Day 11 壺里蘊日月伞访,杯中有文化

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紫砂壺

一把紫砂壺掂骏,蘊藏著近三十年的愛情轰驳。不懂行的朋友說這壺這么精致厚掷,得值幾十萬吧。我一笑了之级解。

茶館

小胡同口有一家小茶館冒黑。面積不大,簡樸淡雅勤哗。非常適合尋常百姓休閑娛樂抡爹。

附近的人常來喝茶。一盤瓜子一壺茶芒划,天南海北東扯西拉冬竟,下象棋,打升級民逼,沒有喧嘩之聲泵殴,只有趣樂雅致。也是我喜歡去的地方拼苍。

老人

常去的還有一位老人笑诅。滿頭白發(fā)精心地梳向腦后,戴一副眼鏡,自帶茶葉茶壺吆你,幾乎每天都坐在靠里面的角落弦叶,老板幫他沖上開水,自斟自飲妇多。

我也喜歡安靜伤哺,就坐他對面喝茶看書刷微信。久了者祖,聊起來默责。

退休教師

他年近七十,是退休教師咸包。五年前兒子兒媳雙雙死于一場車禍桃序。老伴也因傷心過度,半年后去世烂瘫。和孫女相依為命媒熊。孫女讀大一,每周回家一次坟比。

品茶

老人并不是在喝茶芦鳍,而是在品茶。他說喝茶不是解渴葛账,是品味柠衅。不能大口大口的喝。要小口嘬飲籍琳。飲一口要含在口里至少三秒鐘览爵,用舌尖品味茶的苦、甘狈醉、醇饵撑、香。

茶道

老人懂茶道呜达。說茶道有六君子谣蠢,即茶藝六用:茶匙,茶針查近,茶漏眉踱,茶尖,茶則霜威,茶筒谈喳,是茶藝表演不可缺少的工具,更是茶文化中一道靚麗的風景侥祭,有畫龍點睛之美叁执。

茶品

茶品如人品茄厘。有濃淡,有冷暖谈宛,也有悲歡次哈。溫茶養(yǎng)胃,冷茶傷身吆录。好茶應細品窑滞,初嘗神清氣爽,細品超凡脫俗恢筝,再品漸入佳境哀卫。

他常說,茶中有大道撬槽,悟茶通人生此改。人生如茶,苦中有甘侄柔,澀后醇香共啃。難能十全十美。好茶常生于山峰溪畔暂题,汲日月精華移剪,沐春秋洗禮,有山之魂薪者,水之魄纵苛,萬物之靈性。

泡茶

至于泡茶也有講究言津。水以石泉為佳攻人,爐以炭火為妙。茶具以小為上纺念。普洱要用100℃沸水贝椿,毛尖90℃即可。

茶花

大概因為老人愛茶的緣故陷谱,孫女取名茶花。每逢周末茶花回家瑟蜈,都會到茶館來喊爺爺回家烟逊。和她就有了說話的機會。茶花說她學名叫馨怡铺根,也是爺爺取的名字宪躯。從小看爺爺喝茶,品茶位迂,聽爺爺講茶访雪,對茶藝表演略知一二详瑞,有機會去我家給你演示。說著話兩只眼睛閃著自信的光芒臣缀。眼神明澈坝橡,如一杯澄澈的雨前毛峰一樣純凈。

送壺

我對她是一見傾心精置。幾次交談之后计寇,她和爺爺請我去家中喝茶。

爺爺拿出珍藏的信陽毛峰脂倦,擺上茶道六君子番宁,茶花沐浴、更衣赖阻、焚香蝶押,一手執(zhí)壺,一手拂袖火欧,淺淺一笑播聪,款款的開始了茶藝表演。

我和爺爺正襟危坐布隔,看她一邊表演一邊解說离陶,從洗杯開始‘’仙鶴沐浴‘’,然后‘’觀音入宮‘’高山流水’春風拂面‘’再是‘’祥龍行雨‘’鳳凰點頭‘’賞色聞香‘’衅檀,最后‘’初品甘霖‘’招刨。

茶花聲音悅耳,動作流暢哀军,如行運流水沉眶,如仙女曼舞。爺爺凝神靜氣杉适,如醉如癡谎倔。我心旌搖蕩,激動萬分猿推。那一刻我就決定了片习,茶花就是我今生的靈魂伴侶。

一年后蹬叭,因為種種原因藕咏,我離開了那座城市。依依惜別秽五,戀戀難舍孽查。臨行前茶花送了一把紫砂壺給我,是爺爺珍藏多年的宜興紫砂坦喘。

二十年多年過去盲再,這把壺一直伴隨身邊西设,不離左右。睹物思人答朋,物是人非贷揽,那一段美好的記憶卻依舊清晰。





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