我出生于廣東粵西地區(qū)一個小山村，小時候家境一般臀突，因為有個勤勞能干勉抓，心靈手巧的媽媽，同樣的食材候学，媽媽總能做出別人不同的味道藕筋。而且媽媽還注重營養(yǎng)搭配，所以同伴都羨慕我們有口福梳码。
印象中媽媽做過的美食太多隐圾，有嫩滑爽口的白切雞，香甜美味的花生魷魚瘦肉粥边翁，有香氣四溢的家鄉(xiāng)粽翎承。村里人吃過都交口稱贊。唯有每次吃蛋糕和聞到紅燒肉的味道我都會特別想媽媽符匾。
我讀小學(xué)五年級的時候，家里泥磚房子因為連日下暴雨墻裂并且歪斜了瘩例，爸媽擔心安全把房子拆了建樓房啊胶，那時候條件建樓房的人少，用盡積蓄不夠也欠了不少外債垛贤，生活一下子變得拮據(jù)了焰坪，偏偏爸爸又讓人騙去做擔保同銀行貸款，欠下更多債務(wù)聘惦。我家窮得肉都吃不上了某饰。
爸爸沒辦法外出打工，為省錢把多年的煙癮也戒掉了善绎。媽媽在家種香蕉并照顧我們黔漂。那一年我生日在中秋前后，爸爸那個月沒錢寄回來禀酱，因為手受傷了休養(yǎng)炬守。家里香蕉快收成的時候又一場臺風(fēng)全吹斷了。銀行又上門要錢剂跟。我看到媽媽在香蕉地里痛哭减途，晚上經(jīng)常睡不著。
那天是我生日曹洽，知道家里情況鳍置，以為像平時一樣青菜白飯。吃晚飯的時候媽媽把我們姐弟叫一起送淆。拿出蛋糕擺在桌子上税产，還端出一鍋燉好的紅燒肉。說給我慶賀生日，那蛋糕是媽媽自己學(xué)做的砖第，我感覺形狀像面包撤卢，但吃著特別香甜，而那紅燒肉也感覺特別好吃讓我們一掃而光梧兼。媽媽看著我們吃得好滿足放吩。后來才知道家里沒錢。媽媽把家里值錢點的雜物羽杰，收拾了滿滿一雙輪車拉去賣掉了渡紫。錢拿來買做蛋糕的材料和紅燒肉給我驚喜。當時開心得無法形容考赛。
后來生活條件慢慢好了惕澎，到現(xiàn)在雖然沒有大富大貴，但蛋糕和紅燒肉還是吃得起颜骤。只是不管什么樣口味的蛋糕感覺都沒那次的好吃唧喉。紅燒肉不管在家里做還是外面吃，也沒小時候的味道忍抽。媽媽笑我是因為那時候餓八孝。其實我想說那特別的味道，是因為媽媽特別的愛鸠项。
