3.27 周五 雨
今天氣溫突然又下降了,冷風(fēng)嗖嗖的,棉襖又安排上卿城。昨天團(tuán)的菜到了,早餐安排上铅搓。
哈密瓜西紅柿秋葵蔬果汁瑟押,水果提前一晚放到放到冰箱打蔬果汁口感和顏色都會(huì)稍微好一點(diǎn),畢竟加水的時(shí)候時(shí)常沒有冷開水星掰,加暖壺里的水水果容易變色多望。
西紅柿魚丸湯,西紅柿湯還是很爽口的氢烘,這個(gè)搭配不錯(cuò)怀偷。
為了合理使用食材,西紅柿圈圈和秋葵圈圈加入雞蛋餅食材里威始,原本想外面一圈西紅柿枢纠,金黃的雞蛋餅上點(diǎn)綴著綠色五角星的秋葵圈,那得多好看呀黎棠,再點(diǎn)上幾點(diǎn)番茄醬晋渺。
然而事實(shí)是沒有使用平底鍋,西紅柿圈圈也太小了脓斩,面糊舀多了木西,四處溢,終歸攤成了一張餅随静,又手動(dòng)把圈圈外的餅皮去掉八千,擺盤勉強(qiáng)還行吧。周圍的餅皮拌上點(diǎn)新買的桂花糖也是極好的燎猛。
不過家有捧場王和批判家恋捆,還沒試味捧場王就高呼好吃,批判家總是更嚴(yán)謹(jǐn)一些重绷,咂吧咂吧嘴沸停,問清楚放了哪些食材,才慢慢點(diǎn)評昭卓,這個(gè)不該放外面這圈西紅柿愤钾,一般般吧瘟滨,蔬果汁不該放秋葵,魚丸還行能颁,下次做要多點(diǎn)魚味就更好了杂瘸。
嗯嗯,廚師都記住了伙菊。
今天從開始準(zhǔn)備到早飯上桌四十分鐘败玉,速度上有所進(jìn)步,再接再厲镜硕。
另外绒怨,早上洗漱完貼片面膜再做早餐,避開油煙又利用了時(shí)間敷臉谦疾,完美南蹂,哈哈。