副標題:紅樓夢中的美人們叁温,如何度過沒有空調(diào)的炎熱夏天?
文/君箋雅侃紅樓(微信公眾號:jjykhl)
又到一年炎夏核畴,現(xiàn)代人空調(diào)風扇一樣少不了還覺得熱膝但。那么,《紅樓夢》中的美人們沒有空調(diào)谤草,她們是如何避暑跟束?大觀園的夏天雖然較現(xiàn)在沒有溫室效應(yīng)要涼快,卻也有燠熱難耐的時候丑孩。那么冀宴,林黛玉們?nèi)绾伪苁睿空f起來很有意思温学。
【一】
扇子是古人避暑的主要工具略贮。端午節(jié)前夕,賈元春賜下節(jié)禮。扇子成了最不可或缺的物件逃延,每個人都有览妖。那時候人手一把扇子,就像現(xiàn)在人手一部手機一樣揽祥。扇子雖簡單讽膏,同樣大有文章。
一拄丰,可以題詩作畫府树。賈寶玉就將姐妹們的詩寫在扇子上拿出去顯擺,此處絕不是閑筆料按,應(yīng)該有后文奄侠。
二,薛寶釵拿著扇子撲蝴蝶载矿,香汗淋漓遭铺,嬌喘吁吁美不勝收。同樣因為扇子恢准,小丫頭靛兒史無前例的被薛寶釵遷怒魂挂,算是無妄之災(zāi)。
三馁筐,扇子是《紅樓夢》最主要的物件涂召,通“散”。三十一回晴雯撕扇敏沉,是對“千里搭長棚沒有不散的宴席”的反抗果正。而大觀園最終難逃一“散”,賈家也終究“散”盡盟迟。扇子被曹雪芹賦予了豐富的內(nèi)涵秋泳。
【二】
涼席和涼榻不可少。賈元春賜節(jié)禮攒菠,薛寶釵和賈寶玉相同的芙蓉簟迫皱,就是芙蓉花樣的涼席。涉及到床上用品辖众,賈元春青睞薛寶釵與賈寶玉的“金玉良姻”不言自明卓起。
涼榻出現(xiàn)了兩次,卻要了兩個女孩的性命凹炸。三十回賈寶玉溜到王夫人房中戏阅,王夫人睡在涼榻上,金釧兒給她捶腿啤它,賈寶玉上去幾番調(diào)戲奕筐,可憐金釧兒因此被王夫人攆出后投井自盡舱痘。
三十一回,賈寶玉因為金釧兒不自在离赫,早上罵了晴雯芭逝,晚上回來,晴雯放了涼榻睡在怡紅院外面的院子笆怠,兩人和好后撕扇子铝耻,晴雯最后同樣被王夫人攆出后慘死誊爹。
芙蓉簟這個涼席未必真和合蹬刷,涼榻實在不吉利。不過频丘,夜睡戶外是古人避暑消夏的主要方式办成。不光《紅樓夢》,很多古代文獻搂漠,以及繪畫作品都涉及到這方面內(nèi)容迂卢。扇子、涼席桐汤,榻這三樣屬于家家戶戶必不可少的消暑工具而克,即便現(xiàn)在仍然占據(jù)非常重要的地位。
【三】
古人當然不止這一點消暑的辦法怔毛,也有神奇的“小物件”员萍。比方蔣玉菡的那條茜香羅汗巾,就有止汗消暑的作用拣度。更神奇的是碎绎,汗巾還能做紅娘,將蔣玉菡和襲人聯(lián)系一起抗果,促成一段好姻緣筋帖。
除了汗巾子還有肚兜,三十六回薛寶釵在賈寶玉房中孤男寡女給賈寶玉繡的鴛鴦冤馏,就是一個肚兜日麸。賈寶玉是有身份的人,晚上光膀子睡覺也不雅逮光,穿個肚兜避免風吹了肚子著涼赘淮。雖有點可笑,到底文雅一些睦霎,又涼快梢卸。
【四】
說了用的、住的、穿的虚缎,不能不說吃的。西瓜作為夏天必要的消暑水果必不可少≌么ィ現(xiàn)存中國最早的西瓜證據(jù)出現(xiàn)在遼代墓葬戴陡,作為現(xiàn)在普遍存在的西瓜塞绿,《紅樓夢》時代還是比較金貴的水果,并不是經(jīng)常能吃到恤批。
中秋節(jié)异吻,賈珍孝敬賈母西瓜,賈母反應(yīng)不甚好(也罷了)喜庞,證明西瓜在當時算得上珍貴水果诀浪。三十六回開篇,眾姐妹就在王夫人處吃西瓜延都。王夫人吃個西瓜能召集薛姨媽和眾姐妹雷猪,不是她們吃不到,而是那個季節(jié)晰房,剛剛五月中下旬求摇,能吃到西瓜,很不容易殊者。而這西瓜應(yīng)該還是薛蟠孝敬的与境。薛大傻子夸張的形容“那么大西瓜”,想想也是可笑猖吴。
除了西瓜摔刁,當然還有別的水果,但消暑效果就不那么好距误。晴雯等的辦法是用新打出來的井水將水果“湃”在大碗中簸搞,使得水果都是涼涼的,這種方法現(xiàn)在還在用准潭。比起冰箱不那么寒趁俊,特別適合家里老人孩子食用。
【五】
夏天會遇到衣食住行全方面的問題刑然。行在《紅樓夢》中體現(xiàn)的并不多寺擂。美人們打個傘出門是必不可少的。畢竟夏天紫外線強泼掠,像媒體報道的非洲姐妹都抱怨來中國曬黑了的情況怔软,林黛玉們絕不可以。
她們輕易不出門择镇,出門乘車坐轎一年四季并不同挡逼。主要會體現(xiàn)在轎簾上面。紗簾腻豌、竹簾家坎、布簾不一而足嘱能。還記得八七版《紅樓夢》中,陳曉旭飾演的林黛玉掀起轎簾那一眼虱疏,可謂徹底征服了萬千觀眾惹骂。
《紅樓夢》中當然還有更多的消夏方法。瑪瑙枕做瞪、香薷飲解暑湯对粪、蓮葉羹(有望梅止渴之意)、玫瑰清露等等不一而足装蓬。甚至冰著拭,以賈家的能力,也有可能保存到矛物。不過那時候的夏天其實并不長茫死,不是指時間跪但,而是指熱的天數(shù)履羞。記得小時候住平房,夏天在家午睡屡久,南北開窗若不蓋個被子容易著涼忆首。
《紅樓夢》第一回出場就是夏天,有個詞叫“炎夏永晝”被环,甄士隱也對賈雨村說“兄來得正妙糙及,請入小齋一談,彼此皆可消此永晝筛欢〗牵”“炎夏永晝”作為開篇,代表了盛極之后的衰敗版姑≈眩“永晝”仿佛是個諷刺,瞬間結(jié)束剥险,后終結(jié)在冬天聪蘸,“白茫茫一片大地真干凈”!《紅樓夢》描繪的夏天非常長表制,卻代表了躁動和不安健爬,好景不長,終將散去么介。
【文/君箋雅侃紅樓】
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本文資料重點引自: 【脂硯齋重評石頭記】80回本 设拟;【石頭記】周汝昌校訂批點本80回本 衷咽;【紅樓夢】通行本120回本 ;【清·孫溫繪全本《紅樓夢》】