在端午節(jié)這一天，老家有個(gè)風(fēng)俗帽揪，會(huì)吃粽子硝清，巧果，綠豆糕转晰，用飯煲草煮雞蛋芦拿。其它的為什么要吃，回想一下查邢，好像也沒有聽到過一個(gè)具體的說(shuō)法蔗崎，只記得飯煲草煮雞蛋的做法。
飯煲草學(xué)名叫什么我也不知道扰藕，只記得在老家屋前的桂花樹下缓苛，因?yàn)橄此⒚苊艽卮氐亻L(zhǎng)著這種草本植物，采它的葉子洗干凈邓深，放入盛著水的鍋未桥，把蛋殼洗干凈的雞蛋也一起加入，加一勺鹽芥备，用小火燉冬耿，慢慢地就會(huì)有一陣特殊香氣飄來(lái)。等蛋熟了萌壳，輕輕打擊蛋殼亦镶，使汁液可以滲透到雞蛋里去，等里面的蛋白全部變黑讶凉，草藥的藥性就都到蛋里去了染乌。在端午這一天吃，特別補(bǔ)人懂讯，如果能把湯汁喝進(jìn)去荷憋，就更補(bǔ)了。
在農(nóng)村褐望，過了端午勒庄，就要大忙了，老話說(shuō)瘫里，吃了飯煲草雞蛋实蔽，好有力氣干農(nóng)活。所以相對(duì)于其它的端午小吃谨读，這飯煲草雞蛋就來(lái)得分外重要局装，是家家戶戶必須準(zhǔn)備的。
每到端午節(jié)這一天，母親會(huì)煮一鍋飯煲草雞蛋铐尚，每人至少五個(gè)雞蛋拨脉。我喜歡吃蛋黃，哥喜歡吃蛋白宣增，可母親說(shuō)必須整個(gè)吃玫膀，兄妹倆只好皺著眉把雞蛋吃完，吃完大呼一口氣爹脾，真不是一件輕松的事帖旨。
母親做的粽子是頂好的。把買來(lái)的粽葉在鍋里煮透后灵妨，撈出來(lái)在清水里用毛巾一張一張請(qǐng)洗干凈解阅，挑出有洞的，破損的闷串，太小的粽葉瓮钥，用剪刀剪去挑出來(lái)好的粽葉硬梗。把粽葉中間折疊烹吵，中間形成一個(gè)像簸箕一樣的形狀碉熄，先底部放上一層泡過的糯米，接著放餡肋拔，肉锈津、紅棗這些是常用的，再加上一些糯米把餡蓋住凉蜂，接下來(lái)包上即可琼梆。可包粽子是個(gè)技術(shù)活窿吩，哪個(gè)地方處理不好都會(huì)漏米茎杂，那樣就難看又難吃。好吃的粽子一定要裹得嚴(yán)實(shí)纫雁，這樣的粽子吃起來(lái)才有勁道煌往。
外面買的粽子都有陷，而我喜歡白米粽轧邪，里面什么也不放刽脖，光糯米，吃起來(lái)有一股特別的清香忌愚。喜歡吃粽子曲管，又不能買到白米粽，就只能自己學(xué)著包硕糊。到如今院水，我也能包出嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的漂亮好吃的粽子了腊徙，解了自己的饞，也延續(xù)了一種傳統(tǒng)文化衙耕。至于屈原的愛國(guó)情懷昧穿，也在跟小陳的親子活動(dòng)中一年又一年地復(fù)述。每一年橙喘，都會(huì)帶著小陳包粽子；每一年胶逢，都會(huì)帶著小陳賽龍舟（用紙做的船在臉盆里比賽）厅瞎；每一年，都會(huì)寫上一首詩(shī)來(lái)說(shuō)說(shuō)屈原初坠，說(shuō)說(shuō)端午和簸。
而今，信息發(fā)達(dá)碟刺，從網(wǎng)上可以知道全國(guó)各地的端午風(fēng)俗锁保，比如吃五黃；比如在門把上懸艾葉菖蒲半沽；比如懸鐘馗像爽柒；比如掛荷包和拴五色絲線，掛香馕等等者填。
這樣的節(jié)日真不錯(cuò)浩村，每年每年，周而復(fù)始占哟；每年每年心墅，生生不息。
