???食材:餃子粉、餃子餡尊残、適量菠菜汁
1先把菠菜汁準(zhǔn)備好
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2準(zhǔn)備好餃子餡可训,用面粉和出兩種顏色的面團(tuán)一個(gè)菠菜汁面團(tuán)一個(gè)普通面團(tuán)
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3白色面團(tuán)揉光餳好搓成長(zhǎng)條
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4綠色面團(tuán)搟成長(zhǎng)條形把白色的放在中間
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?5綠色包上白色封口捏緊,搓光滑
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6切成面劑子甘凭,用手掌心壓扁
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7搟成餃子皮包餡
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8用手指把口捏緊就行了
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9水燒開(kāi)下入包好的餃子稀拐,煮這種蔬菜汁和面的餃子,鍋里一定要加點(diǎn)鹽丹弱,不然餃子撈出來(lái)綠的就變成黃色了德撬,本來(lái)是一顆顆新鮮的白菜,都變成發(fā)黃的爛白菜了
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10煮好的餃子蘸臘八蒜醋特別好吃