上世紀(jì)50年代孩灯,美國一家食品公司發(fā)現(xiàn)闺金,他們的蛋糕粉一直賣不好。
研發(fā)人員對配方不停改進(jìn)峰档,用戶就是不買帳败匹。這問題難倒了食品公司。
最終讥巡,美國心理學(xué)家歐內(nèi)斯特發(fā)現(xiàn)掀亩,蛋糕粉的滯銷,真正原因是欢顷,這種預(yù)制蛋糕粉的配方配得太齊了槽棍,家庭主婦們損失了“親手做的”那種感覺。
于是歐內(nèi)斯特提出:把蛋糕粉里的蛋黃去掉抬驴?這個想法被稱作“雞蛋理論”炼七。
雖然這為烘培增加了難度,但家庭主婦們覺得怎爵,這樣做出來的蛋糕特石,才算是我“親手做的”嘛。蛋糕粉的銷量獲得了快速增長鳖链。
后來,一位叫桑德拉的美國大嬸墩莫,根據(jù)雞蛋理論芙委,提出了一個“70/30法則”。就是說狂秦,如果你使用70%的成品(比如蛋糕粉)和30%的個人添加物(比如雞蛋)灌侣,你就能用最少的勞動,把工業(yè)化的“食品”變成個性化的“美食”裂问。
雞蛋理論侧啼,是源于消費(fèi)者的一種行為特征:我們對于一個物品付出的勞動或者情感越多牛柒,就越容易高估該物品的價值。
為什么會這樣痊乾?
美國行為經(jīng)濟(jì)學(xué)家丹·艾瑞里認(rèn)為皮壁,我們對某一事物付出的努力不僅給事物本身帶來了變化,也改變了自己對這一事物的評價哪审,付出的勞動越多蛾魄,產(chǎn)生的依戀越深。
這種現(xiàn)象湿滓,同樣也出現(xiàn)在宜家的身上滴须。人們熱衷于購買宜家的半成品家具,回家自己組裝叽奥。
雞蛋理論扔水,也被很多人稱為:宜家效應(yīng)。
運(yùn)用:兩個方法
第一? 讓用戶有參與感朝氓。
小米就是一個經(jīng)典的案例魔市,讓早期用戶參與它的手機(jī)操作系統(tǒng)MIUI的功能和體驗(yàn)設(shè)計(jì),獲得一批忠實(shí)的種子用戶膀篮,成為擴(kuò)散的起點(diǎn)嘹狞。
另一個案例是蘋果的iPad。
蘋果公司提供一項(xiàng)免費(fèi)的服務(wù):激光鐫刻誓竿。消費(fèi)者可以自己構(gòu)思和創(chuàng)作一段文字磅网,蘋果公司快速進(jìn)行激光鐫刻后發(fā)貨,同樣江小白會把用戶的文案打印在包裝上筷屡。增加消費(fèi)者的參與感涧偷。
第二? 讓用戶付出勞動。
浙江有一個烘焙零售業(yè)的民企老板毙死,開了幾百家連鎖店燎潮。
他的門店里面,有著一張巨大的操作臺扼倘,一排椅子确封。這個老板說,顧客可在這里動手再菊,自己制作蛋糕爪喘,然后再花錢,買走自己做的作品纠拔。
據(jù)說這項(xiàng)DIY業(yè)務(wù)的毛利頗高秉剑,比門店賣成品蛋糕更高。
其實(shí)稠诲,如果你沒有操作間侦鹏,最簡單的方法诡曙,就是在蛋糕里放一卷奶油,讓他們可以自己在蛋糕上略水,寫上“生日快樂”四個字价卤。
同樣你買來餃子和自己包的餃子,吃起的感覺也是不一樣的聚请。
小結(jié):如何運(yùn)用呢荠雕?
雞蛋理論,或者宜家效應(yīng)驶赏,是指人們的一種行為特征炸卑,對投入越多的勞動或者情感的物品,就越容易高估它的價值煤傍。
運(yùn)用這套理論的最簡單方法盖文,就是:
第一? 讓用戶有參與感,投票蚯姆,選擇五续,搭配等等。比如讓客戶投票龄恋,定店名疙驾,定產(chǎn)品名,定活動名等等郭毕。
第二? 讓用戶付出勞動它碎,留30%的工作給用戶自己做,這個商品就能在他心中鍍上光環(huán)显押。
今天的商業(yè)認(rèn)知就分享到這里啦扳肛!下次再繼續(xù)!