金黃的南瓜花
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 作者：劉潤美
去年深秋時節(jié)先巴，秋風(fēng)蕭瑟褐奥。暮色四合行人漸稀椎工。下班回家路上偶遇一老農(nóng)饭于，正翹首以待。面前擺著幾個大小不等的南瓜维蒙，似乎期盼著有人趕快把它們帶回家掰吕。
我停下車子，走上前去颅痊。因為自己的父輩殖熟，也是面朝黃土背朝天的農(nóng)民，所以天生有種對農(nóng)人們的親切感斑响。天馬上就要黑下來了菱属，我想不知他還要等多久，才能再遇到一個想買南瓜的人舰罚，于是全部買了下來纽门。沒想到這位老農(nóng)很是感動，竟然送給了我一個剛剛扒過皮的絲瓜瓤营罢，說是能刷鍋用赏陵。拗不過老農(nóng)的一番好意，我只好欣然接受饲漾。
看著我手中的南瓜蝙搔，雖大小不一，表面也不光滑考传，色澤也不奪目吃型，但它卻開啟了我塵封已久的記憶之門，讓我想起了許多兒時的往事伙菊。
兒時的老家真是溫馨败玉，只要想想就感覺滿心的歡喜，滿腦子的溫暖镜硕。在父母的百般呵護下运翼，我們姐弟三人在老家那個小小的院子里，度過了快樂而難忘的童年時光兴枯。以至于現(xiàn)在各奔東西的我們血淌，每每逢年過節(jié)再回到父母家相聚時，總是情不自禁的回憶起兒時的快樂光陰。那個小小的院子悠夯，那個曾經(jīng)我們共同的家癌淮，承載著多少溫馨快樂、多少姐妹深情沦补、多少童年的印跡乳蓄！
這種土生土長的南瓜品種，有好多年沒見過了夕膀，更沒有吃過虚倒。只記得小時候每年春天谷雨剛過，媽媽總要在自家院子里产舞，種上幾棵魂奥。我們則是天天的盼著它趕緊發(fā)芽，趕緊長大易猫，趕緊開花結(jié)果耻煤。就像盼著自己快點長大一樣∽纪牵可是小小的瓜芽總是不緊不慢的哈蝇，絲毫不顧及小孩子們的好奇。慢悠悠地破土瞬场，不緊不慢地迎著春風(fēng)悄悄的拔節(jié)买鸽。夏日里南瓜的葉子長成手掌一般大小，逐漸由嫩綠轉(zhuǎn)為深綠贯被，枝蔓也逐漸變得粗壯眼五，上面一條條的如彈簧般得細(xì)絲就像南瓜的小手，結(jié)實的抓住一寸寸竹竿彤灶，不緊不慢的爬滿了竹竿搭成的瓜架看幼。
小小的院子形成了一個天然的涼棚，靜靜地夏夜我們姐妹三人幌陕，就躲在涼棚之下背課文诵姜、講故事。透過層層疊疊的如圓盤一般的南瓜葉子搏熄，往上看去棚唆，月亮就在南瓜葉子里偷偷的穿來穿去。黑藍(lán)黑藍(lán)的天空中心例，滿是一眨一眨的星星宵凌。耳邊是成對的蟋蟀唱著夜曲，夾雜著偶爾響起的一兩聲高昂的蛙聲獨奏止后。也會有一兩只螢火蟲不小心闖入瞎惫。我們偎依在父母的身邊溜腐，母親總是為我們輕輕的搖著蒲扇，輕柔的風(fēng)帶來了涼爽瓜喇，驅(qū)散了蚊蟲挺益。父親則點燃一根根香煙，裊裊著幸福的姿態(tài)乘寒，守候著妻女望众。夜深了，仿佛一切都靜謐下來肃续，我們也睡意朦朧黍檩，很快進入甜蜜的夢鄉(xiāng)！寂靜的鄉(xiāng)下之夜始锚，成了我永遠(yuǎn)的相思！永遠(yuǎn)的夢喳逛！
夏日的中午瞧捌，太陽毒辣辣的熱，讓人無處躲藏润文。而碧綠如傘般的南瓜架姐呐，為我們撐起一片清涼。瓜架又成了我們午休的好地方典蝌。父親把家里的平板車停在瓜架之下曙砂，我們姐弟三人，躺在上面骏掀，度過了漫漫酷夏鸠澈。而家中飼養(yǎng)的小雞小鴨們，則懂事的躲在平板車下瞇著眼睛截驮，睡意正酣笑陈！
我們姐妹三人幾乎每天早晨，一睜眼就跑去看南瓜開沒開花葵袭？終于有一天驚喜的發(fā)現(xiàn)涵妥，昨日的淡綠色的如小辣椒般，撅著小嘴巴的花苞在今早綻開了笑臉坡锡，那嫩黃嫩黃的五瓣花蓬网，分別向五個方向展開，從正面看像極了不規(guī)則的五角星鹉勒，邊上還向內(nèi)微微卷起帆锋。從側(cè)面看像稍稍裂開的佛手，相互擁抱著不忍分開贸弥，外層被綠色的花萼緊緊托舉著窟坐，就像是初嫁的新娘，幾分羞澀，幾分期待哲鸳，在清爽晶瑩的朝露中點頭示意臣疑。又像是亭亭玉立的金黃色的百合花，顫巍巍的隨風(fēng)輕搖慢舞徙菠。然而百合卻是太艷麗了些讯沈，無法詮釋這種樸實無華的美。無法形容這種雅致樸素的自然之花婿奔。太陽這時也漲紅了臉缺狠，慢慢的從東方爬上屋檐，它引領(lǐng)著五彩的云霞萍摊，一塊來湊熱鬧麻诀。蜜蜂和蝴蝶自然是少不了的客人，小蜜蜂嗡嗡嚶嚶的與金黃色的大花們低語著情話惊暴，蝴蝶則是在碩大的黃金帷帳中翩然起舞浪慌。偶爾飛來的麻雀，此時也放下了嘰嘰喳喳踊沸，轉(zhuǎn)為欣賞的駐足歇终。
我們姐妹三人更是興奮的大叫著，尋找著逼龟，一朵评凝，兩朵......母親這時也總會跑出來，指指點點的尋找著哪一朵是雄花腺律，哪一朵是雌花奕短。雄花的花蒂一般是尖尖的，而雌花的花蒂卻是有一段鼓鼓的圓圓的好像小南瓜一樣的鮮嫩的部分疾渣，仿佛稍微用力一掐篡诽，就會瞬間有水呲出來。圍著瓜架下找尋了一大早晨榴捡，終于母親的手里收獲了一大把鮮嫩的南瓜花杈女。這時母親滿意的走進廚房。不一會兒吊圾，一鍋鮮香的南瓜花粥就熬好了达椰。我們像小燕子一樣飛到母親身邊坐下，開始享用美味的早餐项乒。南瓜花煮的粥啰劲，色黃軟糯帶著濃濃的南瓜香。當(dāng)時我們還小檀何，并不懂什么營養(yǎng)學(xué)蝇裤，也不知道有毒無毒的說法廷支。只知道這是難得的美味，在那個物質(zhì)相對匱乏的農(nóng)村里栓辜，母親已經(jīng)是盡最大所能恋拍，在清苦的日子里讓我們感到了生活的甜。南瓜粥的香味藕甩，暖在心頭施敢，留在心底。令我們至今念念不忘狭莱！
后來經(jīng)查詢才知道僵娃，南瓜花的確能食用，可做菜腋妙、做湯默怨、涼拌也可清炒。而且營養(yǎng)豐富骤素，含有大量的胡蘿卜素先壕，具有防癌抗癌的藥用價值。特別是花粉部分被稱為“全能蔬菜”谆甜、“微型營養(yǎng)的寶庫”。據(jù)古醫(yī)書上記載：南瓜花集绰，味甘规辱，性涼≡匝啵可以清濕熱罕袋，消腫毒，可治療黃疸碍岔、痢疾浴讯、咳嗽、癰疽等疾病蔼啦。原來勤勞智慧的古代人榆纽，早已經(jīng)對南瓜花有了透徹的了解，并開始運用它來治療疾病了捏肢。
買回的那幾個南瓜奈籽，被我做成了南瓜餃子，南瓜粥鸵赫，南瓜飯衣屏。并從中挑選了幾粒看起來還不錯的南瓜籽辩棒，保留下來狼忱∨蚴瑁總想嘗一嘗這久違的南瓜味，更想再回味一下钻弄，兒時與父母姐弟一塊佃却，在老家里的小院里，在瓜架下無憂無慮的數(shù)南瓜花的日子斧蜕。還有那一碗香甜的濃濃的冒著熱氣双霍，帶著母親深深的愛的南瓜花粥的滋味！可是卻發(fā)現(xiàn)再也找不回當(dāng)年母親煮的那一鍋南瓜花粥的香甜批销！
春天來了洒闸，我在小區(qū)的角落里，開辟了一塊大約兩平方米的小菜園均芽。懷著對遠(yuǎn)方親人的思念與深情丘逸，種下了被我精心選擇出的幾粒南瓜籽。就像小時候一樣盼望著生根掀宋、發(fā)芽深纲、長大、開花劲妙、結(jié)果湃鹊。我想等到今年的南瓜花開時，再約上弟弟妹妹一塊來數(shù)南瓜花镣奋，再熬上一鍋南瓜花粥......
夏日的中午币呵，太陽毒辣辣的熱，讓人無處躲藏侨颈。而碧綠如傘般的南瓜架余赢，為我們撐起一片清涼。瓜架又成了我們午休的好地方哈垢。父親把家里的平板車停在瓜架之下妻柒，我們姐弟三人，躺在上面耘分，度過了漫漫酷夏举塔。而家中飼養(yǎng)的小雞小鴨們，則懂事的躲在平板車下瞇著眼睛陶贼，睡意正酣啤贩！
我們姐妹三人幾乎每天早晨，一睜眼就跑去看南瓜開沒開花拜秧？終于有一天驚喜的發(fā)現(xiàn)痹屹，昨日的淡綠色的如小辣椒般，撅著小嘴巴的花苞在今早綻開了笑臉枉氮，那嫩黃嫩黃的五瓣花志衍，分別向五個方向展開暖庄，從正面看像極了不規(guī)則的五角星，邊上還向內(nèi)微微卷起楼肪。從側(cè)面看像稍稍裂開的佛手培廓，相互擁抱著不忍分開，外層被綠色的花萼緊緊托舉著春叫，就像是初嫁的新娘肩钠，幾分羞澀，幾分期待暂殖，在清爽晶瑩的朝露中點頭示意价匠。又像是亭亭玉立的金黃色的百合花，顫巍巍的隨風(fēng)輕搖慢舞呛每。然而百合卻是太艷麗了些踩窖，無法詮釋這種樸實無華的美。無法形容這種雅致樸素的自然之花晨横。太陽這時也漲紅了臉洋腮，慢慢的從東方爬上屋檐，它引領(lǐng)著五彩的云霞手形，一塊來湊熱鬧啥供。蜜蜂和蝴蝶自然是少不了的客人，小蜜蜂嗡嗡嚶嚶的與金黃色的大花們低語著情話库糠，蝴蝶則是在碩大的黃金帷帳中翩然起舞滤灯。偶爾飛來的麻雀，此時也放下了嘰嘰喳喳曼玩，轉(zhuǎn)為欣賞的駐足。
我們姐妹三人更是興奮的大叫著窒百，尋找著黍判，一朵，兩朵......母親這時也總會跑出來篙梢，指指點點的尋找著哪一朵是雄花顷帖，哪一朵是雌花。雄花的花蒂一般是尖尖的渤滞，而雌花的花蒂卻是有一段鼓鼓的圓圓的好像小南瓜一樣的鮮嫩的部分贬墩，仿佛稍微用力一掐，就會瞬間有水呲出來妄呕。圍著瓜架下找尋了一大早晨陶舞，終于母親的手里收獲了一大把鮮嫩的南瓜花。這時母親滿意的走進廚房绪励。不一會兒肿孵，一鍋鮮香的南瓜花粥就熬好了唠粥。我們像小燕子一樣飛到母親身邊坐下，開始享用美味的早餐停做。南瓜花煮的粥晤愧，色黃軟糯帶著濃濃的南瓜香。當(dāng)時我們還小蛉腌，并不懂什么營養(yǎng)學(xué)官份，也不知道有毒無毒的說法。只知道這是難得的美味烙丛，在那個物質(zhì)相對匱乏的農(nóng)村里舅巷，母親已經(jīng)是盡最大所能，在清苦的日子里讓我們感到了生活的甜蜀变。南瓜粥的香味悄谐，暖在心頭，留在心底库北。令我們至今念念不忘爬舰！
后來經(jīng)查詢才知道，南瓜花的確能食用寒瓦，可做菜情屹、做湯、涼拌也可清炒杂腰。而且營養(yǎng)豐富垃你，含有大量的胡蘿卜素，具有防癌抗癌的藥用價值喂很。特別是花粉部分被稱為“全能蔬菜”惜颇、“微型營養(yǎng)的寶庫”。據(jù)古醫(yī)書上記載：南瓜花少辣，味甘凌摄，性涼±焖В可以清濕熱锨亏，消腫毒，可治療黃疸忙干、痢疾器予、咳嗽、癰疽等疾病捐迫。原來勤勞智慧的古代人乾翔，早已經(jīng)對南瓜花有了透徹的了解，并開始運用它來治療疾病了施戴。
買回的那幾個南瓜末融，被我做成了南瓜餃子钧惧，南瓜粥，南瓜飯勾习。并從中挑選了幾僚ǖ桑看起來還不錯的南瓜籽，保留下來巧婶∏洌總想嘗一嘗這久違的南瓜味，更想再回味一下艺栈，兒時與父母姐弟一塊英岭，在老家里的小院里，在瓜架下無憂無慮的數(shù)南瓜花的日子湿右。還有那一碗香甜的濃濃的冒著熱氣诅妹，帶著母親深深的愛的南瓜花粥的滋味！可是卻發(fā)現(xiàn)再也找不回當(dāng)年母親煮的那一鍋南瓜花粥的香甜毅人！
春天來了吭狡，我在小區(qū)的角落里，開辟了一塊大約兩平方米的小菜園丈莺。懷著對遠(yuǎn)方親人的思念與深情划煮，種下了被我精心選擇出的幾粒南瓜籽。就像小時候一樣盼望著生根缔俄、發(fā)芽弛秋、長大、開花俐载、結(jié)果蟹略。我想等到今年的南瓜花開時，再約上弟弟妹妹一塊來數(shù)南瓜花遏佣，再熬上一鍋南瓜花粥......
