炎炎夏日雷雨陣陣沐批,小區(qū)的花園中木槿花開的正盛。對于木槿花的愛送矩,還得追溯到上學(xué)時代向挖。那個時候第一次認(rèn)識木槿花是在同學(xué)的餐桌上蝌以,那也是我第一次知道看起來十分常見的園藝花卉居然可以吃,而且吃起來相當(dāng)不錯何之。
那種滑嫩的口感跟畅,就像絲綢在口腔中與舌尖舞動,如果拿一種吃過的食物與之匹配溶推,那么它的口感挺像絲瓜碍彭,但比絲瓜要更加滑嫩。
如果你問木槿花是什么樣子的悼潭,想必你在庭院庇忌、道路兩旁或者公園里都能見上。它的花朵一般呈現(xiàn)粉紅舰褪、粉紫和紫色皆疹,花量很多,在韓國和馬來西亞占拍,木槿花都是國花略就,而在北美則有“沙漠玫瑰”的美稱。它的花語則是晃酒,堅韌表牢,永恒的美麗。還記得《問淵明》中的一句“皇皇謀一醉贝次,發(fā)此露槿妍崔兴。”描述的就是木槿花朝開暮落的特性。
既然說到食木槿敲茄,那么首先要認(rèn)識木槿花位谋,而且要認(rèn)識且懂得挑選。木槿花開起來十分漂亮堰燎,但如果太陽太大掏父,木槿花容易被烤熟,一般烤過的花瓣會呈現(xiàn)灰紫色且有些透明秆剪。
摘選的時候最好早晨去摘新鮮的赊淑,由于木槿花能做各種各樣的美食,像木槿花湯仅讽、清炒木槿花陶缺、木槿花炒蛋、木槿花酥何什,木槿花藕粉等组哩。一般清炒和花酥等龙,需要選擇含苞待放的花苞处渣,那樣的口感更好而其它的隨意。
園藝花和道路花尾氣多蛛砰,最好不要嘗試罐栈,所摘花朵最好是自己家花園的喲
盛開的花瓣要硬挺不能蔫及蚊蟲
花苞的形態(tài)此種最佳
一場大雨過后,院中的木槿花又開了一些泥畅,帶著竹簍摘了一些荠诬。對于某些雙標(biāo)黨說什么摘花不好,請關(guān)閉此帖位仁。話說木槿花花苞前有多個花苞柑贞,摘掉后可以促使其他花苞發(fā)育。但注意的是聂抢,不要把一束全部摘掉钧嘶。摘完一朵換一束,這樣花開不斷喲琳疏!
木槿花味甘性涼有决,食之可清熱利濕涼血,排毒養(yǎng)顏空盼,這一次我做的是木槿花湯书幕!
用鹽水浸泡半個小時,好讓花中的蚊蟲跑出揽趾,最后發(fā)現(xiàn)水里泡出了好多螞蟻台汇。
浸泡好的木槿花去除花蒂和花芯,花苞不需要散開,花朵散開清洗干凈励七。
水燒開后放入花苞智袭,待花苞些許褪色后把花瓣放入。
很神奇掠抬,那嬌艷的粉色褪盡吼野,只剩些許微紫。加入鹽巴两波、胡椒粉瞳步,如給寶寶吃可以不加調(diào)料。
出鍋后腰奋,滴些許麻油单起,最后撒些香蔥即可
口感爽滑,滋味甘甜劣坊,一道夏日花宴送給大家嘀倒。如果你喜歡這道花宴,記得給我喜歡喲>直2饽ⅰ!