新西蘭
NEW ZEALAND
對(duì)新西蘭的興趣始于《傅雷家書》附錄中傅聰于新西蘭寫的信:New Zealand 像英國(guó),是個(gè)島撑蚌,not big enough to be either arrogant or complacent榄融,but being cut off椿猎, far away from everywhere制市。
這片與世隔絕的土地萍聊,小而精致,包容著寬闊的大海翼岁、陡峻的峽谷类垫、冷艷的冰川、以及不同密度的各種藍(lán)色湖水琅坡,幾乎滿足了游客對(duì)美的一切想象悉患。
庫(kù)克海峽以南,人們稱為新西蘭的南島榆俺。在這里售躁,高聳的南阿爾卑斯山鄰接寧?kù)o的峽灣,崎嶇的海岸線與廣袤的平原相接茴晋,當(dāng)然不要忘了這里最接地氣的當(dāng)?shù)厝恕麄兘M成了南島的脊梁陪捷。
如果你向往一場(chǎng)酣暢淋漓的自然之旅,如果你渴望一個(gè)漫漫的悠長(zhǎng)假期诺擅,那么南島自駕絕對(duì)不會(huì)讓你失望市袖。
從基督城一路到皇后鎮(zhèn),再由此返程烁涌,目光所及是這童話般的綺麗小鎮(zhèn)風(fēng)光苍碟。
基督城?
Christchurch
安靜的雅芳河蜿蜒流過(guò)的基督城酒觅,是南島之旅的第一站。無(wú)論冬夏微峰,寧?kù)o的雅芳河都可帶你游覽基督城舷丹,一名熟練的船夫身著傳統(tǒng)的愛(ài)德華時(shí)代服裝,帶著你緩緩地沿水而行蜓肆。
在這座快速變化的城市之中和周圍颜凯,有很多事情可供你縱情游玩或消磨時(shí)間。比如逛逛Re:Start購(gòu)物區(qū)和Pop Up City酒吧症杏。
蒂卡波湖
?Lake Tekapo
從中古世紀(jì)的基督城往南装获,等待你的是一首光與色的交響。蒂卡波的浪漫更來(lái)源于它的寓意:晚上的草席厉颤,也有人翻譯成星空下的草席穴豫。
你可以沿湖岸散步或登上約翰山去欣賞麥肯奇盆地那種荒涼的高地之美,亦或是走向那最為著名的牧羊人教堂逼友,透過(guò)教堂的窗戶精肃,看那青翠的小草、紫色的魯冰花帜乞、湛藍(lán)的湖水和皚皚的雪山司抱。
庫(kù)克山國(guó)家公園 Mount Cook National Park
蒂卡波湖的溫柔為庫(kù)克山的恢弘埋下伏筆。屹立在群峰之巔的庫(kù)克山頂峰終年被冰雪覆蓋黎烈,深赭石色的冰蝕湖习柠,清澈翠綠的雨水湖都安于此地。
沿著木板鋪設(shè)的步道從胡克谷到冰川照棋,山巒間回蕩著風(fēng)的低吟资溃,一路看不進(jìn)的雪山和谷地平原。
皇后鎮(zhèn)?
Queenstown
坐落在水晶般澄澈的瓦卡蒂普湖畔的皇后鎮(zhèn)烈炭,因壯美的風(fēng)光溶锭、熱情的人民,恩斯洛蒸氣船(TSS Earnslaw)而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)符隙,再加上繽紛戶外活動(dòng)的自助游趴捅,環(huán)環(huán)相扣的精彩注定讓你的皇后鎮(zhèn)之行充實(shí)而豐滿。
在這樣一座悠然的小鎮(zhèn)霹疫,行程自然也慢了下來(lái)拱绑。
停留在皇后鎮(zhèn)的兩天,你有足夠的時(shí)間去探訪新西蘭最風(fēng)景如畫的定居點(diǎn)之一丽蝎,坐落在箭河(Arrow River)畔的箭鎮(zhèn)猎拨。小鎮(zhèn)19世紀(jì)的特色建筑,一定能夠讓你流連忘返。
皇后鎮(zhèn)迟几,在這里游走,等待邂逅城市間與眾不同的靈魂 栏笆,沒(méi)有吵鬧类腮,卻有近乎安靜的安靜,一定要留時(shí)間肚子去湖邊發(fā)呆蛉加,去遇見(jiàn)流浪的歌手蚜枢,聽(tīng)這世界上最動(dòng)聽(tīng)的聲音。
到了這里针饥,你一定要打卡格林諾奇厂抽。作為《指環(huán)王》三部曲及《納尼亞傳奇》的取景地,騎著馬兒丁眼,過(guò)草地筷凤、穿叢林、趟河流是每個(gè)影迷都想嘗試的體驗(yàn)苞七。
但尼丁 Dunedin
此行最后一站藐守,是莊嚴(yán)古樸的但尼丁。和心愛(ài)的人一起參觀古老的房屋蹂风,遠(yuǎn)望愛(ài)德華火車站的月臺(tái)卢厂,走進(jìn)巧克力工廠,游覽極好的博物館惠啄,這一趟才算不虛此行慎恒。
旅行信息
01 美食美酒
美食是媒介,愛(ài)情是開(kāi)往遠(yuǎn)方的地鐵。每個(gè)城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化習(xí)俗,可是如果還有你一起撵渡,那些食物就是最美的情書融柬,因?yàn)槊朗硰膩?lái)不會(huì)說(shuō)謊。
新西蘭姥闭,美食界扛把子的地位無(wú)人可以撼動(dòng)丹鸿。只要是去過(guò)新西蘭的人,骨子里便天生自帶品鑒美食的基因棚品。
從皇后鎮(zhèn)的漢堡包靠欢,到星級(jí)咖啡black & gold的冠軍拿鐵;從twizel養(yǎng)殖場(chǎng)的三文魚铜跑,到tekapo山頂?shù)娜髦蚊殴郑粡腶karoa的生蠔和慢燉羊肉,到mangonui著名的魚和薯?xiàng)l...新西蘭美食锅纺,是可以品出食材味道的上品掷空。
基督城 甜而不膩
天氣漸熱,沒(méi)有比冰淇淋更美味了!推薦基督城新攝政街(New Regent Street)上的Rollickin Gelato坦弟。要知道這冰淇淋叫g(shù)elato而非ice cream护锤,前者更加綿密香醇只含10%的空氣,而后者一般80%是空氣酿傍。這家冰淇淋采用本地有機(jī)奶烙懦,店內(nèi)自制,一定要嘗嘗哦赤炒。
“我來(lái)人間一趟氯析,我要看看太陽(yáng),和心愛(ài)的人一起走在大街上”莺褒,愜意而懶散的午后掩缓,讓我們慢慢度過(guò)。
新西蘭唯一的電車餐廳Christchurch Tramway Restaurant遵岩,乘坐36座豪華空新調(diào)復(fù)古電車你辣,感受英倫風(fēng)情。溫馨而極致旷余,雅致而浪漫绢记,一邊飽覽城市風(fēng)光,一邊享用西式高檔美食正卧,特別推薦給前來(lái)旅行的你蠢熄。
基督城的街頭,買一束鮮花炉旷,喝一杯咖啡签孔,在電車駛過(guò)的街道隨性的走著。
你一定能有緣遇到這位“紳士”窘行,
記得走過(guò)去饥追,說(shuō)一聲你好,
記得走進(jìn)去罐盔,讓它帶給你美妙但绕。
讓米其林大師做媒,來(lái)場(chǎng)盛世約會(huì)惶看。
還有基督城市中心極具特色的美食匯LittleHigh Eatery你知道嗎捏顺?一打開(kāi)門便感受到它的爆棚人氣。八家美食鋪由拉丁風(fēng)味纬黎、泰菜幅骄、日餐等組成。生動(dòng)鮮活的氣氛讓你根本停不下來(lái)搜尋美食的腳步:炭烤意式披薩本今、精美壽司拆座、南美烤肉主巍、吃不夠的美味漢堡… 不能再寫了,口水已滴到鍵盤上來(lái)挪凑。送上地址:255 St Asaph Street.Let's Go!
庫(kù)克山三文魚熱愛(ài)者福利
新西蘭的海產(chǎn)品并不一定來(lái)自海里孕索,有誰(shuí)能想到,新西蘭第一高峰庫(kù)克山(Mount Cook)中居然孕育了新西蘭美味的三文魚躏碳。庫(kù)克山風(fēng)景優(yōu)美檬果,是著名的滑雪勝地。在庫(kù)克山純凈的冰山雪水融化后形成的蒂卡波湖(Lake Tekapo)是人們垂釣三文魚的最佳去處唐断。
像三明治一般位于庫(kù)克山和蒂卡波湖之間的就是新西蘭著名的三文魚養(yǎng)殖場(chǎng)了。三文魚因其含有豐富的不飽和脂肪酸而尤為珍貴杭抠,而這里的三文魚生長(zhǎng)在世界上海拔最高的三文魚養(yǎng)殖場(chǎng)中脸甘,不斷被流經(jīng)運(yùn)河的冰川水沖刷,因此它們總是活蹦亂跳偏灿,非常健康丹诀,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
新西蘭被稱為“世界上最后一片凈土”翁垂。是無(wú)法挑剔和反駁的事實(shí)铆遭。
皇后鎮(zhèn) 城市之約
前一陣子因?yàn)椤逗孟壬坊鹆艘话训幕萘诸D牛排餐廳小編實(shí)力推薦.ins上很多惠林頓牛排的烹飪視頻,可謂是工序復(fù)雜了沿猜。菲力牛排加上沾有鵝肝醬的蘑菇泥枚荣,最后用酥皮包上,又稱酥皮焗牛排啼肩。而這家店的主廚是米其林二星大廚橄妆,實(shí)力出品從未讓人失望過(guò)。
地址:Te Nuku 43Ballarat St,Queenstown 9348.
網(wǎng)址:http://www.ratadining.co.nz記得提前預(yù)約哦祈坠。
敲黑板了害碾!皇后鎮(zhèn)的美食地標(biāo)Fergburger。這家漢堡店歷史悠久赦拘,而且早已聲名在外慌随,很多來(lái)皇后鎮(zhèn)的人都會(huì)慕名而來(lái),更有“沒(méi)吃過(guò)這里的漢堡就等于沒(méi)來(lái)過(guò)皇后鎮(zhèn)”的說(shuō)法躺同,所以在門口就能夠看到長(zhǎng)長(zhǎng)的人龍阁猜。這里的漢堡跟其他洋快餐店的很不一樣,首先是它的超大size笋籽,以我們中國(guó)男生的食量只能勉強(qiáng)吃完蹦漠,女生的話2個(gè)人一起吃完全夠飽的。其次是它的餡料很豐富车海,有牛肉笛园、羊肉隘击、豬肉、魚肉和鹿肉等研铆。另外還有薯?xiàng)l埋同、洋蔥圈、燒春雞棵红、蛋糕和各種汽水酒類凶赁。
皇后鎮(zhèn)的Top one,從開(kāi)店到閉店都是人滿為患 逆甜。個(gè)頭巨大加上新鮮的肉質(zhì)帶來(lái)的口感虱肄,還有門口的美景,讓大眾即便排隊(duì)也依然樂(lè)此不疲交煞!
但尼丁 小火車上的干炒牛河
但尼丁的火車站舉世聞名咏窿,也是明信片中的常客素征。taieri gorge railway and seasider線路北評(píng)為“火車旅程世界上最精彩的之一”集嵌。這個(gè)線路只有搭乘火車才可以卡到平原,峽谷和taieri river gorge的獨(dú)特風(fēng)貌御毅。坐的時(shí)候很感慨根欧,鐵路的建造對(duì)于本身就是一大奇跡,而且這趟列車上的食物好便宜啊端蛆,客觀說(shuō)和市價(jià)差不多凤粗,也就貴個(gè)50cent。
冷知識(shí)點(diǎn)來(lái)了今豆,但尼丁的小火車上的干炒牛河給你吃侈沪,想象一下,你在小火車上吃著牛河唱著歌的美輪美奐晚凿。
新西蘭 獨(dú)特風(fēng)土環(huán)境造就的葡萄酒
Vineyard? 利龐酒莊(Rippon Vineyard)
利龐酒莊(Rippon Vineyard)得益于得天獨(dú)厚的地理位置亭罪,緊鄰能夠俯瞰瓦納卡湖(Lake Wanaka)的坡地,背靠白云繚繞的群山歼秽,其生產(chǎn)的黑皮諾(PinotNoir)也在新西蘭全境頗具人氣应役。更于2008年被國(guó)際權(quán)威酒評(píng)家Robert Parker列為“五星級(jí)卓越酒莊”(5-star:Outstanding)。
1975年燥筷,在這個(gè)農(nóng)場(chǎng)生活的家族第三代人羅爾夫·米爾斯(Rolfe Mills)箩祥,在農(nóng)場(chǎng)里實(shí)驗(yàn)性種植了幾行釀酒葡萄;1982年肆氓,羅爾夫和他的妻子洛伊斯(Lois)下定決心種好葡萄袍祖,釀好葡萄酒;1989年谢揪,首個(gè)年份葡萄酒酒問(wèn)世〗堵現(xiàn)在捐凭,葡萄園仍有米爾斯家族管理。
利龐酒莊的葡萄園所在的土地已經(jīng)由米爾斯家族(Mills Family)守護(hù)了百年以上凳鬓,因此土地呈現(xiàn)難得的穩(wěn)定性茁肠。葡萄園的土壤主要為片巖土壤,這種片巖中富含硅石缩举、石英和云母垦梆,礦物質(zhì)的含量高、且種類多仅孩。酒莊葡萄園所在的位置屬大陸性氣候托猩,降雨量豐富,晝夜溫差大辽慕,夏季炎熱干燥站刑,冬天寒冷。葡萄園內(nèi)主要種植了黑皮諾(Pinot Noir)鼻百、雷司令(Riesling)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)摆尝、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)和佳美(Gamay)等葡萄品種温艇。直至今日,酒莊大部分的葡萄樹(shù)未經(jīng)過(guò)嫁接堕汞,仍保留著原始的根系和藤蔓勺爱。
新西蘭最美的葡萄園風(fēng)景——站在利龐酒莊位于山頂品酒室的窗前,可以看到整片葡萄園順著陽(yáng)光充足的北坡向下讯检,一直蔓延到平整的湖邊琐鲁,遠(yuǎn)處湖面與雪山之間的空中,時(shí)常有滑翔傘從視野中掠過(guò)人灼。
利龐酒莊(Rippon Vineyard)生產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越,其中表現(xiàn)最為出色的是黑皮諾、雷司令和瓊瑤漿葡萄酒烫止,其生產(chǎn)的黑皮諾在新西蘭全境頗具人氣绒北。利龐酒莊瓊瑤漿葡萄酒讓品鑒過(guò)的人印象深刻,其濃郁的荔枝香氣和飽滿的口感讓人驚嘆灸芳,上榜詹姆斯·薩克林2016年十大新西蘭葡萄酒名單涝桅。
阿米斯弗爾德酒莊(Amisfield Vineyard)
阿米斯弗爾德酒莊(Amisfield Vineyard)坐落在皇后鎮(zhèn)附近的高山峽谷山坡上的阿米斯弗爾德酒莊(Amisfield winery)聞名遐邇,2014年英國(guó)皇室來(lái)訪時(shí)更是作為皇后鎮(zhèn)美食美酒的代表受到了威廉王子和凱特王妃的贊譽(yù)烙样。
阿米斯弗爾德酒莊深受英國(guó)王室喜愛(ài)冯遂,圖中這位帥氣的先生便是威廉王子。同樣對(duì)他家大加贊許的還有明星爸爸黃磊谒获。阿米斯弗爾德酒莊口感豐富的黑皮諾令他感慨蛤肌,“它脆弱壁却、敏感、很難釀造寻定,但只要成便是大器”儒洛。“我希望能在這里擁有自己的酒莊狼速,因?yàn)樗暮谄ぶZ實(shí)在太棒了琅锻!
02 住宿
公園酒莊基督城希爾頓逸林酒店
Chateau on the Parkby hilton Doubletree★★★★
公園酒莊基督城希爾頓逸林酒店(Chateau on the Parkby hilton Doubletree)是此行第一個(gè)入住酒店,希爾頓逸林酒店及度假村的貼心服務(wù)從送上熱巧克力香脆曲奇開(kāi)始向胡,小小的心意為此行的滿足體驗(yàn)定下基調(diào)恼蓬。
高山景度假屋
Alpine Vista★★★★
坐落在約翰山天文臺(tái)邊的高山景度假屋(Alpine Vista)是到蒂卡波湖觀星的游客最理想的選擇。Mackenzie Sheep Dog Statue僵芹、好牧羊人教堂和Tekapo Bike Hire都離酒店不遠(yuǎn)处硬。
里斯酒店&豪華公寓?
?TheRees Hotel & Luxury Apartments★★★★★
在皇后鎮(zhèn),我們?nèi)胱〉木频晔俏挥谑兄行牡睦锼咕频?amp;豪華公寓(The Rees Hotel&Luxury Apartments)拇派。著名的景點(diǎn)皇后鎮(zhèn)山荷辕、Queenstown Skate Park和Amaia Luxury Spa均可步行很短距離到達(dá)。離酒店不遠(yuǎn)處Lone Star Cafe & Bar(酒吧/酒館)的SAN QUENTIN SQUID件豌、Fishbone Bar & Grill(燒烤)的Seafood Platter以及皇后鎮(zhèn)天空纜車餐廳疮方,讓你享受一場(chǎng)美食盛宴。
美景酒店
Scenic Hotel Dunedin City★★★★
最后一站入住的美景酒店(Scenic Hotel Dunedin City)距離八角廣場(chǎng)茧彤、但尼丁火車站骡显、巧克力工廠、奧塔哥大學(xué)都非常近曾掂,步行就可到達(dá)惫谤,周圍各式餐廳應(yīng)有盡有。酒店還為驅(qū)車前來(lái)的客人提供酒店內(nèi)停車場(chǎng)珠洗,是自駕游的完美住宿之地溜歪。
03 ?交通
本次新西蘭自駕的用車是2臺(tái)豐田漢蘭達(dá)或同級(jí)SUV,好車能帶你去一個(gè)好的地方许蓖,讓一輛舒適的車開(kāi)啟你的新西蘭非凡之旅吧痹愚。
04 ?領(lǐng)隊(duì)
本次新西蘭自駕之旅的帶隊(duì)人是旅行達(dá)人fifi,她是看著福爾摩斯長(zhǎng)大的蛔糯,最喜歡的英劇是神探夏洛克拯腮。一直熱愛(ài)生活并堅(jiān)信:好奇心是最重要的行李。
她曾在意大利北部滑雪蚁飒,泰國(guó)寺廟斷食冥想动壤,尼泊爾博卡拉費(fèi)瓦湖上空滑翔,在巴黎郊外的奧維爾小鎮(zhèn)膜拜梵高淮逻,希望未來(lái)走遍七大洲...不過(guò)這些都不重要琼懊,重要的是她會(huì)做一手不那么地道的中國(guó)菜阁簸,即使在新西蘭也能吃到滿足中國(guó)胃的早餐。雖不是個(gè)技能滿滿的女子哼丈,但體貼入微启妹,善解人意,會(huì)把最好玩的地方用最舒服的方式呈現(xiàn)給你醉旦。
(公眾號(hào):外渡行星)給力干貨饶米,實(shí)力種草,民宿+私旅车胡,給你不一樣的旅行體驗(yàn)檬输。
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圖文整理by:FIFI'SHOLIDAY
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