記得初一的暑假還在江蘇的時(shí)候,有一次老爹帶我們出去吃飯翩腐。晚飯有一道菜就是這個(gè)鸟款。看著不太起眼的饅頭茂卦,入口卻十分香脆何什,我一連吃了三個(gè)。(每人一個(gè)等龙,我把別人的也吃了)
吃完后我的感想就是:有朝一日我一定要自己做一下富俄!看起來(lái)就是煎饅頭蘸點(diǎn)煉乳,好像很簡(jiǎn)單嘛而咆!盤(pán)子空了后我還特地用筷子蘸蘸舔了舔霍比,確定面前那個(gè)小碟子里的白白的液體就是煉乳,沒(méi)加任何東西暴备。畢竟小時(shí)候經(jīng)常干吃煉乳悠瞬,這個(gè)味道還是很熟悉的。
沒(méi)想到真的做它涯捻,竟然是十年后了浅妆。前幾天嘗試了一下,油溫太高一不小心就煎焦了(文末附圖)障癌。和閨蜜一邊聊天一邊吃著凌外,發(fā)照片給她看。她竟表示還挺想吃涛浙。
好吧康辑,畢竟這個(gè)人實(shí)在是太好養(yǎng)了摄欲。大一的時(shí)候?qū)W校早餐攤上我不怎么咽得下去的麻球她都能吃出大餐般的滿足感。
今天做的比較成功疮薇。過(guò)程也很簡(jiǎn)單胸墙。給老弟一個(gè),剩下的都被我掃完了按咒。甜食吃多了會(huì)膩迟隅,一次煎五六個(gè)就差不多。甜的吃完吃點(diǎn)咸的励七,再吃點(diǎn)甜的智袭,再吃點(diǎn)咸的.....
滿足!
脆皮煎饅頭: 牛奶刀切? / 煉乳
第一步:
超市買的牛奶刀切饅頭取出解凍掠抬,也可以蒸一下吼野。我買的比較小,一口一個(gè)吃起來(lái)可爽了剿另。
第二步:
第三步:
待油稍熱后放入饅頭。將每個(gè)翻一下贬蛙,全身裹上油雨女。受熱更均勻。
第四步:
底面煎至金黃后給饅頭翻個(gè)身阳准。
第五步:
側(cè)面再翻個(gè)身氛堕。手一抖油倒多了的話側(cè)面就不用翻身了。
第六步:
側(cè)面再次翻身野蝇。關(guān)火讼稚,利用余熱將另一面煎黃。
第七步:
出鍋绕沈,蘸點(diǎn)煉乳更好吃锐想。蜂蜜或者白糖都行。不喜歡吃甜的還可以自己弄點(diǎn)咸的醬料蘸蘸乍狐。
Tips:
1. 一定要用小火赠摇!火一大一不小心就燒焦了。
2. 一定要趁熱吃浅蚪,香香脆脆的藕帜。冷了就軟趴趴的吃起來(lái)很韌,費(fèi)牙惜傲。
是不是洽故?超級(jí)簡(jiǎn)單!
川爺這一周的實(shí)踐中比較成功的菜之一盗誊! 這周家里就我和我弟兩個(gè)人时甚,每天上班前都燒一大鍋菜放那給他慢慢吃隘弊,一天的口糧都準(zhǔn)備好,餓了就來(lái)吃一點(diǎn)撞秋。由于時(shí)間有限长捧,大多數(shù)都是我亂燒的。太咸的花菜吻贿,夾生的茄子串结,以及燒的看不出是什么的茭白......
問(wèn)他好不好吃。
“好吃舅列!”
“說(shuō)實(shí)話肌割。”
“還...行..."
也真是難為他了帐要。