秋日暖身靚湯——魚丸粉絲蘿卜湯 - 騰訊視頻
近日氣溫驟降,晚上加過班回到家,常常覺得又冷又餓膳犹,特別想喝一碗熱乎乎的湯签则。翻遍冰箱,找到了僅有的食材:一袋凍魚丸豺旬、半個(gè)蘿卜柒凉、一小把粉絲……靈機(jī)一動(dòng),決定煮個(gè)“魚丸粉絲蘿卜湯”坦刀。
老人常說:秋后蘿卜賽人參蔬咬,秋天多吃蘿卜對(duì)身體大有好處。白蘿卜補(bǔ)氣順氣林艘,紅蘿卜活血養(yǎng)血狐援,而青蘿卜清熱舒肝,切成絲煮湯很清甜啥酱,加了魚丸更鮮美懈涛。
魚丸是魚肉的精華,不用擔(dān)心魚刺卡喉,和蘿卜一起煮湯得封,清爽鮮美指郁。食材中的維生素和蛋白質(zhì)完美均衡融合,純天然的清新色彩疫粥,非常值得一試腰懂,你一定會(huì)愛上它的味道!
1怖喻、熱鍋,倒入3湯匙食用油锚沸,將蒜絲、姜絲煸香野建,倒入20g蝦仁恬叹,翻炒;
2唯鸭、鍋內(nèi)倒入400ml清水目溉,放40g蘿卜絲菱农,大火煮沸;放入100g魚丸循未,繼續(xù)煮5分鐘;
3足陨、將50g干粉絲放進(jìn)鍋中娇未,小火煮20分鐘,即可關(guān)火镊讼,完成平夜。
?? 開吃 ??
親愛的吃貨褥芒,如果還沒遇到你的菜嫡良,請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)留言!