咖啡店是許多人自我清空的地方。
被嘈雜的聲音圍困到角落畦木，是現(xiàn)代人面對的普遍困境袖扛。有工作，有噪音馋劈，有小視頻攻锰，有吵鬧的流行樂，整個人沉浸在噪音里妓雾，日子久了體內(nèi)也塞滿了噪音娶吞，與嘈雜的城市融為一體，或是懸浮其中械姻，或是沉了下去妒蛇。
但其實每個人都需要自我精神層面的清潔把。
許多人選擇拿著一本書楷拳，拿著電腦到咖啡店里绣夺，或是什么也不做，就去到咖啡店里欢揖。和相熟的咖啡師與咖啡店里的朋友攀談陶耍，脫離開工作的繩索，家庭的牽絆她混。在自我沉靜或是與毫無利益關(guān)系的人交談的時候烈钞，精神的污染物也會漸漸消散在空氣里。如是才能在下一個周期坤按，去重新面對當(dāng)下的生活毯欣。
生活中會讓你記很久的事情或許往往不在工作之中。在工作的狀態(tài)里臭脓，時間像是一桶溫水酗钞，浸泡在里面你感受不到它的流逝。而在咖啡店里来累，你靜靜坐著砚作，看陽光從窗簾爬進(jìn)，看暮色漸漸退步嘹锁，時間安靜的來偎巢，和你打了輕輕的照面，在不打擾你的時候悄無聲息地離開兼耀。只有看到時間的水痕压昼，才能看到人在活著的真實感求冷。
如同一本書一樣，內(nèi)容只是一本書的一部分窍霞。即便現(xiàn)在有聲書已經(jīng)塞滿了各個平臺匠题，但是當(dāng)你打開書頁，觸摸紙張的摩擦但金，翻動書頁時仿若機(jī)械時鐘的聲音韭山，這些觸感和聽感使得書本成為調(diào)節(jié)你精神平衡的工具±淅＃咖啡亦然如此钱磅。玻璃杯碰在杯墊上，拉花映入你當(dāng)下的記憶似枕。捧起杯子的微暖與入口時一層層綻開的味道盖淡，都能給你在生活里幾分鐘喘息的時間。而這幾分鐘的清空凿歼，足夠支撐你面對接下來冗長時光里的嘈雜褪迟。
在咖啡店做久了，人會在主動或被動的情境下時不時變成傾聽店里朋友的樹洞答憔。很多小小的秘密味赃，隨著時間流逝已經(jīng)不記得。但是不管是做咖啡虐拓，或是酒吧心俗，許多時候咖啡師與調(diào)酒師的困頓會在于---他們似乎沒有自己的樹洞。生活與工作中與大家一樣會面臨的困境蓉驹，會像一天打烊之后另凌，抬頭撞見的夜晚，已經(jīng)沒有欲望和力氣去言說戒幔。
會有那么一天，咖啡不再是咖啡人自我逃離的出口土童，而成為每日面對的柴米油鹽诗茎。像是婚久的夫婦，彼此間相互扶持献汗，卻也少了最初的悸動敢订。最終在按部就班的工作routine里，還是要矯正自己的狀態(tài)罢吃，把自己投入到咖啡的無盡可能性里楚午。像是南轅北轍一般的，才能找到自我尿招，工作與生活的出路矾柜。
我想咖啡師的自我清空阱驾，自我凈化，是在一圈又一圈的沖煮與攪流之中怪蔑，把自己的一切都安放在濾杯里里覆。在小心翼翼地，從混沌中提煉出只屬于咖啡師的人生與精華吧缆瓣。這或許是咖啡師的命中注定喧枷，又也是只屬于咖啡師專屬的自我清空，與無限可能弓坞。
雪后的城市隧甚，也有了難得的清凈。明天到來的時候渡冻，熊煮依然是那個地方戚扳。你來，我們會開心地笑著菩帝。也希望遞到你手中的咖啡咖城，能再次清空你的壞心情。
