2020/08/11 星期二 北京
劉騰接我去淮揚(yáng)府吃飯凡伊，路上聊天零渐，說(shuō)了自己接下來(lái)的行程，原本以為后天就要出差了系忙，劉騰告訴我诵盼，后天是13日，我是14日下午飛上海的機(jī)票，這一提醒讓我發(fā)現(xiàn)多出了一天休息拦耐，不由有些感嘆：我過(guò)得是什么日子呀耕腾，時(shí)間都有些錯(cuò)亂了。
Nora約我中飯杀糯，商量了一下去了長(zhǎng)安一號(hào)。金二爺今天也在苍苞，看見(jiàn)我過(guò)來(lái)打招呼固翰。要了一泡二爺私藏的單樅喝著，Nora問(wèn)我吃什么辜限？我問(wèn)二爺有茴香嗎幕与？我想吃幾個(gè)茴香餡餃子界牡。二爺問(wèn)服務(wù)員，小姑娘猶豫著歉铝，大概是沒(méi)有茴香。我說(shuō)算了凑耻，隨便什么餡的餃子都行太示，二爺說(shuō)一定要有茴香餡的。服務(wù)員沒(méi)再說(shuō)話(huà)香浩，寫(xiě)了單子走了类缤。我有點(diǎn)不好意思，雖然和金二爺很熟邻吭，但是也沒(méi)想過(guò)給人家添麻煩餐弱。廚房沒(méi)有準(zhǔn)備茴香餡，那就要現(xiàn)在要供貨商送過(guò)來(lái)囱晴，還是給人家添麻煩了膏蚓。二爺說(shuō)你別管了，不就是幾個(gè)茴香餡餃子嗎畸写？多大點(diǎn)事兒啊驮瞧。
金強(qiáng)師傅（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）
餃子上來(lái)時(shí)，二爺跟著過(guò)來(lái)了艺糜，雙手還沾著面粉剧董。二爺說(shuō)，這幾個(gè)餃子是他親自搟皮包的破停，讓我嘗嘗好吃嗎翅楼。真是好吃，我一口氣吃了七個(gè)真慢，飽飽的毅臊。后來(lái)知道，酒店的呂總看到茴香餡餃子也要吃黑界，結(jié)果金二爺包了六十多個(gè)管嬉，真是累壞他了皂林。到了長(zhǎng)安一號(hào)，就喜歡吃點(diǎn)北京口味的吃食蚯撩，餃子只是其中一種础倍。當(dāng)初粵菜當(dāng)?shù)溃缶频昀锏闹胁蛷d基本都是粵菜胎挎，金師傅在東方君悅酒店做北方菜可謂是膽子夠大沟启。沒(méi)想到一下子就做火了，生意爆棚不說(shuō)犹菇，各種獎(jiǎng)項(xiàng)也紛至沓來(lái)德迹。反而是酒店的粵菜餐廳沒(méi)什么名氣，到現(xiàn)在我都不知道那個(gè)餐廳叫什么名字揭芍。
這餐飯是Nora的老板請(qǐng)客胳搞，她去了美高梅之后我們還是第一次見(jiàn)面。釣魚(yú)臺(tái)美高梅合作后称杨，先后在成都肌毅、杭州有了酒店，我去過(guò)成都那家列另，在寬窄巷子那里芽腾，在那里吃了一餐很貴的飯。杭州那家還沒(méi)來(lái)得及去页衙，上海寶麗嘉酒店也是他們集團(tuán)的摊滔。他們邀請(qǐng)我有機(jī)會(huì)去他們酒店看看、住住店乐，對(duì)餐飲方面給些建議艰躺。我挺喜歡蘇寧寶麗嘉酒店的，房間有陽(yáng)臺(tái)眨八，可以抽煙腺兴，陽(yáng)臺(tái)下就是蘇州河，向右看廉侧，是老上海页响，向左看是新浦東，清晨有清晨的味道段誊，傍晚有傍晚神韻闰蚕，尤其是晚上，陸家嘴霓虹閃爍的時(shí)候连舍，對(duì)比蘇州河的靜靜流淌没陡，更顯上海的時(shí)尚繁華。杭州釣魚(yú)臺(tái)酒店九十米的江景房也是我向往的地方，夠大盼玄，中式的裝修氛圍也好贴彼，窗外就是錢(qián)塘江，可以想象一下日出日落之時(shí)的美麗埃儿。下次再到杭州時(shí)器仗，要去體會(huì)一下。
劉騰是做水產(chǎn)的供應(yīng)商蝌箍，他的產(chǎn)品很多餐廳都在用青灼，海鮮品種很多。春節(jié)前我們一起吃過(guò)飯妓盲，原本想有些合作，可是疫情來(lái)了专普，一切都耽誤了悯衬。我在成都做魚(yú)子醬大黃魚(yú)品鑒晚宴時(shí)，劉騰也在成都檀夹，希望能與我有些合作筋粗，8日叢書(shū)發(fā)布會(huì)時(shí)，約了今天的晚飯炸渡。
他們公司來(lái)了幾個(gè)人娜亿，還有大鴨梨的總廚王師傅。因?yàn)槌灾幇龆拢瑳](méi)敢喝酒买决，加上晚上節(jié)食，也沒(méi)敢多吃吼畏。劉騰公司的朋友很熱情督赤，總是走過(guò)來(lái)敬酒，我只能是喝茶泻蚊，可是茶喝多了飯就吃的少了躲舌，所以這一晚我也沒(méi)吃什么。和大家聊天性雄，他們喝酒我喝茶没卸，有點(diǎn)不好意思∶胄淮揚(yáng)府的菜很熟悉了约计，今天昌榮也在店里，過(guò)來(lái)一起聊天滩褥。試了幾個(gè)用劉騰的產(chǎn)品做的菜品病蛉，食材夠新鮮，味道還不錯(cuò)。只是我忘了拍照铺然，沒(méi)能留下照片俗孝。最后吃了一口紅湯面一個(gè)蔬菜包，保證有一點(diǎn)糧食落肚魄健，免得晚上餓了難受赋铝。
