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《大裳茶》故事簡介：
這是一個關(guān)于老青島的故事呻纹。講述了從清末到抗戰(zhàn)勝利前堆生，一戶青島村居民在德國入侵后被迫遷居臺東鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)的艱難歷程专缠。以主人公丁國毓坎坷的一生為線索，從德國占領(lǐng)膠州灣開始顽频、經(jīng)日德之戰(zhàn)藤肢、五四運動、青島回歸糯景、抗戰(zhàn)爆發(fā)嘁圈，到日本投降結(jié)束，全景式地展現(xiàn)了青島的城市發(fā)展軌跡蟀淮。國毓的成長最住、娣娘的愛情貫穿始終，一剛一柔怠惶，一明一暗涨缚，將半個世紀的青島風云盡攬其中。
《大裳茶》007
甜沫不甜策治，閱盡五味方得甜
剛才章禹蓮給國欽搓酒退燒的時候脓魏，丁周氏站在邊上，她一邊便打量著這對母子通惫，一邊心里便暗暗叫苦茂翔。
每年天一颯冷，丁家各處都要裁減用度履腋，為來年春茶收購做準備珊燎。歷年如此的習慣，到了今年日子更是顯得窘迫遵湖。丁家為了茶收悔政，幾乎被村西的胡四爺掏空了家底。平時緊衣縮食也就罷了延旧，大兒媳第一次進婆家的門谋国，連桌像樣的飯菜也準備不出來，未免太說不過去迁沫。
巧婦難為無米之炊烹卒，丁家確實已經(jīng)到了山窮水盡的地步。
丁周氏為難地道：“別說是兒媳婦第一次進門弯洗，就算陌生人進院趕上飯口了旅急，也得留下吃口飯不是？”
章禹蓮小聲安慰道：“娘牡整！有句老話兒說藐吮，人是三節(jié)草，三窮三富過到老。誰家還沒個難處谣辞。咱們熬過了這陣子迫摔，自然就會好的！”
她挺著大肚子和婆婆找了廚房所有的角落泥从，也只找到一把碎粉條句占、十幾顆豇豆和紅小豆。
“這日子過的躯嫉！”丁周氏覺心里頭堵得實在難受纱烘，從燈眼處又看到了言學梅熄燈，小聲埋怨道：“這老大也是祈餐，倒是提前來封書信擂啥，也好讓家里有個準備！早不回晚不回帆阳，偏偏這個當口哺壶！現(xiàn)在倒好，這節(jié)骨眼兒上回了蜒谤，難道要我當物件去不成山宾？”
“娘，不急鳍徽！您和爹常說咱家祖上有規(guī)矩塌碌，餓死不當物！再說這大清早的旬盯，咱們就是拿了物件出門也沒地方換銀錢不是？剛才我看到布袋里還有些面翎猛∨趾玻”章禹蓮把那袋子提了來，給丁周氏看切厘，“有了它萨咳，就好辦了。大嫂第一次進門兒疫稿，請她嘗嘗咱們的膠澳小吃培他。雖然是沒有辦法的法子，但我們也是盡了心意遗座∫荩”
章禹蓮身懷六甲，身形卻不顯笨拙途蒋。她解下腰間的勒帛猛遍，當做襻膊，吊臂繞肩，鎖了雙袖懊烤，在左肩的正中打了個虛結(jié)梯醒。
她捏著布袋的一角，把最后一小把面粉都倒了出來腌紧。先煮粉條茸习、紅小豆、豇豆壁肋，再加前日剩下的一小塊豆腐皮也切了放入鍋中号胚。
丁周氏嘆了口氣，甜沫雖為膠澳早餐小吃墩划，卻是上不了席面的“地攤貨”涕刚。
相傳甜沫源自明末，那時天災戰(zhàn)亂乙帮，民不聊生杜漠。有一家田姓小粥鋪，經(jīng)常舍粥賑濟災民察净。災民互相傳告驾茴，大批難民涌來，粥鋪難滿眾求氢卡，就在粥里加入大量的菜葉并調(diào)為咸辣口味锈至。災民每當端碗盛粥前，見煮粥的大鍋內(nèi)泛著白沫译秦，便親切地稱之為“田沫”峡捡。后來，人們根據(jù)諧音雅化成了“甜沫”筑悴。如今们拙，丁家粒米皆無，只能在粥里添點粉條阁吝、紅小豆砚婆、豇豆之類的“末兒”。
看著鍋里的粥突勇，想著家里的艱難處境装盯，丁周氏無奈里透著傷心，“添末兒待客甲馋，倒也應(yīng)景兒之至埂奈。”
章禹蓮聞言定躏，也覺只有粥太過寒酸挥转，便到廚房的東墻邊掂起腳海蔽，從房梁上吊著雞蛋的籃子里又摸兩只雞蛋來。
丁周氏見了趕緊攔著她绑谣，道：“老二媳婦党窜，這可不行！這是喜蛋借宵，你爹送來的幌衣。你爹知道咱家的難處，特意提前送了來給你做月子的壤玫！”
“娘豁护！我爹送喜蛋來丁家，這喜蛋就是咱丁家的欲间！”章禹蓮把蛋放進鍋里煮了楚里，笑著說：“大嫂第一次回家，這樣也好看些猎贴！早飯是素淡了些班缎，中午咱們再想辦法∷剩”
丁國欽睡得不甚安穩(wěn)达址，夢中哭鬧幾聲醒了。
丁周氏聽到哭聲趁耗，回到房中沉唠，用手試了試額溫，還是有點燒苛败。她皺了皺眉满葛，讓言學梅又找了條小被，把孫子包緊了抱了起來罢屈。言學梅一路上一個人照顧生病的兒子累得腰酸背痛嘀韧，現(xiàn)在樂得省些力氣，也不和婆婆爭搶儡遮，只是逗著孩子跟在后面。
娘倆一前一后進門暗赶，丁永一已經(jīng)坐在客廳桌前鄙币。
章禹利遇上飯口，也不管有無外人蹂随，二二乎乎地選了個遠離丁永一的位置坐了下來十嘿。章禹蓮舉目示意他一眼，怪他不懂禮數(shù)岳锁。章禹利轉(zhuǎn)過臉绩衷，只當沒看見。丁廷執(zhí)和章禹蓮站在一邊，向言學梅施了見禮咳燕，待她接過孩子在桌邊坐定勿决，夫妻二人才坐了下來。
言學梅抱著兒子看了看丁永一招盲，對方?jīng)]說話低缩，她也沒吱聲。眼睛落到桌子上曹货，她忍不住了咆繁。
“喲，娘顶籽！您的嫡長孫第一次回家玩般，這飯菜可夠豐盛的啊礼饱！”
桌上雖然素簡坏为，但誰都沒料到第一次進門的媳婦會出言相譏。丁永一泰然自若慨仿。丁周氏尷尬地張了張嘴久脯，卻一個字也沒吐出來。
“這是什么呀镰吆？”
眾目睽睽之下帘撰，言學梅用勺子在粥碗里攪了攪，面露不快万皿。
章禹蓮知道丁周氏為難摧找，微笑著代為答道：“這是膠澳名小吃甜沫，用紅小豆牢硅、豇豆蹬耘、粉絲等輔料熬制而成〖跤啵”
“這怎么吃呀综苔？黏乎乎的！”言學梅小聲嘟囔著位岔。
“長嫂京城遠路而來如筛，一路舟車勞頓，難免胃口不開抒抬，娘在廚房為難做點什么杨刨。是我擅自主張，做了甜沫給長嫂嘗嘗擦剑。粥成后用蔥妖胀、姜倒熗鍋芥颈，加入鹽巴、五香粉提味兒赚抡，并點入少許芝麻油溢其香氣爬坑。這樣做的甜沫，口感厚重怕品，香而不膩妇垢。長嫂嘗嘗看合不合胃口粹断「唆铮”
章禹蓮語氣溫和，說話得體供炼，讓人心里有氣也發(fā)不出來吼和。
章禹利卻心中暗笑涨薪，這分明是給丁家臉上帖金。話雖然說得好聽炫乓，但這粥實在是寒磣刚夺。正宗的甜沫是要加點蔬菜的，比如新鮮的菠菜碎末捣∠拦茫可這粥里連點兒綠色都沒有。礙著大裳茶丁永一在箩做，他不敢言語莽红，抬手挑了一碗盛得多的拾在手里。
丁永一端起碗邦邦，用掌心托住安吁，然后用大拇指緊緊地扣著碗的邊沿轉(zhuǎn)著碗吸了一口。
言學梅見了燃辖，沒再言語鬼店，當啷著臉用勺子抿了一小口。
章禹利心中暗笑黔龟，喝甜沫用勺子妇智，一看就是外鄉(xiāng)人。老青島人和甜沫打交道氏身，不用筷子和勺子巍棱。端著碗轉(zhuǎn)著圈兒，順著邊兒連吸帶喝观谦，再配上兩根棒槌油條拉盾，一會兒工夫一碗熱氣騰騰的金黃甜沫就會一干二凈底兒見天桨菜。一大早五香濃郁的大半甜沫下肚豁状，熱乎舒坦捉偏，一天的好心情也就開始了。
丁永一輕輕吹了一下甜沫泻红，又轉(zhuǎn)著碗吸了一口夭禽，但他心里卻沒有看上去那么輕松。表面上若無其事地喝著甜沫谊路，丁永一的心里讹躯，早已千軍萬馬般地亂做一團。
從言學梅一進門開始缠劝，他從沒上正眼瞧過一下潮梯，也沒和她說過一個字。他用視線的余光惨恭，已經(jīng)把這個女人看了個通通透透秉馏。
一身大紅金絲鳳凰百鳥的旗袍襲用了傳統(tǒng)的直線裁制方式，顯露出女性的窈窕身段脱羡，邊萝究、袖、襟锉罐、領(lǐng)等處作了一些改動帆竹，增加了自矜身份的裝飾。外罩狐皮白毛坎肩脓规，頭上換著一支梅英采勝簪栽连，以顯示自己的尊貴。趁孩子睡著這么會兒工夫抖拦，重新化了眉升酣，秀美的臉上帶著不屑不羈。一雙丹鳳眼乍看嫵媚漂亮态罪，微微呈鉤狀內(nèi)眼角和上翹的外眼角卻透露出心機和算計噩茄。涂得鮮紅的嘴唇上下皆薄，如按面相的說法：唇薄一條線复颈，無情惹人厭绩聘。若上下唇皆薄，代表薄情重利耗啦、善于辭令凿菩，甚至無情心狠。
這樣的女人怎么能進丁家的門帜讲？
可她不但進來了衅谷，懷里還抱著一個孩子。
言學梅用勺子把甜沫送進鮮紅的嘴唇里似将，抿了一點點获黔，感覺味道鮮香蚀苛，這才吃了小半口。
吃得第二口玷氏，言學梅又皺著眉不滿地質(zhì)問道：“這甜沫怎么不甜岸挛础？”
章禹蓮已從剛剛那幾句話中盏触，判斷出這個大嫂似乎不太好相處渗蟹，也嗅出了丁家飯桌上從未出現(xiàn)過的夸張和變異的緊張氣氛。
她看了公婆一眼赞辩，微笑著再次開口代為答道：“甜沫本是咸粥雌芽。甜沫不甜，閱盡五味方得甜辨嗽”炫拢”
煮甜沫最關(guān)鍵就是加水，水量多少全憑手上有數(shù)召庞，讓甜沫保持香醇的味道又不澥湯岛心。章禹蓮慣熟條理，是在廚房里多年歷練出來的經(jīng)驗篮灼。
言學梅聽了撇了撇嘴忘古，忍著脾氣又抿了幾口，也不覺得很難吃诅诱。許是餓了的緣故髓堪，她想。
丁永一依然沉默著娘荡，似乎蘊含的某種深意干旁。
章禹利轉(zhuǎn)著碗，旁若無人地大聲吸溜著甜沫炮沐。從碗沿沿上露出瞇縫著的眼睛争群，嘰里咕嚕地轉(zhuǎn)著，挨著個打量大年。他覺得好戲還在后頭换薄。
丁周氏端起碗，可哪里喝得下這粥翔试，便又放了下來轻要。她神情里帶著些許虧欠和尷尬，張嘴想要說些什么垦缅，卻為難應(yīng)該如何稱呼冲泥。叫“老大媳婦”吧，丁永一已經(jīng)當眾宣布不認這個兒子，若直呼其名又顯得生分凡恍。終于幸冻，她再次輕咳了一下，把可能引起事端的部分省了咳焚。
“家里最近有些難處，外頭還一大堆饑荒……這不一直在等京城的銀子嘛庞溜！現(xiàn)在革半，也沒什么好吃的招待你們娘兒倆。若銀子再不到流码，家里怕是連粥都喝不上了又官！等日后日子好了……”
言學梅聽了眼皮都沒抬。她伸出手指漫试，兩指捏著盤邊沿兒六敬，把裝著兩個雞蛋的小碟兒拉到自己面前〖萑伲磕碎剝皮外构，一只給了懷里的兒子，一只用涂著鮮紅指甲的三根手指捏著送到嘴邊播掷，咬了一小口見了黃把蛋白吐了出來审编，說：“說到底，不就是銀子嘛歧匈！我們娘倆垒酬，這千里迢迢風餐露宿地奔到這兒來，就是給你們送銀子的件炉】本浚”
一聽這話，丁家人都愣住了斟冕。丁廷執(zhí)立即喜形于色口糕，看到丁永一的臉色，沒敢吭聲磕蛇。
言學梅似乎故意吊著大家的胃口走净，把蛋黃摳了吃了，剩下蛋白一口未動扔在桌上孤里，這才從懷中取出一張銀票拍在桌上伏伯。
丁廷執(zhí)趕忙取了銀票送到丁永一面前。丁永一打開銀票捌袜，一瞬間说搅，他的臉色變得非常難看。滿臉喜色的丁周氏也湊上去瞄了一眼虏等，一驚之下站了起來弄唧。
丁周氏連忙問：“這……就這些适肠？”
“就這些！”言學梅輕輕牽動著嘴角笑了下候引，“難道我還能在中間貪了些不成侯养？”
丁周氏還想繼續(xù)問個明白，被丁永一擺了擺手攔住了澄干。
他再次看了看手中的銀票逛揩，終于開了口，沉聲問道：“國欽他娘麸俘，你是說辩稽，這是內(nèi)務(wù)府給的宮銀？”
“是的从媚！”
“內(nèi)務(wù)府怎么沒有派人逞泄，卻讓你送來？”
“內(nèi)務(wù)府把這差事交給了廷竦拜效，我就替他來了喷众。”
“那……老大怎么自己不送紧憾，讓你送來侮腹？”
“御茶膳房管理事務(wù)繁多，他五品大員專司茶房事務(wù)稻励，豈能說走就走父阻？”
丁永一沉吟了一下又問：“那內(nèi)務(wù)府有沒有說，這銀子是干什么用的望抽？”
言學梅邊喂孩子邊答道：“說了加矛，內(nèi)務(wù)府說朝廷也有朝廷的難處。以往的拖欠以后再說煤篙，這張銀票是今年貢茶的定金斟览！”說到這兒，想起丁廷竦在她臨行前千叮萬囑的交待辑奈，又補充道：“銀子我是送到了苛茂！交上貢茶，怎么都好說鸠窗！交不上妓羊，大家日子都不好過∩约疲”
言學梅聲音不大躁绸，語氣也是輕輕松松的，卻讓丁家人倒吸了一口冷氣。
一瞬間净刮，屋里陷入了一片死寂剥哑。所有人的目光都集中在言學梅身上，好一陣子沒人開口淹父。雖然言學梅隱約感覺事情有些不對株婴，但依然強自鎮(zhèn)定。她避開大家的目光暑认，低頭自顧自地用勺子取了粥喂孩子困介，心里琢磨著哪里出了岔子。
良久穷吮，丁永一終于站了起來。他面色凝重饥努，從牙縫里吐出幾個字捡鱼。
“老二！備車酷愧！”
“他爹驾诈！”丁周氏不安地問：“你這是……”
大裳茶丁永一把那張銀票帖身收好，站起身來溶浴。
“進京乍迄！”
丁永一說話的聲音不大，但院子里的人也能聽得到士败。聽到屋子里人起身的動靜闯两，趴在窗外的人一驚，連滾帶爬地逃出院子谅将。
那幾天漾狼，西村的胡四爺胡天德讓管家做好一切準備，時刻注意丁家的動靜饥臂。管家差人日夜守在丁家附近逊躁，丁廷執(zhí)凌晨出門，丁永一去天后宮隅熙，胡天德了如指掌稽煤。另一拔人，則從北京探聽著丁家長子丁廷竦和朝廷的一舉一動囚戚。
言學梅一進青島村酵熙，就被胡記商號放出的探子盯上了。
言學梅進入丁家驰坊，胡記商號的人趴在門口向里面張望绿店。見院里沒人，便躲在照壁后面，探出半個腦袋張望著假勿。最后大著膽子潛到正房窗下借嗽，把屋里人說的話聽得一清二楚。
聽見有人要出來了转培，那人轉(zhuǎn)身就逃恶导。
出了丁家的院子，與負責望風的同伙耳語了幾句浸须，之后一溜氣兒地向村西胡家跑去惨寿。
待續(xù)……
編輯 逄淑之
