沙茶面
高湯滾沸燙堿面综慎，加料葷素可豐儉。
淋上正宗沙茶辣勤庐，微辣濃香令流涎示惊。
海蠣煎
海蠣嫩軟味鮮甜，拌蒜薯粉油鍋煎愉镰。
澆上蛋液鑲金邊米罚，色香味美皆俱全。
土筍凍
灘涂繁殖土筍蟲(chóng)丈探，洗凈熬煮連汁凍录择。
拌入調(diào)味鮮可口，廈門(mén)名點(diǎn)土筍凍。
花生湯
花生最令老幼喜隘竭，脫去紅衣膚如玉塘秦。
千沸萬(wàn)滾糖水浴，入口即化香甜兮动看。
薄餅
肉末干貝菜切絲尊剔，薄餅皮圓薄如紙。
貢糖海苔鋪墊底菱皆，包裹成卷手抓吃须误。
燒肉粽
肥肉香菇優(yōu)糯米，干貝蝦仁香板栗仇轻。
有棱有角竹葉裹京痢，熱騰肉粽肥不膩。
韭菜盒
酥酥黃金千層皮篷店，餡包韭菜肉筍粒历造。
香脆可口俏靚麗，品茶配食足高級(jí)船庇。
油蔥粿
小碗盛著白米漿吭产，葧薺肉團(tuán)浸中央。
蒸熟澆勺香蔥油鸭轮，冷食 Q Q蘸辣醬臣淤。
滿煎糕
滿煎糕，圓盤(pán)煎窃爷，焦黃翻折成半圓邑蒋。
芝麻蜜餡夾中間，實(shí)惠面點(diǎn)香又甜按厘。
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）
