jié)果，初步制訂飲食方案符衔。但這并不是一勞永逸的找前，最多一個(gè)月就應(yīng)復(fù)診一次，再做凋整判族。另外躺盛，日常應(yīng)根據(jù)就餐情況、體力活動(dòng)形帮、血糖監(jiān)測情況槽惫、胃腸道功能等，及時(shí)調(diào)整膳食辩撑。

第二.合理搭配能量比例界斜。合理控制總能量是糖尿病營養(yǎng)治療的主要原則，以能維持或略低于理想體重為宜合冀。蛋白質(zhì)一定要占到每日總能量的1/3以上各薇；每日脂肪攝入量不能超過30%。

第三.三餐分配要合理君躺。病情穩(wěn)定的糖友得糜，至少保證一日3餐，血糖波動(dòng)大晰洒、易出現(xiàn)低血糖的糖友就需要適當(dāng)加餐朝抖，每日進(jìn)餐5~6次，同等重量的食物分成6份谍珊，每一份的壓力自然就小了治宣，既保證了一天總攝入量，又不讓一餐攝入過多砌滞，使血糖升高侮邀。

第四.飲食控鹽有講究。很多患者經(jīng)常說自己鹽攝入量控制得很好贝润，比如每次做飯都用限鹽勺等绊茧，但卻忽視了很多“含鹽大戶”，比如味精打掘、雞精华畏、醬油鹏秋、醬豆腐、醬菜亡笑、咸菜侣夷、泡菜等。所以仑乌，避免吃鹽過多百拓，應(yīng)從兩方面下手：一是少吃看得見的鹽，二是少吃隱形鹽晰甚。

四衙传、飲食誤區(qū)

很多人認(rèn)為吃主食容易升高血糖，所以少吃或不吃主食厕九。這種認(rèn)識(shí)不完全正確蓖捶，首先，主食是復(fù)雜的碳水化合物體止剖，食用后血糖不會(huì)迅速上升。其次落君，主食可以提供人體活動(dòng)的能量穿香，也是最經(jīng)濟(jì)的人體營養(yǎng)來源，少吃或不吃绎速，可能導(dǎo)致脂肪和蛋白質(zhì)超標(biāo)皮获，而總能量卻不夠，從而令體內(nèi)脂肪纹冤、蛋白質(zhì)過量分解洒宝、身體消瘦、營養(yǎng)不良萌京，甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥雁歌。建議每天足量飲水，可常飲用些逍降茶知残，可起到較好的防治效果靠瞎，還可增加身體需要的水份。此外求妹，還要做到：平時(shí)吃飯要細(xì)嚼慢咽乏盐，每餐只吃七八分飽；不吸煙制恍、不酗酒父能、不熬夜、多休息净神、多運(yùn)動(dòng)何吝；定期檢查溉委；控好血糖，爭取五六個(gè)月就有一個(gè)階段性的效果岔霸。[1]

五薛躬、飲食原則

糖尿病飲食的第一個(gè)主要的原則就是控制飲食。降低血糖其實(shí)就是少吃或不吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物呆细。比方說型宝，加糖的食物，像糖果絮爷、汽水趴酣、可樂、蜜餞坑夯，及蜂蜜岖寞、加糖飲料，以及各種中西式的甜點(diǎn)都應(yīng)該少吃柜蜈；若是嗜食甜食的人仗谆，則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調(diào)味。此外淑履，淀粉類含量高的食物也要限量隶垮，像番薯、土豆秘噪、芋頭狸吞、玉米、菱角指煎，以及燒餅蹋偏、燒麥、蘿卜糕等至壤；尤其各種年節(jié)食品威始，如粽子、月餅像街、年糕字逗，更是糖尿病患者特別需要“忌口”的。

糖尿病飲食的第二個(gè)主要的原則就是少吃太甜宅广、太咸葫掉、太油的食物，最好是不吃跟狱。由于肥胖是糖尿病的敵人俭厚，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高，因此控制油脂的攝取量非常重要驶臊。除了少吃油炸挪挤、油煎叼丑、油酥及高油脂類的食品，譬如肥肉扛门、豬皮鸠信、松子、核桃论寨、花生等;同時(shí)要節(jié)制肉類食物星立、減少動(dòng)物性脂肪的攝取量，并且改用植物油來烹調(diào)食物葬凳。此外一些膽固醇含量高的食物绰垂，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃火焰、海鮮類等劲装，也要少吃。至烹調(diào)上昌简，應(yīng)盡量采用清淡少油的方式占业，如燉、烤纯赎、鹵谦疾、紅燒、清蒸址否、水煮餐蔬、涼拌等碎紊。

六佑附、飲食治療

1.飲食治療是所有糖尿病人需要堅(jiān)持的治療方法。輕型病例以食療為主即可收到好的效果仗考，中音同、重型病人限府，也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上骇吭，合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好髓绽，口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效锅锨。否則叽赊，一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療，臨床很難取得好的效果必搞。

2.飲食方案應(yīng)根據(jù)病情隨時(shí)調(diào)整必指、靈活掌握。消瘦病人可適當(dāng)放寬恕洲，保證總熱量塔橡。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食梅割，以低熱量脂肪飲食為主，減輕體重葛家。對(duì)于用胰島素治療者户辞，應(yīng)注意酌情在上午9～10點(diǎn)，下午3～4點(diǎn)或睡前加餐癞谒，防止發(fā)生低血糖底燎。體力勞動(dòng)或活動(dòng)多時(shí)也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。

3.糖尿病飲食中要科學(xué)地安排好主食與副食扯俱，不可只注意主食而輕視副食书蚪。雖然主食是血糖的主要來源，應(yīng)予以控制迅栅，但是副食中的蛋白質(zhì)殊校、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖，成為血糖的來源读存。蛋白質(zhì)和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖为流。這類副食過多，也可使體重增加让簿，對(duì)病情不利敬察，因此，除合理控制主食外尔当，副食也應(yīng)合理搭配莲祸，否則照樣不能取得預(yù)期效果。

七椭迎、注意事項(xiàng)

（一）定時(shí)定量和化整為零

定時(shí)定量是指正餐锐帜。正常人推薦一日三餐，規(guī)律進(jìn)食畜号，每頓飯進(jìn)食量基本保持平穩(wěn)缴阎。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配，不至于出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況简软。

化整為零是指零食蛮拔。在血糖控制良好的情況下，我們可以允許病人吃水果痹升，以補(bǔ)充維生素建炫。但吃法與正常人不同，一般不要飯后立即進(jìn)食疼蛾「氐可以選擇飯后2小時(shí)食用水果。吃的時(shí)候?qū)⑺植停纾阂粋€(gè)蘋果分2-4次吃完惋砂，而不要一口氣吃完妒挎。分餐次數(shù)越多，對(duì)血糖影響越小西饵。

（二）.吃干不吃稀

建議糖尿病人盡量吃‘干’的酝掩。比如：饅頭、米飯眷柔、餅期虾。而不要吃面糊糊、粥/泡飯驯嘱、面片湯镶苞、面條等。道理就是越稀的飲食鞠评，經(jīng)過烹飪的時(shí)間越長茂蚓，食物越軟越爛，意味著越好消化剃幌，則升糖越快聋涨，所以無論什么粥都不宜吃。

（三）.吃硬不吃軟

糖尿病飲食中负乡，同樣是干的牍白，我們更推薦‘硬一點(diǎn)’而不是‘軟一點(diǎn)’。道理與上面相同抖棘。

（四）.吃綠不吃紅

食物太多茂腥，很多病人不能確定哪個(gè)我是該吃的，哪個(gè)是不該吃的切省。一般綠色的最岗，多是含有葉綠素的植物，如：青菜数尿。而紅色的含糖相對(duì)較高仑性，不宜食用惶楼。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿右蹦，西紅柿可以明顯升糖。所以歼捐，在不能確定的情況下何陆，‘綠色’的一般比較保險(xiǎn)。[2]

相關(guān)問題

⑴補(bǔ)硒治療糖尿病

糖尿病作為一種慢性疾病豹储，其治療的過程是長久而又繁雜的贷盲。糖尿病的治療重在日常的保養(yǎng)及飲食的注重。那么糖尿病飲食方面有什么需要注意的呢？

硒作為人體必不可少的微量元素巩剖，對(duì)糖尿病有著極其重要的治療作用铝穷。硒最重要的生物學(xué)功能是抗氧化，消除自由基佳魔，補(bǔ)充適當(dāng)?shù)奈兄诟纳埔葝u素自由基防御系統(tǒng)和內(nèi)分泌的代謝功能曙聂，這為預(yù)防糖尿病并發(fā)癥發(fā)生提供了新依據(jù)。另外鞠鲜，硒也可以通過改善糖尿病血液粘滯性增高狀態(tài)宁脊，延緩糖尿病并發(fā)癥發(fā)生，改善糖尿病預(yù)后贤姆。

硒是構(gòu)成谷胱甘肽過氧物化酶的活性成分榆苞，它能防止胰島β細(xì)胞氧化破壞，使其功能正常霞捡，促進(jìn)糖份代謝坐漏、降低血糖和尿糖。

此外碧信，硒除了產(chǎn)生胰島素樣作用以外仙畦，還有與胰島素協(xié)同的作用，這使得硒在糖尿病發(fā)病機(jī)制中的作用更為引人注目音婶。

因此慨畸，糖尿病人日常補(bǔ)硒可以多吃一些富含硒的食物，如魚衣式、香菇寸士、芝麻、大蒜碴卧、芥菜等弱卡。

⑵糖尿病與苦蕎

糖尿病 現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎麥面具有降血糖住册、降血脂婶博，增強(qiáng)人體免疫力、療胃疾荧飞、除濕解毒凡人、治腎炎、蝕體內(nèi)惡肉的功效叹阔，對(duì)糖尿病挠轴、高血壓、高血脂耳幢、冠心病岸晦、中風(fēng)、胃病患者都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的營養(yǎng)成分有關(guān)與苦蕎启上。

苦蕎--七大營養(yǎng)素完全集于一身邢隧，不是藥，不是保健品冈在，是能當(dāng)飯吃的食品府框，卻有著卓越的營養(yǎng)保健價(jià)值和非凡的食療功效。它不屬禾本科讥邻，而屬蓼科迫靖，與人們所熟悉的“何首烏、大黃”等是親兄弟兴使，是國際糧農(nóng)組織公認(rèn)的優(yōu)秀糧藥兼用糧種系宜，是我國藥食同源文化的典型體現(xiàn)》⑵牵苦蕎被譽(yù)為“五谷之王”盹牧，三降食品（降血壓，降血糖励幼，降血脂）汰寓。出產(chǎn)于高寒山區(qū)，綠色天然苹粟，純凈無染有滑。

苦蕎，早在公元前五世紀(jì)的《神農(nóng)書》上就有記載：說“苦蕎乃五谷雜糧之王也”嵌削。它僅生長在我國西南等少數(shù)高寒山區(qū)毛好，在國外種植產(chǎn)量很低或營養(yǎng)與藥用價(jià)值遠(yuǎn)不及我國，所以說它很珍奇苛秕。在種植的過程中不能施農(nóng)藥化肥肌访，用上農(nóng)藥和化肥反而會(huì)減產(chǎn)甚至絕收，所以苦蕎從本質(zhì)上是拒絕農(nóng)藥和化肥的艇劫，這就保證了它的純綠色吼驶。

苦蕎，屬于粗糧食系列店煞，而且是“五谷雜糧之王”蟹演， 它含有大量、均衡浅缸、全面的人體必須的營養(yǎng)成份（生物類黃酮轨帜、蛋白質(zhì)魄咕、脂肪衩椒、淀粉、維生素、礦物質(zhì)毛萌、膳食纖維）苟弛，被稱為植物黃金。

苦蕎能抗菌消炎阁将，有“消炎糧食”的美稱膏秫。

苦蕎有通便排毒的功效，民間又稱其為“凈腸草”

苦蕎又是自然界中甚少的藥食兩用作物：

據(jù)《本草綱目》記載：苦蕎味苦做盅，性平寒缤削，能實(shí)腸胃，益氣力吹榴，續(xù)精神亭敢，利耳目，煉五臟渣穢图筹；在《千金要方》帅刀、《中藥大辭典》及相關(guān)文獻(xiàn)中對(duì)苦蕎都有記載：可安神、活氣血远剩、降氣寬腸扣溺、清熱腫風(fēng)痛、祛積化滯瓜晤、清腸锥余、潤腸、通便痢掠、止咳哈恰、平喘、抗炎志群、抗過敏着绷、強(qiáng)心、減肥锌云、美容等功效荠医。

特別是獨(dú)特成份——苦蕎黃酮，功效非常獨(dú)特桑涎，能有效地預(yù)防和調(diào)理心腦血管疾病彬向、糖尿病、消化系統(tǒng)及呼吸系統(tǒng)疾病攻冷，效果顯著娃胆，同時(shí)提高人體的免疫力。

主要成份是蘆丁等曼，又名維生素P里烦。其主要功效是軟化血管凿蒜，改善微循環(huán)，清熱解毒胁黑、活血化瘀废封、拔毒生肌、有降血糖丧蘸、尿糖漂洋、血脂、益氣提神力喷、加強(qiáng)胰島素外周作用刽漂。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有！

苦蕎的獨(dú)特活性成份——苦蕎黃酮是一種具有多樣生物活性較復(fù)雜的復(fù)合性物質(zhì)弟孟，主要成份 有槲皮素爽冕、蘆丁、坎菲醇披蕉、桑色素颈畸，其中蘆丁占80%，這種天然組合的比例更有協(xié)同效應(yīng)没讲，更易被人體吸收眯娱。它具有清熱解毒，活血化瘀爬凑、抗栓塞徙缴、改善微循環(huán)，能有效降低微血管脆性和滲透性嘁信，有預(yù)防大腦微血管出血和維護(hù)眼循環(huán)的作用于样，四大生理活性：

1.活血化瘀、降低膽固醇潘靖，苦蕎黃酮對(duì)冠心病穿剖、心腦血管和周圍血管病，均有良好的治療作用卦溢。其活血化瘀糊余、改善微循環(huán)的有效率達(dá)88%。

2.殺菌单寂、抑菌贬芥，0.08%的苦蕎溶液可在8小時(shí)內(nèi)殺滅大腸桿菌、枯草桿菌宣决、金黃色葡萄球菌蘸劈，殺滅率達(dá)85%，可殺滅體內(nèi)有害細(xì)菌尊沸，可預(yù)防調(diào)節(jié)腸胃炎癥威沫。

3.抗氧化贤惯、防癌，苦蕎黃酮可防止油脂自動(dòng)氧化壹甥。另外可抑治癌細(xì)胞的激活救巷，防止腫瘤的增生壶熏，達(dá)到防癌的作用句柠。

4.抗胰島素抵抗因子， 苦蕎黃酮可有效對(duì)抗“胰島素抵抗因子”棒假，提高細(xì)胞溯职、組織對(duì)胰島素的敏感性，加強(qiáng)細(xì)胞組織的自我修復(fù)能力帽哑，從而達(dá)到對(duì)糖尿病的雙向調(diào)節(jié)作用谜酒，即能使高的血糖降低，低的血糖升高妻枕，正常的血糖不變僻族。真正達(dá)到綠色、安全地預(yù)防和控制糖尿病及其并發(fā)癥屡谐，是天然的植物胰島素述么。

⒀糖尿病與桑葉

糖尿病 現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)研究表明，桑葉中含有豐富的氨基酸愕掏、纖維素度秘、維生素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì)饵撑，具有降血糖剑梳、降血壓、降血脂滑潘、延緩衰老等多種保健功效[3]?垢乙。對(duì)糖尿病、高血壓语卤、高血脂患者都有輔助治療作用侨赡。這些作用都與桑葉中含有的活性成分有關(guān)與桑葉。

桑葉---衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用原料粱侣⊙蛞迹《本草綱目》記載：桑葉“汁煎代茗，能止消渴”齐婴。在1963年Shart等就首次報(bào)道了桑葉水提取液的降血糖作用油猫。桑葉黃酮類和多糖類化合物對(duì)α- 葡萄糖苷酶及豬胰液α- 淀粉酶均有抑制作用，其抑制作用顯著高于黃酮類和多糖類化合物單獨(dú)作用時(shí)的抑制作用柠偶，說明二者結(jié)合使用在降血糖方面具有協(xié)同作用情妖。

《藥典》要求桑葉原料為“經(jīng)霜”者睬关，近代名醫(yī)張山雷亦認(rèn)為：桑葉以老而經(jīng)霜者為佳。有人曾對(duì)不同生長期的桑葉進(jìn)行了研究毡证，發(fā)現(xiàn)晚秋和霜后入冬時(shí)的桑葉有效物質(zhì)含量明顯較高电爹。采摘新鮮桑葉通過傳統(tǒng)煎煮方法或家庭煲藥法食用，在一定溫度下會(huì)破壞桑葉中的降糖成分的活性料睛，并且味道苦澀丐箩。因此，現(xiàn)代研究采用凍干工藝加工桑葉——凍干桑葉恤煞，在低溫狀態(tài)下進(jìn)行干燥加工屎勘，桑葉的體積、形狀幾乎不變居扒，保持桑葉原來的生物結(jié)構(gòu)概漱，減少對(duì)桑葉降糖成分的破壞。

桑葉中含有豐富的降糖成分(多糖喜喂、黃酮和生物堿類成分DNJ)可以清除自由基瓤摧，保持胰島素β細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整，維持生理功能玉吁，降低糖尿病患者的血糖水平照弥，并阻止并發(fā)癥的發(fā)生;并且能起到降低血糖、血脂和升高胰島素水平的作用機(jī)制诈茧，促進(jìn)胰島素分泌和修復(fù)胰島β細(xì)胞产喉。

桑葉中的多糖、黃酮和生物堿類成分能夠抑制血糖上升敢会，使血糖指數(shù)達(dá)到一種平穩(wěn)狀態(tài)曾沈。在血糖維持正常且穩(wěn)定的情況下，可在醫(yī)師的指導(dǎo)下根據(jù)具體情況酌減少原用降糖藥的劑量鸥昏，以減少藥物不良反應(yīng)塞俱。桑葉中的總黃酮有護(hù)肝作用，長期飲用可減輕口服降糖藥對(duì)肝臟產(chǎn)生損害吏垮。

⒁不同糖尿病人的健康飲食

①一般病情

1.蜂膠：膠囊具有很好的預(yù)防和治療糖尿病的效果障涯，可以增強(qiáng)體力，增強(qiáng)免疫力膳汪，能對(duì)抗因糖尿病引起的傷口不易愈合和潰瘍癥狀唯蝶。不過央視2臺(tái)報(bào)道中國本來只有300噸蜂膠，但每年賣的蜂膠有1000噸遗嗽，700噸其實(shí)是樹膠粘我，因此要仔細(xì)辨別選擇。

2.蝦青素軟膠囊：蝦青素作為一種迄今為止最強(qiáng)的一種抗氧化劑痹换，可以有效的抑制胰島素抵抗征字，和促進(jìn)胰島恢復(fù)正常都弹，讓胰島自身分泌胰島素，同時(shí)能夠防止低密度脂蛋白的氧化匙姜，促進(jìn)高密度質(zhì)蛋白的升高畅厢，因此也可較好防止中等和微小動(dòng)脈的硬化，所以對(duì)防治糖尿病的并發(fā)癥有較好的效果氮昧。

3.南瓜籽油：德國營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過長達(dá)8年的研究發(fā)現(xiàn)南瓜籽油有獨(dú)特的營養(yǎng)和功效： 含有多種不飽和脂肪酸框杜，主要是B-Sitostesin和亞麻油酸等，能有效處理人體內(nèi)脂肪郭计、膽固醇霸琴、對(duì)防止動(dòng)脈硬化椒振，糖尿病有很好的療效昭伸。

4.所有天然抗氧化的保健品長期服用對(duì)糖尿病都有好處。

②腎病損害后

糖尿病人如果出現(xiàn)了腎臟損害：由于絕大部分藥物以及代謝產(chǎn)物都是經(jīng)過腎臟代謝排出的澎迎，因此庐杨，如果出現(xiàn)了腎臟的嚴(yán)重?fù)p害，大家記住了：所有的豆類都不要吃了夹供！因?yàn)檫@些植物蛋白過多會(huì)加重腎臟代謝的負(fù)擔(dān)灵份，原則是少量優(yōu)質(zhì)蛋白低鹽飲食。

③肝臟損害后

由于像二甲雙胍等一些化學(xué)藥物可能會(huì)導(dǎo)致肝臟損害哮洽，如果出現(xiàn)了肝臟的損害填渠，這些經(jīng)過肝臟代謝的藥物都盡量不要吃了，不然鸟辅，糖尿病還沒有治好氛什，結(jié)果肝臟的不可逆損害出現(xiàn)了，因此可以服用一些抗氧化的保健品或者食品匪凉，保護(hù)肝臟的細(xì)胞膜枪眉、和線粒體以及DNA不受損害。

所以說糖尿病人的飲食吃什么好再层？不能一概而論贸铜，在疾病的不同階段應(yīng)該有不同的飲食，所以說糖尿病人的飲食是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化著的問題聂受，尤其請(qǐng)家中有糖尿病的家屬們要注意蒿秦。

4.吸收負(fù)離子治療糖尿病

在高血糖狀態(tài)下，因多元醇代謝的亢進(jìn)蛋济、葡萄糖的自身氧化棍鳖，氧化磷酸化等引起活性氧自由基過量產(chǎn)生，自由基是在生物體內(nèi)搶奪電子的物質(zhì)瘫俊，從醫(yī)學(xué)上來講鹊杖，電子被搶奪是萬病之源悴灵。負(fù)離子[4]?帶有負(fù)電位。即有多余的電子骂蓖，電子補(bǔ)充給自由基后积瞒，自由基被還原消除了自由基，而自身轉(zhuǎn)變?yōu)榱搜醴肿拥窍隆Ｍ瑫r(shí)茫孔，負(fù)離子能夠直接消除活性氧自由基，抑制脂質(zhì)的氧化等被芳，也能改善SOD酶活性缰贝，調(diào)節(jié)植物神經(jīng)系統(tǒng)，改善體內(nèi)酸性物質(zhì)畔濒，促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞剩晴，改善細(xì)胞內(nèi)糖代謝等，對(duì)糖尿病的治療非常有益侵状。[5]

降糖茶

1赞弥、菊楂茶

菊花15克，山楂20克趣兄。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用绽左。常飲菊楂茶，不僅擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈艇潭，舒張血管拼窥，降低血壓，同時(shí)也降血脂蹋凝。適用于冠心病鲁纠、高血壓、高血脂仙粱、心功能不全等房交。

2、菊槐茶

菊花伐割、槐花各10克候味。用沸水沖泡10分鐘即可飲用，沒泡反復(fù)沖泡不宜超過3次隔心。此茶可平肝降壓白群，軟化血管。主治各種高血壓病硬霍，對(duì)老年人高血壓伴有動(dòng)脈硬化者尤為適宜帜慢。

3、菊紅茶

菊花10克，紅花5克粱玲，丹參5克躬柬。用沸水沖泡10分鐘即可飲用，沒泡反復(fù)沖泡不宜超過3次抽减。菊紅茶能降低冠脈阻力允青、改善心肌微循環(huán)，堅(jiān)持服用可降低冠心病卵沉、心絞痛的發(fā)作次數(shù)颠锉，減輕發(fā)作程度。

4史汗、石榴茶

石榴茶中含有一種叫鉻的元素琼掠，它在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用。補(bǔ)充鉻元素可以幫助糖尿病人改善葡萄糖耐量停撞，起到降低血糖瓷蛙、血脂，增強(qiáng)胰島素敏感性的作用怜森。輕度糖尿病人可以通過喝番石榴茶穩(wěn)定血糖速挑，而重度患者可以通過食療與藥物相結(jié)合谤牡。