曾經(jīng)有一個(gè)做裝修行業(yè)的朋友在酒桌上一本正經(jīng)的苦惱著問我:“你說現(xiàn)在的年輕人怎么想的?買房子怎么就不裝廚房呢粱栖?等有了孩子還天天點(diǎn)外賣盎敖健?!”
他是一個(gè)純粹的六零后男人闹究,經(jīng)歷過斗爭幔崖,饑荒和奮斗,對于現(xiàn)在的年輕人甚是不理解渣淤,酒過三巡總是會感慨一句“可能我們真的是老了吧赏寇?跟不上這個(gè)時(shí)代咯!”我就笑著勸他:“我們年輕過价认,也老過嗅定,他們還沒經(jīng)歷過我們的下半程呢!”說完用踩,兩個(gè)人不自覺的都點(diǎn)起了手上的煙猛吸一口渠退,看著慢慢升起的煙霧,笑著脐彩,喝著也罵著碎乃。
是啊丁屎!時(shí)代真的變了荠锭。當(dāng)年我們?yōu)榱硕喑渣c(diǎn)飯,別人吃一口我們吃三口晨川,沒嚼幾下就咽下去证九,再去盛一些再吃。也是共虑,那個(gè)時(shí)代是真的餓死過人的啊愧怜。
大街上燈紅酒綠的,總是覺得我們有那么一點(diǎn)點(diǎn)距離感妈拌,不是人與人拥坛,是我們這些年齡段的人和這個(gè)社會的距離蓬蝶。我那兒子嘴邊就掛著一句話“爸!你那是什么年代的了猜惋,能跟現(xiàn)在比嗎丸氛?”
也是,時(shí)代變了著摔。時(shí)代變了缓窜,人也跟著變了。這人一變啊谍咆,就什么都變咯禾锤!
以前總跟兒子吵架,這小子天天早上不吃飯就去上班摹察,后來說是離公司太遠(yuǎn)恩掷,要在公司附近租房子。這也倒好供嚎,落個(gè)清凈黄娘,我不說他了,他也不用聽我叨叨了查坪〈绾辏可這心里邊,總是有那么點(diǎn)空落落的感覺偿曙,張嘴想嘮叨幾句卻也不見個(gè)人影。哼羔巢,我還能跟鬼叨叨嗎望忆?
有一天,隔壁張大爺早早地敲了敲門竿秆,喊著:“小趙啊启摄,小趙你在家嗎?”
微微起霧的清晨,伴著張大爺?shù)纳らT匪燕,怎么就顯得更加清冷了呢蕾羊?明明這門外陽光曬得很啊。
“來嘞~喲帽驯!張大爺啊龟再,您找我什么事?”
“小趙啊尼变,我家那臺老電視利凑,上次暖氣破了進(jìn)了一點(diǎn)水之后怎么就總是呲呲亂響。你幫我看看,你也好歹算是以前電視廠的技術(shù)工嘛不是哀澈!”
“是不是電線接觸出問題了芭平琛?您等著啊割按,我捎著工具走哺。”
跟著張大爺進(jìn)到家門,一切還是老樣子束凑。陽臺上擺滿了花花草草晒旅,那都是張大爺?shù)睦习樯熬暮亲o(hù)的寶貝。如今5年過去了汪诉,似乎比以前生長的更加旺盛了一些废恋。
修好電視,張大爺賊瞇縫著個(gè)眼睛說道:“小趙啊扒寄,來鱼鼓,你幫了我個(gè)忙,我請你吃個(gè)早飯该编,可是我最愛吃的東西啦迄本!哈哈】慰ⅲ”
難得凹问辍?張大爺此從失去了老伴后于樟,最愛吃的紅燒肉也不見得他吃上一口公条,整個(gè)人也瘦了兩圈,今兒個(gè)還有心情請我吃早飯迂曲?
我走到廚房路捧,看著大爺手起刀落关霸,呵!當(dāng)年那廚藝可是一點(diǎn)沒退步鬓长。沒過一會谒拴,張大爺端出了一碗大豆腐,和幾個(gè)白花花的大饅頭涉波,還冒著蒸汽吶英上!然后打開冰箱拿出來兩瓶醬炭序,跟我說,“小趙啊苍日,嘗嘗惭聂,這豆腐和饅頭配著這個(gè)醬,哎喲呵~那叫一個(gè)好吃相恃!”
我看著這一桌樸素到改革開放前的早餐辜纲,樂呵了起來±鼓停“怎么著大爺耕腾,您整天說現(xiàn)在的罐頭吃不得,全是什么防腐劑添加劑吃不得杀糯。怎么今天還跟我一塊吃這個(gè)了扫俺?”
張大爺也不說,兩眼一笑固翰,拿起一個(gè)饅頭蘸著醬就吃起來了狼纬。得!拉倒吧骂际,大概對付一口疗琉,中午找麻薯(馬叔外號)喝點(diǎn)。想著也學(xué)起大爺吃起了饅頭歉铝∮颍“嘿!哎這這犯戏?大爺可以八突稹!”
張大爺笑著說道弃衍,“怎么著呀非,小趙啊,你張大爺我請你吃的東西還可以吧镜盯?”
“還真行岸裙!這醬是什么醬啊速缆?太好吃了吧降允。饅頭我都不吃多少年了,今兒個(gè)吃了艺糜,還挺新鮮剧董,像披薩一樣啊嘿~洋氣啊”
“可不幢尚!你什么時(shí)候看到我張大爺吃什么個(gè)亂七八糟的東西啦?這個(gè)醬啊翅楼,里頭有海蝦仁尉剩,什么蝦青素這個(gè)那個(gè),營養(yǎng)多毅臊,還好吃理茎,而且啊,它還沒有化學(xué)添加劑管嬉!更別提什么防腐劑啦皂林!”
自從那天起,張大爺總是拿著醬招呼我一塊吃早餐蚯撩。他帶著醬础倍,我?guī)еz頭和豆腐,也算湊兩盤菜求厕,嘰嘰喳喳聊著誰家兒子生了個(gè)娃著隆,誰家寶貝閨女嫁給了哪個(gè)大款。
直到有一天,我家那臭小子大半夜下著大雨還喝醉酒了项栏,來我這浦辨,說要住一晚。小兔崽子要不是外邊雨下得太大沼沈,早把他踹出去了流酬。早上起來照例和張大爺在我們家吃早餐呢,我兒子也從房間出來列另,看著我們吃豆腐和饅頭芽腾,嘴里叨咕著什么凈吃些這種東西。我和張大爺沖著他神秘地笑笑页衙,吃的是更加來勁了摊滔。這家伙一腦袋問號,這要換平時(shí)我早罵他了店乐,是不是以為我不正常了艰躺?我也不多問,吃著聊著眨八。
誰知道這小兔崽子拉著凳子在旁邊坐下了腺兴。也拿起饅頭蘸著醬往嘴巴里塞。沒一會一個(gè)拳頭大饅頭下肚了廉侧。又蘸著醬吃了一口豆腐页响,抹抹嘴就站起來說篓足,“爸我一早還去上班,你們先吃啊拘泞,我得走了纷纫。”
這家伙穿著衣服蹭蹭蹭就往樓下跑陪腌∪杩“老趙!老趙诗鸭!那個(gè)醬染簇,你幫我買個(gè)十來瓶,我拿去吃早飯用强岸《凸”我把頭探出窗戶,瞅瞅他那德行蝌箍,瞪了一眼說道:“行了青灼,你去吧。老子回頭叫那個(gè)什么跑腿給你送去妓盲≡硬Γ”
這小王八蛋也不知道吃錯(cuò)什么東西了,張嘴笑著就走了悯衬。
這后來吧弹沽,我家這小王八蛋每周來家里都要帶走十來瓶醬,說是就著它吃早飯筋粗,能吃下去策橘,后來還學(xué)會做什么海鮮湯了,也是用這個(gè)醬娜亿。別說丽已,還真有點(diǎn)他媽當(dāng)年的手藝。
得~這么好吃的玩意我也推薦給你們嘗嘗买决,好東西老趙我也希望你們能吃到促脉。
無論是懶散的早晨,還是加班的深夜宫仗,一瓶蝦醬够挂,拌一拌,也可以解鎖多種美食的靈感藕夫。
再樸素的食材,經(jīng)過幾勺蝦醬的加持立馬變得光芒四射办悟,欲罷不能尘奏!
最后炫加,希望大家再忙也要好好照顧自己,好好吃飯哦铺然。