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方便面是日常生活中最常見的一種快餐择镇，因為其非常方便食用而得名，只需要開水沖泡即可食用括改，所以很多人便用它來代替正餐腻豌。但是，坊間流傳著許多關(guān)于方便面的傳言嘱能，有人說方便面會致癌擒贸？這是真的嗎急黎？接下來就由小編向大家簡單地講解一下吧！
一、方便面到底會不會致癌宦棺？
要討論方便面會不會致癌，先來看看方便面里面的組成成分仿吞，方便面里面含有的是大麥粉箱靴、小麥粉，包括調(diào)料油中的風干蔬菜著拭，干粉和油包纱扭。面餅由大麥粉、小麥粉制作儡遮，自然不會有什么健康危害乳蛾，植物油也是廚房中常用的，都是在做飯中少不了的食材鄙币，這些都不可能使人致癌屡久。
而風干蔬菜，是在自然條件下或者人工脫水后的蔬菜爱榔，除去其內(nèi)大部分的水分被环，蔬菜原本的色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變，只是會損失一些敏感的營養(yǎng)素详幽，比如維生素C和部分的多酚物質(zhì)等筛欢。風干之后的蔬菜更易于保存浸锨、儲藏和運輸，所以會成為方便面配料中的一員版姑。
多酚是蔬菜類中獨有的一種化合物柱搜，是一種具有促進健康的作用的化合物。多酚具有抗氧化功能剥险，可以抑制血液中的壞膽固醇聪蘸，預防心血管病”碇疲可見多酚是百利而無一害的健爬，雖然在風干蔬菜中雖然會損失一些，但是也沒什么對人造成傷害的物質(zhì)產(chǎn)生么介。
還有人說還可能是桶裝面外邊的那個塑料桶會讓人致癌娜遵，如果其在制作過程中是合格的話，一般是沒有致癌可能的壤短，因為外包裝的泡沫桶中釋放出的苯乙烯不會達到有害的有效劑量设拟，所以是可以用來盛放食物的，許多歐美久脯、日本纳胧、韓國等國家也是這樣使用。
二帘撰、為什么有方便面致癌的謠言躲雅？
其實，曾經(jīng)有人做了一個關(guān)于方便面和手工面的對比試驗骡和，發(fā)現(xiàn)手工面在32小時內(nèi)可以完全消化相赁，而方便面仍然還有殘余，尚未完全消化慰于。這樣就被人們誤解為方便面不好消化钮科，有害健康。所以婆赠，方便面根本不會使人致癌绵脯，從營養(yǎng)的角度來講，最多算非綠色食品休里。
但是蛆挫，小編建議大家在平時不能把方便面做為主食吃，不能過量吃方便面妙黍，以免出現(xiàn)營養(yǎng)不良和肥胖等癥狀而影響身體健康悴侵。偶爾吃一兩次方便面是沒有問題，如果能自行搭配雞蛋拭嫁、蔬菜水果可免，牛奶等抓于，那就更好了。
