過年的儀式感

讀汪曾祺《家人閑坐忿项,燈火可親》中寫每年除夕夜,祖父都會和兩家的男丁同桌吃一頓團圓飯城舞,菜是由祖母來做轩触。

這應該算是他們家的一種規(guī)矩,或許算得上是一種儀式感吧椿争。

由此怕膛,想到了我們家過年的規(guī)矩。自從我記事起秦踪,年夜飯都是除夕當天一家人在爺爺奶奶家吃褐捻。雖說是年夜飯掸茅,但是我們農村一般都吃得比較早,下午四五點鐘就開始了柠逞。

每年除夕昧狮,外出的人兒從四面八方趕回來。吃過中午飯就開始準備年夜飯的食材板壮,有的相對復雜的食物逗鸣,爺爺更是前一天就開始準備好,就怕年三十不能上桌绰精。

爺爺是主廚撒璧,其他人則打下手,負責擇菜笨使、洗菜卿樱、切菜等工作,大家各司其職硫椰,在廚房里忙得熱火朝天繁调。我們小輩嘴饞了免不了去廚房偷嘴,有時候還沒到正餐時間呢靶草,就把肚子填飽了蹄胰。

等到菜上了桌,家里的男同胞往往就會在門外院子里放上一串鞭炮奕翔。只要聽到哪家鞭炮響了裕寨,或者看到他家院子里飄來一陣青煙,就知道肯定是哪家要開飯了糠悯。這個時候帮坚,你就會聽到大人們在旁邊討論誰家年夜飯吃得早,誰家年夜飯吃得遲互艾。

放完鞭炮试和,就可以開動了。一邊吃著喝著纫普,一邊聊著天阅悍。每道菜都是年夜飯桌上的經典之作,觥籌交錯昨稼,推杯換盞节视,最終是一片狼藉。

雖然它不隆重假栓,但是卻儀式感滿滿寻行。

我想,這大概就是每一個平凡的中國家庭企盼的團圓匾荆。

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