舌尖上的壹品湯神火鍋-——食材
火鍋的誕生源于800年前的馬背民族——蒙古族雏门，在那個(gè)硝煙四起的戰(zhàn)爭(zhēng)年代嘿歌，火鍋并沒(méi)有得到強(qiáng)勢(shì)的繁衍，直到后來(lái)的天府之國(guó)“四川”才真正把它發(fā)揚(yáng)光大茁影！
北方人吃火鍋的習(xí)俗，由來(lái)已久丧凤，薄薄的鮮肉片在滾燙的開(kāi)水里募闲，迅速的形成了原汁原味的美食。
南京.壹品湯神的火鍋店愿待，坐落在六朝古都的江寧區(qū)浩螺，它有著與川味火鍋和草原火鍋不同的追求，店老板王兵是個(gè)充滿古情懷的80后仍侥，沉穩(wěn)老練要出，對(duì)每一道產(chǎn)品要求一絲不茍，對(duì)于老祖宗留下的精髓更是呵護(hù)有加农渊，對(duì)火鍋湯底的追求更是充滿眷戀患蹂！
壹品湯神的鍋底，選用的是獲得國(guó)家多項(xiàng)專利的養(yǎng)生料包砸紊，采用藥食同源的原理传于，五色五味五養(yǎng)，功效稱奇醉顽。追溯料包的歷史要上溯到民族英雄岳飛那個(gè)時(shí)代沼溜，大宋朝徽欽二帝被俘到大金國(guó)金上京（現(xiàn)在的哈爾濱阿城）地區(qū)，行牽羊大禮后游添，憋氣窩火系草，導(dǎo)致身體虛弱，隨行被俘來(lái)的宮廷御醫(yī)尹靈椿為調(diào)理二帝身體唆涝，絞盡腦汁找都，因?yàn)槎鄄幌矚g喝藥，尹靈椿就把食物和中藥配在一起熬出來(lái)石抡，慢慢調(diào)養(yǎng)他們的身體檐嚣，才使得二帝漸漸身體好轉(zhuǎn)。尹氏第50代傳人把祖宗留下的精髓，用現(xiàn)代的技術(shù)發(fā)揚(yáng)光大嚎京，就形成了獨(dú)特的火鍋湯底嗡贺，口味清香滋補(bǔ)，九大功效難得一見(jiàn)鞍帝！
除了湯底诫睬，店家選用的牛羊肉主食材都來(lái)自美麗的錫林郭勒草原，每年的8月份帕涌，錫林郭勒草長(zhǎng)鶯飛摄凡，肥美的草原盛開(kāi)著各種各樣的花朵，有很多的中草藥和天然的白蘑菇蚓曼，在夏季雨水的照顧下亲澡，格外秀美，美麗的錫林河九曲十八彎從草原上穿插而過(guò)纫版，形成了一道天然的美景床绪。成群的黑頭羊在草原上悠閑的吃著青草，老天賦予它們充沛的天然食物其弊，讓它們的肉質(zhì)格外的鮮香肥美癞己，當(dāng)?shù)氐哪撩癜堰@種頭黑尾大的蘇尼特羊種譽(yù)為“天下第一羊”。
在錫林郭勒盟盟府所在地錫林浩特市有一條額爾敦大街梭伐，有著很多比較出名的牛羊肉屠宰公司痹雅，每年的8月份壹品湯神的店家小王都會(huì)去那里精挑細(xì)選6-8個(gè)月大的黑頭羊，提前把一年的羔羊肉按照標(biāo)準(zhǔn)定制好糊识，按期用冷藏車運(yùn)到南京绩社，讓南京的人民吃上最健康的羔羊肉！
壹品湯神火鍋演繹的是一種情懷技掏，訴說(shuō)的一個(gè)故事铃将，追求的是一種健康，在這個(gè)繁雜浮躁的社會(huì)哑梳，努力的找尋一片屬于自己的凈土劲阎，沉淀自己的精華，書(shū)寫(xiě)著飲食界最新的篇章鸠真！
南京壹品湯神:南京江寧區(qū)東新南路288號(hào)悯仙，這里有一段故事期待您來(lái)品味！
