無(wú)論是鑒賞瓷器唱星，還是鑒定瓷器，上手親自觸摸與感受都是非常重要甚至是必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)跟磨，手感不僅可以印證间聊、補(bǔ)充、豐富觀感和判斷抵拘，甚至可以修正哎榴、矯正、否定觀感結(jié)論僵蛛。手感的重要性由此可見(jiàn)一斑尚蝌。
瓷器的手感是一個(gè)復(fù)雜、細(xì)微而又微妙的感知體驗(yàn)和對(duì)比充尉、思辨的經(jīng)驗(yàn)積累過(guò)程飘言，盡管會(huì)因人有異，但也必然異中有同驼侠、小異大同：
瓷器的輕重是相對(duì)的、比較的倒源、動(dòng)態(tài)的存在苛预，沒(méi)有絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，因而需要大量的上手實(shí)踐和感知揣摩笋熬，才能最終形成既貼近客觀真實(shí)又有個(gè)性差異的“輕重感”热某。瓷化度的高低、胎體或釉層的薄厚胳螟、器皿的大小等任何細(xì)微的差別昔馋，也都足以導(dǎo)致瓷器輕重的變化。
我們也只有通過(guò)盡可能多的上手實(shí)戰(zhàn)糖耸，并不斷自我感知绒极、體悟、對(duì)比蔬捷、修正，才能最終找到適合自己用來(lái)區(qū)分新舊好壞真假仿贗的輕重感榔袋。 而一旦形成自己的輕重感的系統(tǒng)和體系周拐，對(duì)于不明瓷器的斷代以及區(qū)分窯口、品質(zhì)凰兑、品位和新舊妥粟、真假、仿贗等都有不可替代的重要作用吏够。
換言之勾给，手感盡管很重要滩报，也具有一定的準(zhǔn)確性、可靠性和不可替代性播急，但由于其具有必然的模糊性脓钾、差異性和含混性，不可量化桩警、復(fù)制和對(duì)照可训，因而也往往作為觀感目鑒的必要補(bǔ)充性的輔助手段來(lái)使用，很難獨(dú)當(dāng)一面捶枢、一錘定音握截。
瓷器的年齡不同烂叔、衣著不同谨胞，在相同的溫度、濕度情況下蒜鸡，捧在手里其干濕感卻明顯不同胯努。這也就是古人所說(shuō)的“古瓷會(huì)出汗”。
首先术瓮，瓷器的年齡是瓷器出汗與否的重要內(nèi)因之一康聂。依據(jù)筆者粗淺的體會(huì)，一般說(shuō)來(lái)胞四，瓷器的年齡只有在200歲以上者才會(huì)有瓷器出汗的手感恬汁，但800歲以上的瓷器卻也少有出汗的濕潤(rùn)的手感。
盡管200年以下和800年以上的瓷器都不出汗辜伟，但其手感的差異也是決然不同的：200年以下的新瓷氓侧，其手感是干而澀、干而滯导狡、干而燥约巷，反復(fù)揉搓瓷器表面或者呵氣摩挲釉面會(huì)發(fā)出干澀、鈍滯旱捧、刺耳的摩擦聲独郎；而800年以上的瓷器卻雖干而潤(rùn)、雖干而滑枚赡、雖干而爽氓癌，無(wú)論如何揉搓與摩挲都絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)干澀刺耳的摩擦聲。
這里的澀贫橙、滯贪婉、燥與潤(rùn)、滑卢肃、爽并不是幾個(gè)枯燥疲迂、干癟才顿、乏味辭藻的簡(jiǎn)單并列、疊加與堆壘尤蒿，每一個(gè)字都是一片天地郑气，每一個(gè)字都是經(jīng)驗(yàn)、汗水甚至淚水的結(jié)晶优质！要品味出其中的真意竣贪、深意和精意，不成千上萬(wàn)次地反復(fù)上手巩螃、揣摩演怎、總結(jié)、凝練避乏、提純爷耀，是根本不可能深切體悟得到的。 其次拍皮，瓷器的衣著亦即釉質(zhì)也決定著瓷器是否出汗和出汗的多少歹叮。總的趨勢(shì)是铆帽，透明釉比乳濁釉易出汗咆耿，玻化度高的比驳鳎化度低的易出汗萨螺。
干或濕的手感可以作為輔助手段幫助我們約略地?cái)啻Ｐ枰貏e指出的是愧驱，所謂的“古瓷會(huì)出汗”和干濕的手感慰技，其實(shí)都是一種手上的感受而已，并不是真的有可見(jiàn)的汗液或汗滴出現(xiàn)组砚，即使你把古瓷捧在手里已經(jīng)有一汪水般的濕潤(rùn)感吻商，但只要你放下古瓷，再看或摸你的手卻都是干爽的糟红。
瓷器干濕的手感也與你是否汗手無(wú)關(guān)艾帐，汗手摸新瓷照樣干澀，干手摸老瓷同樣濕潤(rùn)盆偿；把手沾濕了去摸新瓷也決不會(huì)滑爽柒爸，把老瓷烤透了再摸也決不會(huì)干澀。只有用心反復(fù)品味和體會(huì)陈肛，才能摸到干濕手感的路徑。
新舊瓷器潤(rùn)澀感的差異十分明顯和巨大：
老的瓷器（起碼應(yīng)在百年以上）不止是有著觀感上形制和做工方面的圓潤(rùn)感句旱、釉質(zhì)和釉色方面的溫潤(rùn)感阳藻、胎體和胎質(zhì)方面的濕潤(rùn)感，而且手感上也非常地朗潤(rùn)谈撒、爽潤(rùn)腥泥、舒潤(rùn)和溫潤(rùn)，無(wú)論是部心洌化度高的還是低的蛔外，無(wú)論是脫玻度多的還是少的，無(wú)論是透明釉的還是乳濁釉的溯乒，無(wú)論是單色釉的還是多色釉的夹厌，無(wú)論是釉層薄的還是釉層厚的，無(wú)論是釉上彩的還是釉下彩的裆悄，無(wú)論是有文飾的還是無(wú)文飾的矛纹，無(wú)論是撫之若錦的還是摸之如玉的，無(wú)論是完整無(wú)缺的還是殘破不全的光稼，無(wú)一例外地越古越潤(rùn)或南、越老越爽。
新的瓷器艾君，無(wú)論是蒸煮還是燒烤采够，無(wú)論是打磨還是涂藥，無(wú)論是土埋還是海泡冰垄，任他絞盡腦汁蹬癌、搜索枯腸、百計(jì)千方也終究全都無(wú)濟(jì)于事播演，諸多努力也許能蒙騙人們觀感冀瓦，但絕對(duì)欺騙不了人們的手感！新瓷的生澀感写烤、滯澀感翼闽、阻澀感是絕對(duì)不可以人為地令其跨越歲月的年輪的，拔苗助長(zhǎng)只能適得其反洲炊！
軟硬感是一種極其微妙、精細(xì)的手感暂衡，它只對(duì)個(gè)別瓷器品種如越窯询微、定窯、耀州窯等具有一定的區(qū)分和標(biāo)識(shí)意義狂巢。
軟硬感其實(shí)并不僅僅局限于單純的硬度范圍之內(nèi)撑毛，如果論單純的硬度的話，盡管不同的瓷器品種甚至相同瓷器品種的不同個(gè)體之間也都各有差異唧领，有的甚或相當(dāng)巨大藻雌，但其真正的區(qū)分和標(biāo)識(shí)意義卻極其有限雌续，我們總不能為了印證或鑒定的需要就時(shí)不時(shí)地來(lái)一場(chǎng)瓷器硬度冠軍的碰撞大決賽吧？問(wèn)題的關(guān)鍵還在于胯杭，并不是簡(jiǎn)單的越軟越好或者越硬越好驯杜，而是軟有軟的道理，硬有硬的奇妙做个，那么區(qū)分手感的軟硬還有什么意義和價(jià)值呢鸽心？
溫涼感是區(qū)別瓷器品質(zhì)優(yōu)劣居暖、品位高低的分水嶺和試金石顽频。好的瓷器，頂級(jí)瓷器膝但，尤其是宋代五大名窯的瓷器冲九，又特別是頂級(jí)的哥窯、汝窯的瓷器跟束，的確像寶玉和寶石一樣莺奸，在同等的氣象、氣候冀宴、環(huán)境灭贷、溫度、濕度的情況下略贮，溫潤(rùn)如玉甚疟、冬暖夏涼！
這既不是主觀臆造逃延，更不是謠言惑眾览妖，事實(shí)如此、身有感觸而已揽祥。具體原因筆者才疏學(xué)淺尚不能圓滿解釋讽膏，但同等條件下的溫差確實(shí)明顯存在，至少手上可以明顯地感受出來(lái)拄丰。是不是真的與“瑪瑙入釉”或者古人的“愛(ài)不釋手”有關(guān)呢府树？ 一家之淺見(jiàn)，提出來(lái)謹(jǐn)供同好者參考料按！
生熟感是手感與聽(tīng)覺(jué)緊密結(jié)合的產(chǎn)物。
瓷器也像瓜果一樣载矿，由于燒成溫度不同而有生熟之分垄潮。燒成溫度低，溫度一般在1150度以下，則其聲若瓦弯洗，為生甫题；燒成溫度稍高，一般在1200度左右涂召，則其聲類硬木，為半生敏沉；燒成溫度再高果正，一般在1260度左右，則其聲如石盟迟，略有回聲秋泳，為半熟；燒成溫度若在1320以上攒菠，則其聲像金迫皱，回聲悠長(zhǎng)，余韻悠然辖众，為熟卓起。
需要特別強(qiáng)調(diào)和指出的是，這里所說(shuō)的瓷器的生凹炸、半生戏阅、半熟與熟，既不是瓷器品質(zhì)好壞的分水嶺啤它，也不是瓷器成敗的試金石奕筐，而是不同瓷器品種、不同釉層釉質(zhì)的客觀特殊需求变骡，是古人巧奪天工的技藝离赫、智慧和能力的最高展示。 眾所周知塌碌，汝瓷的最佳燒成溫度是在1150度渊胸，此種情況下的汝瓷，釉色最純正誊爹，釉質(zhì)最完美蹬刷，呈半失透狀態(tài)，欺冰賽玉频丘，溫潤(rùn)瑩膩办成，靜穆高雅，釉面無(wú)光搂漠，側(cè)視如絨迂卢，撫之若錦，其聲類瓦，100倍放大鏡下觀察而無(wú)一氣泡而克。如果燒成溫度低于1120度靶壮，則其釉面板結(jié)若漆，乳濁失透员萍，從而失去靈動(dòng)與美感腾降，其聲類破瓦，鏡下也基本沒(méi)有氣泡碎绎。如果燒成溫度達(dá)到1200度左右的話螃壤，則其釉面的玻化度將迅速提高筋帖，通透光亮奸晴，幾乎與透明釉無(wú)異，鏡下會(huì)出現(xiàn)大小不等日麸、疏密不均的氣泡寄啼，其聲如硬木。
鈞瓷的最佳燒成溫度應(yīng)該是在1260度左右代箭，因?yàn)橐糟~為著色劑的銅紅窯變的基點(diǎn)就是這個(gè)溫度墩划。鈞瓷中的一部分的胎土與汝瓷的香灰胎土基本相同，汝瓷的最佳燒成溫度之所以要控制在1150度左右嗡综，一方面固然與釉質(zhì)的需求有關(guān)走诞，另一方面則與香灰胎土的不耐高溫也有直接關(guān)系。所以官鈞為了解決這一問(wèn)題才全部采用了施護(hù)胎釉素?zé)投啻问┯詮?fù)燒的方法蛤高。而定窯瓷器的胎土最為白細(xì)和耐高溫蚣旱，所以定窯的成器一般也都在1320度以上。
由此可知瓷器的生戴陡、半生塞绿、半熟與熟非但不是技藝不成熟的結(jié)果，反而是瓷器技業(yè)登峰造極的標(biāo)志恤批。
與瓜果的生熟狀況正好相反异吻，瓷器越生其手感就越輕，也越易破碎喜庞，汝瓷不必用力就可掰開(kāi)诀浪；反之瓷器越熟則其手感就越重，胎體的瓷化度越高延都，比重越大雷猪，也相對(duì)更堅(jiān)固，柴窯和定窯瓷器的胎體都很薄晰房，真正做到了薄如紙求摇、明如鏡射沟、聲如磬的絕妙境地，盡管胎釉都比汝瓷要薄得多与境，但卻并不像汝瓷那樣易破碎验夯。
熟悉了瓷器的生熟感，也就基本把握了宋代五大名窯的燒成溫度的主要特征摔刁，當(dāng)生者熟或當(dāng)熟者生自然都不對(duì)了挥转。
滑滯感既是潤(rùn)澀感的延續(xù)共屈，又是潤(rùn)澀感的結(jié)果和原因：潤(rùn)則滑扁位、潤(rùn)必滑，滑就潤(rùn)趁俊、滑定潤(rùn)；澀必滯刑然、澀定滯寺擂，滯則澀、滯才澀泼掠。
凡古瓷必滑怔软，光滑、潤(rùn)滑择镇、油滑不等挡逼，滑溜、滑潤(rùn)腻豌、滑膩家坎、滑爽有別，但滑不可少吝梅、滑不可缺虱疏，凡古必滑，是古定滑苏携，因而也就無(wú)滑不古做瞪，不滑非古，凡滯必新右冻，是滯就新装蓬！
此滑非彼滑，古瓷之滑源自歲月纱扭、發(fā)自肌骨牍帚、來(lái)自年輪，是歷史的烙印乳蛾、是衰變的結(jié)果履羞、是滄桑的必然峦萎。這種自然之滑爽決不是人為打磨、涂油忆首、上蠟等機(jī)巧所能仿效爱榔、復(fù)制和再現(xiàn)得了的，因此我們下一番苦功真正品味出并把握住古瓷之滑的精髓不但十分必要糙及，而且能夠受益終生详幽，實(shí)在是古瓷愛(ài)好者、收藏者浸锨、鑒賞者和鑒定者必修的一項(xiàng)手頭基本功唇聘。
瓷器的品種窯口不同柱搜、歷史年代不同迟郎、保存環(huán)境不同、脫玻程度不同等諸多的因素聪蘸，每一項(xiàng)單獨(dú)作用就都足以導(dǎo)致瓷器釉面粗細(xì)感方面的巨大差異和不同宪肖，各項(xiàng)條件和原因交互作用的結(jié)果就是使得瓷器釉面粗細(xì)感方面的差異和不同益發(fā)顯著和巨大。
而古代民窯的瓷器健爬，無(wú)論是技藝水平控乾，還是用工選料，無(wú)論是生產(chǎn)目的娜遵，還是生存需要蜕衡，都決定了其瓷器產(chǎn)品的品質(zhì)和品位的實(shí)用優(yōu)先、藝術(shù)靠邊的抉擇與定位设拟，簡(jiǎn)易慨仿、粗糙與率意、靈動(dòng)為其共性纳胧，幾乎所有的歷史局限镶骗、技藝缺憾都有所體現(xiàn)，再加上歷史傳承中的各種自然衰變躲雅，所以鼎姊，古代民窯的瓷器的粗細(xì)感最為粗糙；
古代官窯瓷器相赁，盡管技藝水平和用工選料方面為歷代之最相寇，但終究逃脫不掉歷史自然衰變的法則，再加上有些瓷器品種如哥窯金絲鐵線钮科、汝窯蟹爪紋與蠅翅紋唤衫、鈞窯蚯蚓走泥紋等特殊開(kāi)片、紋路化腐朽為神奇绵脯、變殘次為至寶的刻意追求和特意營(yíng)造等因素的推波助瀾佳励，所以古代官窯瓷器尤其是宋代五大名窯瓷器初步的觀感和手感都并不如近現(xiàn)代的新瓷那樣精細(xì)反而略顯粗糙休里，只有仔細(xì)觀察、深入玩味才能充分體悟到古瓷的精妙與完美赃承，當(dāng)然妙黍，無(wú)論如何古代官窯瓷器都要比同時(shí)代的民窯瓷器精妙得多地多。
古代官窯瓷器卻往往寓巧于拙瞧剖、馭精于粗拭嫁、御美于陋，簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單抓于，樸素而不普通做粤，平凡而不平常，以似玉非玉勝于玉的釉質(zhì)釉色的內(nèi)在美捉撮、美侖美奐神秘莫測(cè)的紋路圖形的外在美和匪夷所思鬼斧神工的加工制作的工藝美怕品，成就歷史、創(chuàng)造輝煌巾遭、震撼后世肉康、啟迪今人，粗而不糙恢总，粗中有細(xì)，粗中顯細(xì)睬愤，粗中求細(xì)片仿，化繁為簡(jiǎn)，以簡(jiǎn)馭繁尤辱，返璞歸真砂豌。
凹凸感對(duì)甄別光督、鑒定元代和明代中期以前的青花阳距、釉里紅的真?zhèn)我饬x重大。
明中期以前的青花瓷器由于用的都是低錳高鐵的蘇麻離青（也有稱蘇勃泥青的）進(jìn)口青花料结借，所以在青花著料略重之處往往呈現(xiàn)明顯向下凹陷和釉面有錫銀光澤結(jié)晶的兩大突出特征筐摘，此兩大特征自明后期開(kāi)始就已基本消失。后仿者有往青花料里加鐵成分的船老，但情形拙劣咖熟，或者成片糊黑，毫無(wú)通透感和層次性柳畔，或者點(diǎn)狀下凹馍管，而不是線狀或片狀下凹，或者沒(méi)有散暈薪韩，僵硬而板結(jié)确沸，或者過(guò)分散暈捌锭，洇散范圍和程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越蘇麻離青自然散暈的限度和規(guī)模，觀感和手感都十分別扭罗捎，有一種沉重感观谦、壓迫感和糟粕感，極不自然宛逗、極不舒展坎匿、極不大方，也令人極不舒服雷激、極不舒適替蔬、極不舒爽。
釉里紅的情形與青花恰好相反屎暇，由于以銅為著色劑的釉里紅對(duì)溫度極為敏感承桥，也極易流淌從而形成凸起，所以真正的明中期以前的釉里紅瓷器包括青花釉里紅瓷器根悼，往往都呈現(xiàn)出明顯向上凸起和紅色深淺不一有發(fā)黑凶异、燒飛和綠苔點(diǎn)等突出特點(diǎn)，極易辨認(rèn)且很難仿造挤巡，尤其是青花釉里紅瓷器則更難仿制剩彬。
宋官鈞所獨(dú)有的蚯蚓走泥紋也有凸起、凹陷和平展的三種形態(tài)和手感矿卑。
凸起的蚯蚓走泥紋往往是由神奇的成排的氣泡呈非規(guī)則線性排布而成喉恋，這種情形最為罕見(jiàn)，筆者有幸收藏到了一件母廷，玫瑰紫釉色上分列著一條條由月白色氣泡銜接組合而成的蚯蚓走泥紋轻黑，美得不可思議、神得不可想象琴昆、奇得鬼斧神工難以形容氓鄙；
無(wú)論是鑒賞瓷器，還是鑒定瓷器业舍，上手親自觸摸與感受都是非常重要甚至是必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)抖拦，手感不僅可以印證、補(bǔ)充舷暮、豐富觀感和判斷蟋座，甚至可以修正、矯正脚牍、否定觀感結(jié)論向臀。手感的重要性由此可見(jiàn)一斑。
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