? ? ? ? 當(dāng)我和我周圍的朋友說到我正在素食時(shí)隔心,無一例外大家都是先吃驚,像看怪物一樣看著我尚胞,緊接著就會(huì)好心勸說我硬霍,說少吃肉可以,但絕對(duì)不能不吃等一類的話語(yǔ)笼裳⌒肷校可以說在肉食者的群體里,素食者是受到歧視的一小撮人侍咱。
? ? ? ? 開始素食源于兒子剛上高三耐床。那時(shí)中午我沒法陪伴他,就收養(yǎng)了一只小狗楔脯,是只比熊撩轰,叫漢堡(它以前主人給起的名字),我之前從沒養(yǎng)過動(dòng)物昧廷,對(duì)它的到來真的害怕堪嫂,根本不敢碰,還好老公小時(shí)候養(yǎng)過狗木柬,我慢慢地克服恐懼心理皆串,喜歡上了這個(gè)白白的絨乎乎的小家伙,它賣萌眉枕、發(fā)脾氣恶复、貪吃,常常還狐假虎威速挑,總之愛上了它谤牡。
? ? ? ? 偶爾在微信上看到一個(gè)汶川大地震的圖片,一個(gè)搜救犬和戰(zhàn)士在廢墟上休息姥宝,他們連續(xù)搜救了幾天翅萤,已經(jīng)精疲力竭了。這個(gè)圖片震撼了我腊满,更震撼的是下面同學(xué)的評(píng)論套么,竟有人在議論哪兒的狗肉好吃。狗狗對(duì)人類付出了真誠(chéng)碳蛋、汗水胚泌、愛甚至鮮血,人類回報(bào)它的又是什么呢疮蹦?同學(xué)并不是壞人诸迟,但對(duì)待動(dòng)物為何那么殘酷?!最近演的《湄公河行動(dòng)》里的警犬叫嘯天阵苇,為了緝毒壁公,陣亡了,張涵予撕心裂肺的呼喊它的名字讓所有觀影者為之動(dòng)容绅项、落淚紊册。
? ? ? 養(yǎng)了小狗后,我才知道狗是有意識(shí)快耿、有愛的囊陡!狗是那么依戀人,那么忠誠(chéng)掀亥,那么無辜撞反!? 我不會(huì)吃我的小狗,因?yàn)樗臀野l(fā)生了聯(lián)系搪花,它是我的親人遏片,但我可以去吃其他狗嗎?狗狗有意識(shí)撮竿,有智商吮便,不能吃,那同樣的幢踏,牛呢髓需、豬呢、羊呢房蝉、雞鴨呢僚匆?!
? ? ? ? 有一個(gè)視頻被大家傳來傳去惨驶,大家都夸視頻中的外國(guó)人有愛心白热,一個(gè)鴨媽媽帶著它的六只小鴨子在公路上走敛助,其中四只不小心掉進(jìn)窨井里粗卜,鴨媽媽不再繼續(xù)走,停下來等纳击。一個(gè)警察過來续扔,打開窨井撈出來兩只小鴨,鴨媽媽還不走焕数,繼續(xù)等纱昧,在另一個(gè)窨井里警察又撈出來兩只,鴨媽媽才帶著小鴨繼續(xù)走堡赔,警察非常有愛心识脆,還把它們都送到了水塘。
? ? ? ? 你們看,鴨媽媽是懂得愛的灼捂!雖然人不懂狗語(yǔ)离例、鴨語(yǔ)、鼠語(yǔ)悉稠,但小動(dòng)物是有意識(shí)的宫蛆,有感情的,它們是活生生的生命呀的猛!從此我開始素食耀盗,開始再也咽不下肉,我知道那是一具具動(dòng)物尸體卦尊。
? ? ? ? 微信信息非常海量叛拷,我常常能看到各種視頻、圖片和信息岂却,挑戰(zhàn)我的底線胡诗。有拿著焊槍燒活著的小牛的,小牛還在走著掙扎淌友;有小鴨子被直接放入絞肉機(jī)的等等煌恢,觸目驚心。它們沒了性命震庭,只為了變成了我們的食物瑰抵。
? ? ? ? 我在思考,動(dòng)物付出生命的代價(jià)只是讓人類獲得食物器联,人類不得不以動(dòng)物為食嗎二汛?我們現(xiàn)在做的都對(duì)嗎?我們需要?dú)⒑@么多動(dòng)物嗎拨拓?有一篇同事轉(zhuǎn)發(fā)的微信《當(dāng)人肉被動(dòng)物從超市買回來....》肴颊,看了之后非常震撼
只因?yàn)橹巧痰鸵恍捅划?dāng)成首飾懸掛渣磷、皮活剝下來制成包包婿着、往肚子里灌調(diào)料火烤、關(guān)在籠里被圈養(yǎng)醋界、像小白鼠一樣被做實(shí)驗(yàn)....換位思考竟宋,是怎樣的感受!
? ? ? ? 達(dá)芬奇500年前說:“總有一天形纺,人們會(huì)以看待殺害同類的心態(tài)來看待殺害動(dòng)物的行為丘侠。“亨利·戴維·梭羅 150年前說:“隨著科技的進(jìn)步逐样,人們終究會(huì)不吃動(dòng)物蜗字,就像野蠻部落不再人吃人打肝。”馬丁·路德金50年前說:“有一天人們會(huì)清楚地意識(shí)到挪捕,這種奴役動(dòng)物的普世信仰是多么的荒謬闯睹,那時(shí)我們才發(fā)現(xiàn)自己的靈魂,并更有資格與他們一起共享這個(gè)星球担神÷コ裕”
? ? ? 和狗相處讓我心生憐憫,若我和羊妄讯、和雞孩锡、和牛相處,一定也會(huì)萌發(fā)慈悲之心的亥贸。慈悲就是當(dāng)我們看到其他生命遭受苦難時(shí)躬窜,我們能夠感同身受。在我心靈成長(zhǎng)的過程中炕置,因?yàn)閻哿俗约翰派隽藧奂胰巳侔ぁ蹌?dòng)物、愛眾生(我不是佛教徒)朴摊。心向素食是‘放下屠刀’默垄,是從內(nèi)心深處生出愛、憐憫和關(guān)懷甚纲。人類在這個(gè)地球上口锭,霸占的已經(jīng)太多,破壞太多介杆,素食是對(duì)地球生物的拯救鹃操,也是人類的自我救贖。
? ? ? ? 更何況春哨,全球日益增長(zhǎng)的人口(70億)荆隘,糧食目前是不夠吃的!全球36%的糧食是作為畜牧業(yè)的飼料赴背,幾十公斤的飼料轉(zhuǎn)化成一公斤的肉蛋奶椰拒,效率太低了。如果改變飲食結(jié)構(gòu)癞尚,36%的糧食直接給人吃耸三,可以養(yǎng)活至少100億人口,解決全球糧食不足的問題浇揩。? 同時(shí)也減少了畜牧業(yè)給地球帶來的污染(造成氣候升溫、土壤污染等)憨颠。所以素食拯救自己胳徽、拯救地球积锅,為什么不呢?
? ? ? ? 當(dāng)然還有人會(huì)擔(dān)心养盗,素食會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏或不均衡嗎缚陷? 現(xiàn)如今我們要擔(dān)心的不是缺乏營(yíng)養(yǎng),而是營(yíng)養(yǎng)過剩M恕s镆!目前社會(huì)上所流行的飲食方式聂儒,導(dǎo)致了我們?nèi)呋⒚逝郑悄虿●没椤⒋x綜合癥窜护、心肌梗塞,中風(fēng)非春、腎病等柱徙,醫(yī)療資源浪費(fèi),病人痛苦不堪奇昙。其實(shí)合理計(jì)劃的素食是有足夠營(yíng)養(yǎng)又不容易營(yíng)養(yǎng)過剩护侮。
? ? ? ? 早在1997年,全球最大的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)機(jī)構(gòu)--美國(guó)飲食學(xué)會(huì)(American Dietetic Association)就通過官方報(bào)告指出储耐,經(jīng)過恰當(dāng)計(jì)劃的素食是健康的概行,有充分營(yíng)養(yǎng)的。此外弧岳,還有很多機(jī)構(gòu)也有類似的觀點(diǎn)凳忙,包括美國(guó)農(nóng)業(yè)部、心臟協(xié)會(huì)禽炬、美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)涧卵、瑪約醫(yī)學(xué)教育研究基金會(huì)等等,即使是最需要營(yíng)養(yǎng)的兒童腹尖,美國(guó)兒科醫(yī)學(xué)會(huì)也認(rèn)為:只要合理地搭配柳恐,各種類型的素食都可以保證兒童的足夠營(yíng)養(yǎng)。
? ? ? ? 最現(xiàn)實(shí)的證據(jù)是热幔,西方有很多素食的職業(yè)運(yùn)動(dòng)員和世界冠軍乐设,維持著良好的狀態(tài),比如多次世界田徑冠軍Carl Lewis绎巨、以及獲得六次鐵人三項(xiàng)冠軍的Dave Scott都是素食者近尚。
? ? ? 所以素食對(duì)自己、對(duì)動(dòng)物场勤、對(duì)人類戈锻、對(duì)地球都有益歼跟!不僅不會(huì)損害你的健康還會(huì)幫你恢復(fù)健康!請(qǐng)和我一起素食吧格遭!或者哈街,至少再不要用異樣的眼光看我,我不是怪物拒迅,我只是個(gè)素食者骚秦!
(最后幾段有部分是摘抄簡(jiǎn)書里其他作者內(nèi)容。向宣傳素食璧微、實(shí)踐素食的朋友致敬W鞴俊)
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