我們家在晉南地區(qū)，每天早餐都是以饃饃轧粟，菜策治，湯為主脓魏。老公不習慣在外面吃飯，一直是我在家做览妖。每天換著花樣給他吃轧拄，煎餅，炸油餅讽膏，烙餅檩电，包子花卷這些。今早我做煎餅給他吃府树。早早起來先把蔥花俐末，胡蘿卜切成小丁，放到盤里奄侠，兩個雞蛋卓箫，一小碗面粉，雞蛋攪成糊狀垄潮，把蔥花烹卒，胡蘿卜丁放到里面繼續(xù)攪拌，然后放點鹽弯洗，花椒面旅急，雞粉面粉也放到里面，然后倒入涼的純凈水（兩碗）攪成稀稀的糊狀就可以了牡整。放置10多分鐘藐吮，這時拿出點餅鐺加熱里面擦點油，等著看熱了逃贝，舀上一勺均勻地攤到上面谣辞，蓋上蓋子。等到冒蒸汽沐扳，煎餅就快熟啦泥从！打開蓋子就能聞到一股香香的味道。再弄點蒜水涂到上面更是好吃沪摄。
老公最喜歡吃煎餅啦躯嫉！薄薄的，好消化卓起。加上家里飯干凈，衛(wèi)生凹炸。再熬點小米粥美美的早餐就好啦戏阅！
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