關(guān)于煲湯大多數(shù)人都還停留在小時候關(guān)于媽媽的回憶接箫,每次放學(xué)媽媽總會端出一碗熱騰騰香噴噴的湯來給你補身。如今朵诫,隨著生活節(jié)奏越來越快辛友,你背井離鄉(xiāng)來到一個陌生的城市找到屬于自己的戰(zhàn)場剪返,開始了披荊斬棘的廝殺生活废累。回到家已經(jīng)是疲憊不堪脱盲,甚至還要再掙扎起來繼續(xù)學(xué)習(xí)哎壳,以更好地自己想要融入這座城驶乾。別說煲湯风科,幾份外賣幾份盒飯草草了事焰络,絲毫不懂得營養(yǎng)搭配闪彼,傷身傷神又傷心甜孤。然后很快又投入下一次的戰(zhàn)斗,努力到無以加復(fù)畏腕,能給自己的少之又少缴川。看著自己深沉的黑眼圈描馅,浮腫的身材二跋,不知自己這么努力拼搏又是為了什么。你需要一些熙熙攘攘的煙火氣流昏,來裝點你的人生。你需要的只是一個燉鍋吞获。
湯况凉,乃是將制湯原料隨清水入鍋中熬制,通過較長時間加熱使湯料中所含的營養(yǎng)成分和鮮味物質(zhì)充分析出各拷,溶于湯中刁绒,促使湯味道鮮美,營養(yǎng)豐富烤黍。而用燉鍋燉出的湯知市,利用水蒸氣的溫度慢慢熬制傻盟,則能使?fàn)I養(yǎng)不至因高溫而喪失,能較為完全的鎖住食物的營養(yǎng)嫂丙。當(dāng)你覺得自己經(jīng)常頭暈氣血不足娘赴,則在湯中來些紅棗桂圓;當(dāng)你覺得眼睛容易疲憊跟啤,不如來點枸杞诽表;當(dāng)你覺得自己虛火旺盛,不如來點蓮子和百合隅肥;當(dāng)你覺得胃有不適竿奏,不如來點山藥,這么多種食材腥放,總有一款適合你泛啸。
這個時候也許你會問,我每天忙得像狗一樣秃症,哪有時間打理這些候址?其實這真的很簡單,將食材洗凈扔進燉鍋伍纫,肉類焯水洗凈入鍋宗雇,再在陶瓷鍋里和燉鍋里加入適量的水,定時或者預(yù)約莹规,你就可以在你選定的時間喝上一碗香噴噴的湯了赔蒲。
當(dāng)你在家里看書工作或者娛樂休閑的時候,廚房里的湯咕嘟咕嘟的沸騰著良漱,你有沒有一種家的感覺舞虱,有沒有感覺到生活的氣息,有沒有一種可以照顧好自己的自豪母市。湯里的每一滴熬出的精華都精心照顧著你的生活矾兜,溫暖著你的生活,這難道不是一件很美的事情嗎患久?你可以晚上放食材椅寺,早上可以暖呼呼的喝上一份熱騰騰的湯,溫暖自己的胃蒋失,也溫暖自己的心返帕。當(dāng)夏日炎炎的時候你也可以煲一碗銀耳蓮子湯消食解暑;當(dāng)女生例假來臨的時候篙挽,你也可以煲一碗桂圓紅糖紅棗湯來呵護自己荆萤。
一碗湯,照顧了你的身體,也溫暖了你的生活链韭。千萬別說沒時間偏竟,看看那些把生活搞得十分溫暖的人,大多都有好的成就敞峭,懂得生活的人才會更加懂得拼搏踊谋,最少,身體是革命的本錢儡陨,也值得你好好照顧你自己褪子。只需一個燉鍋,讓你的生活開始變得不一樣的溫暖骗村。