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? ? ? ? ? 饑餓的青春
? ? ? ? ? 文/卓女
一殴蓬、罐兒飯香立润，差點脹死人
罐兒飯是四川大巴山農(nóng)家特有的米飯狂窑。即把一根粗鐵絲上端栓在房梁上，下端套一個大鐵鉤桑腮，再掛一個生鐵罐泉哈，煮飯時在鐵罐下面的火塘生一堆火（似篝火），煮到米飯水氣微收破讨，便取下鐵罐放在火堆旁邊慢慢煨旨巷，整個過程需要半個多小時。這種罐兒飯又糯又香添忘、口感極好，即是無菜下飯也可吃上兩大碗若锁。
二月里搁骑，正值青黃不接，我一連吃了一個月的酸菜洋芋飯，臉上已呈菜色仲器。隔壁的生產(chǎn)隊長于心不忍煤率，給我送來一小袋米。當(dāng)晚乏冀，我就煮了一罐凈米飯蝶糯，包括第二天的早飯。飯做好后辆沦，卻無菜下飯昼捍。我拿出一塊從重慶帶來的固體醬油，與開水稀釋后肢扯，又倒了一勺熟菜油妒茬。紅亮亮的勾兌醬油，頓時勾起我的食欲蔚晨，今晚用它當(dāng)下飯菜乍钻，準(zhǔn)保好吃。
一大碗醬油飯下肚铭腕，心里直呼银择，太好吃了！接著又吃了兩大碗累舷，直到把一罐米飯吃得精光浩考。
當(dāng)晚，躺在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè)笋粟，肚子脹得像皮鼓怀挠，隱隱作痛。只得翻身下床害捕，找到隔壁的隊長娘子求助绿淋。她從酸菜缸里舀起一碗酸水，妹子尝盼，趕緊把這個喝了吞滞，可以幫助消化。我一仰脖盾沫，把一大碗酸水倒進(jìn)了肚里裁赠。
回到知青屋，肚子更痛了赴精，胃里像燃了一把火佩捞，火燒火燎。不停地打嗝蕾哟，一連放了N個響屁一忱，我捂著圓圓的肚子莲蜘，哭喪著臉，不停地報怨：隊長耶帘营，你在故意整我喲票渠，送啥子新米嘛，把我害苦了……
折騰到天亮芬迄，忍痛找到大隊赤腳醫(yī)生问顷，吃了兩天的藥，方才脫離危險禀梳。
后來得出教訓(xùn)杜窄，罐兒飯香，吃多了會脹死人出皇。
二羞芍、為了犒勞饑餓的胃
許多知青愛趕場，說白了只是為了犒勞饑餓的胃郊艘。
油炸糯米團(tuán)是我的最愛荷科，有時饞到思念的地步，不惜翻山越嶺去二十里外趕場纱注，只要吞下兩個糥米團(tuán)畏浆，哇！心里甭提有多舒坦狞贱。
三個男生為了吃上一頓“美攴”刻获，每次走進(jìn)鄉(xiāng)場，便一頭扎進(jìn)食店瞎嬉，一人端一大盤榨菜皮餡的包子蝎毡，樂得合不攏嘴，像是老板白賞的氧枣。
一天沐兵，哥仨和四個女生去趕場。一群人走進(jìn)鄉(xiāng)場就直奔食店便监，兩個男知青直接闖進(jìn)廚房扎谎，一會兒，就抬著一大籠剛出鍋的包子出來了烧董。七個人立馬圍上去毁靶，與其說七雙手在桌上忙碌地穿梭，不如說個個都像爭食的餓狼逊移。兩個男生長得人高馬大预吆，胃口極好，一口一個包子胳泉，噎得兩人直打嗝啡浊。鄰桌的農(nóng)民看得目瞪口呆觅够，一老農(nóng)說，這兩個男知青莫不是剛從監(jiān)獄放出來的巷嚣？
呵呵，也難怪他們這么說钳吟，兩個知哥昨天才剃了光頭廷粒，看上去真像餓了飯的勞改犯。
三红且、順手牽羊不為盜
“順手牽羊不為盜”坝茎，本是一件不光彩的事，但用在知青身上就成了理所當(dāng)然的正诚痉現(xiàn)象嗤放。
先是知哥小試牛刀，路過人家自留地壁酬，見綠油油一片次酌，不管三七二十一，順手拔一把蒜苗舆乔，扯兩把青菜岳服，然后揚(yáng)長而去。農(nóng)民卻視而不見希俩，常聽菩薩心腸的婆婆說吊宋，十幾歲的娃娃正在長身體，吃不飽咋個做活路呢颜武？隨他們?nèi)グ伞?/p>
后來璃搜，知哥們的食欲漸長，分配的口糧根本填不飽肚子鳞上。于是有的知哥又把”順手牽羊”加了碼这吻，堂而皇之地把真正的羊兒、狗兒因块、貓兒牽回了家橘原。
受其影響，女知青也學(xué)會了”順手牽羊”涡上，只是礙于面子趾断，行動比知哥謹(jǐn)慎得多。一開始吩愧，我對牽羊毫無興趣芋酌，總覺得頭上懸著一座鐘，隨時都在敲響雁佳。
一天脐帝，我和同隊知青蕭云趕場回來同云，路過一片洋芋（土豆）地。地里綠油油一片堵腹，長勢喜人炸站。蕭云好奇，順手拔起一株苗疚顷，帶出一串大如葡萄旱易，小如碗豆的小土豆。她摘下幾個大土豆腿堤，一邊往軍挎包里塞阀坏，一邊自言自語，就要吃這么大的笆檀，先用水煮熟忌堂，再放點油煎成鍋粑，不擺了酗洒，味道好極啦士修！說完，她又拔起幾株秧苗寝蹈。我見四下無人李命，也顧不上什么后果了，出手比蕭云還快箫老。不一會兒封字，蕭云的軍挎包就被塞得鼓鼓的∷ｗ蓿回頭看地里阔籽，我天！洋芋苗東倒西歪倒了一大片牲蜀。
第二天出工笆制，我倆因貪睡去晚了。昨天那塊洋芋地圍了一群農(nóng)民涣达，有人在數(shù)落在辆，哪個啷莫眼子(不長心眼)，洋芋還是個果果就扯起來了度苔。生產(chǎn)隊長蹲在地上匆篓，正在觀察地里的鞋印。然后直起身寇窑，這是塑料鞋的腳印鸦概。一個婦女喊道，我們這個踏踏(地方)的人哪個穿得起這種鞋子喲甩骏。突然窗市，所有目光都瞄準(zhǔn)了我和蕭云的腳一一兩雙扎眼的塑料涼鞋先慷。我羞得滿臉緋紅，蕭云把頭一揚(yáng)咨察，少見多怪论熙，有啥好看的？隊長極驚詫摄狱，你們做了這種事赴肚，還理直氣壯的？蕭云不以為然二蓝，我們只是想嘗一下新土豆的味道。
四指厌、樓上是什么
知青突然要到生產(chǎn)隊落戶刊愚，隊長著急了，隊里窮得叮鐺響踩验，哪有錢給知青修新房子呢鸥诽。于是，我和蕭云住進(jìn)了生產(chǎn)隊的保管室箕憾。別說牡借，房子真心不錯，木板墻袭异，雕花格子窗钠龙，門檻足有半米高。隊長吩咐說御铃，你們只能住樓下碴里，樓上是生產(chǎn)隊的糧種，一定要看管好喲上真。
樓上果真堆了近兩千斤谷種咬腋，顆顆金黃、粒粒飽滿睡互，捧在手里沉甸甸的根竿，我突然有一種想保護(hù)它的沖動，這可是全隊的保命糧呀就珠，絕不能丟在我們手里寇壳。
公社的34個知青全是校友，我班就有9個嗓违。知青都喜歡走鄉(xiāng)串戶九巡，我們也樂意接待來訪的校友。
一天蹂季，三個知哥來串門冕广，交談中疏日，得知他們斷了糧。我立馬裝了半袋米要送給他們撒汉，哥仨執(zhí)意不收沟优。
一個指著樓上，聽說這間屋子是保管室睬辐，為何不見糧食呢挠阁？
第二個走到樓梯口，看看樓上堆的是什么溯饵？
第三個欲爬上樓梯侵俗，我一個箭步?jīng)_上去，不準(zhǔn)上去丰刊！
知哥驚詫隘谣！為什么？
蕭云走上前啄巧，如果你對樓上的東西感興趣寻歧，說明你已經(jīng)老朽了。此話怎講秩仆？蕭云指著院壩的一個老漢码泛，你去問他吧。
知哥臉色陡變澄耍，一拍腦門噪珊，哦，明白了逾苫。
五卿城、一個螺螄打十二碗湯
生日，對許多知青來說铅搓，完全可以忽略不計瑟押。因為過生必須慶祝，至少要邀請幾個同窗好友來樂呵一下吧星掰。問題是多望，拿什么招待他們呢？為了面子氢烘，只得作罷怀偷，把自己的生辰八字隱瞞了。
一天播玖，五個知青來到我處椎工，嚷著要慶祝我的二十歲生日。我直納悶，他們怎么知道今天是我的生日维蒙？沒轍掰吕，只得如實招來，好吧颅痊，今天包餃子請你們殖熟。噢，噢斑响！打牙祭啰菱属！好家伙，個個蹦起八丈高舰罚！
接下來纽门，我去公社買豬肉，蕭云尋蔬菜营罢、稱面粉膜毁。知青每人每月只有半斤豬肉，且憑票供應(yīng)愤钾。我倆全靠勒緊褲腰帶，才省下了一斤豬肉候醒。今天為了兌現(xiàn)吃餃子的承諾能颁，只得把”老窖”取出來了。
蕭云嘴甜倒淫，很容易就從農(nóng)民家討來了一盆老酸菜伙菊、幾把蘿卜葉。我則提回來一斤肥肉敌土，足有三指寬镜硕。七個人一齊動手，一盆餃子餡很快就端上了桌子返干。那一斤肥瞟被剁成肉泥兴枯，拌在比它強(qiáng)大十倍的菜丁里，完全被一片墨綠色湮沒了矩欠。
一男生手持一根吹火筒似的搟面仗财剖，在一塊借來的面板上搟起了餃子皮。他敲打著搟面仗癌淮，嘴里念念有詞躺坟，我爸是安徽人，喜歡吃餃子乳蓄，他包的水餃皮薄餡香咪橙，咬一口，滿嘴香。
一女生說美侦，今天就看你的手藝了产舞，如果也是滿嘴香，我就一口氣吃它三十個音榜。
一個小時后庞瘸，水餃煮好了，滿滿一鐵鍋赠叼。每人端一大碗擦囊，齊聲喊道：祝玉兒（我的乳名）生日快樂！
我的媽呀嘴办！啥子味道喲瞬场？又咸又酸又澀。一個女生驚呼道涧郊。
安徽仔不緊不慢地說贯被，一個螺螄打十二碗湯，當(dāng)然是這個味道喲妆艘。
彤灶。
