一提起葛仙米痹愚，相信大多數(shù)人是茫然的，對(duì)其沒(méi)有任何印象蛔糯。其實(shí)在我們生活中非常常見(jiàn)拯腮，但大部分人都以為是垃圾，實(shí)則其有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蚁飒！下面我們就來(lái)看看到到底什么是葛仙米吧动壤！
相傳東晉時(shí)期，煉丹術(shù)家葛洪在隱居南土?xí)r淮逻，災(zāi)荒之年采以為食狼电，卻意外發(fā)現(xiàn)它有健體之功能蜒灰。后來(lái)葛洪入朝以此獻(xiàn)給皇上弦蹂，體弱太子食后病除體壯肩碟，皇上為感謝葛洪之功，隨將"天仙米"賜名"葛仙米"凸椿，沿稱(chēng)至今。
葛仙米藻體呈膠質(zhì)狀、球狀或其他不規(guī)則形狀饵史，藍(lán)綠色或黃褐色袋坑。由多數(shù)球形的單細(xì)胞串連而成，外被透明的膠質(zhì)物优幸，集成片狀吨拍，與木耳相似。
濕潤(rùn)時(shí)開(kāi)展网杆，呈藍(lán)綠色羹饰，干燥時(shí)卷縮，呈灰褐色碳却，采集干燥后顆粒圓形队秩，煮熟后大小比米粒大。異形胞位于絲體的細(xì)胞間昼浦，幼藻絲體常位于頂端馍资。
葛仙米味道甘淡，性寒关噪。
《綱目拾遺》“性寒鸟蟹，味甘爽”
《陜西中草藥》“味淡，性寒”
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
富含多種氨基酸使兔，蛋白質(zhì)高達(dá)56%左右建钥，維生素C接近鮮棗子。甚至比山楂和柑桔都高5倍火诸，最富含豐富的磷锦针、硫、鈣置蜀、鉀奈搜、鐵等，其含鈣量高于一般蔬菜盯荤，是一種極好的天然含鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品馋吗。還能補(bǔ)充人體常用食物中獲取不到的作用。實(shí)乃席中珍品秋秤！
藥用價(jià)值：
1宏粤、清神解熱脚翘、痰火能療。
2绍哎、清熱收斂来农，明目，治療夜盲癥等崇堰。
3沃于、治燙火傷，還可美容海诲。
適用人群：
一般人群食用繁莹，特別是視力模糊、目赤紅腫特幔、夜盲癥咨演、紅脫、燙傷等
