01
廣東人愛(ài)吃粥受啥,也挑剔粥做个。
七分火候三分材,米粒要軟糯滚局,材料要鮮美居暖,水質(zhì)要清澄,少一分火候都不算粥藤肢。
吃粥太闺,似乎是廣東人最津津樂(lè)道的事情。而無(wú)論任何食材嘁圈,只要放進(jìn)粥里省骂,就自然而然成了粥里的良品,在滾水中慢慢地與粥融為一體最住,呈現(xiàn)一道佳品钞澳。
煮粥的過(guò)程,像愛(ài)情温学,像令人艷羨的愛(ài)情略贮。在愛(ài)情里面相互吸引,相互磨合仗岖,慢慢將生活過(guò)出一種獨(dú)特的味道。
好的感情不需要過(guò)分占有览妖,而是我們?cè)谝黄鸬娜兆釉簦冗^(guò)去任何日子都感到充實(shí)與滿足,那就足夠了讽膏。
于廣東人檩电,于我,自是喜歡煮粥的府树,像喜歡老火靚湯的濃烈與粘稠俐末。廣東人煮粥,講究一個(gè)情字奄侠,假若一個(gè)女子能為你早起熬粥卓箫,那便是動(dòng)了真情,哪怕是白粥垄潮,怕是也煮了幾個(gè)小時(shí)的心思烹卒,把水掂量了好一陣兒闷盔,把米挑挑揀揀了好一會(huì)兒,生怕你沒(méi)看出她的心事兒來(lái)旅急。
清晨的粥比夜里的酒好喝逢勾,懂你的人比喜歡更難得。
我愛(ài)濃烈的酒藐吮,愛(ài)夜晚的迷離溺拱,卻更愛(ài)為我把粥溫的人。
02
廣東人挑剔粥谣辞,也挑剔感情迫摔。
感情不能往生了去,也不能火候太急潦闲,小火兒一開(kāi)攒菠,慢慢地等,急了怕一鍋糊了歉闰,丟了味也丟了神辖众,而慢慢喜歡,倒是一件歡喜的事和敬。
等待是一件漫長(zhǎng)又傷神的事凹炸。但假若最好的愛(ài)情需要?jiǎng)偤玫臅r(shí)間和剛好的你,那等久一點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系昼弟。
廣東人善等啤它。
有人說(shuō)廣東女人,是出了名的潮流girl舱痘,她們前衛(wèi)且自帶性感变骡,走路帶風(fēng),性子野芭逝。
但你未曾知道塌碌,褪去一身驕傲的她們,其實(shí)也是個(gè)晨起溫粥的溫柔女人旬盯,她們也喜歡簡(jiǎn)單而綿長(zhǎng)的感情台妆,喜歡素面朝天為他把粥溫。
晨起澆花胖翰,開(kāi)水煮粥接剩,出門(mén)閑走,在市場(chǎng)里游走萨咳,見(jiàn)了好看的食材懊缺,想到他的喜歡,便巧手一提某弦,問(wèn)阿嬤爾爾桐汤,砍價(jià)無(wú)果而克,卻也滿心歡喜,提了往回走怔毛,與碰見(jiàn)的女人相互寒暄员萍,開(kāi)頭“我家那位”,又是嗔怪又多情拣度,聊到一半:“哎呀碎绎,我家的粥該糊啦――”急匆匆往回走,回家抗果,卻往往恰是粥剛剛好的熟度筋帖。廣東女人最會(huì)斟酌,哪能讓粥這么輕易糊了冤馏,所以廣東女人談感情日麸,往往隨緣,水到渠成的事逮光,急不得代箭,不是我的,也不長(zhǎng)久涕刚。
03
溫粥有意嗡综,吃粥的人萬(wàn)不可三心二意。
相互吸引的相愛(ài)來(lái)之不易杜漠,而維持長(zhǎng)久的感情倒難之又難极景。
我曾經(jīng)煮粥,忘了喜歡的人不吃香菜驾茴,一時(shí)為興味下香菜起味盼樟。后悔之余,見(jiàn)他后來(lái)反倒過(guò)來(lái)說(shuō)锈至,這香菜下的好恤批,有一股特別的味道,說(shuō)著便吃了起來(lái)裹赴,曾經(jīng)連一點(diǎn)香菜都不屑的人呢,誰(shuí)能想到會(huì)這般可愛(ài)呢诀浪。
感情三分棋返,理解七分,懂你的人雷猪,才是那個(gè)要陪你一起走的人睛竣。
香菜放進(jìn)粥里生出不同尋常的味蕾,而喜歡一個(gè)人求摇,連他的小缺點(diǎn)也喜歡射沟,最后變成一種習(xí)以為常殊者。最后在感情那鍋粥里,成了不同尋常验夯。
我想在某一個(gè)清晨猖吴,為你把粥溫。興許是明天挥转,興許是以后海蔽,最好那天下雨,雨水打在窗上绑谣,翻騰的鍋蓋冒著熱氣党窜,你在吃粥,我在看你借宵。
感情不過(guò)一碗粥幌衣,溫粥的人卻不談“不過(guò)”。
文/煮粥的人