這樣的紫薯饅頭你吃過嗎突硝？簡單易學(xué)测摔，奶香味十足，小朋友超喜歡吃
這幾天特別熱解恰，完全都已經(jīng)是夏天了锋八。減肥的事情已經(jīng)被很多人提上了日程，但是減肥也不能不吃東西护盈，所以盡量就找一些好吃又沒有太高熱量的食物來補(bǔ)充體力挟纱。所以比較之下，紫薯就成了很多喜歡減脂的朋友比較喜歡的食物了腐宋。大家都知道紫薯含有豐富的膳食纖維紊服、淀粉、維生素胸竞、微量元素等欺嗤，對增強(qiáng)身體免疫力有很大幫助。
不過最近的價(jià)格好像不便宜卫枝，超市里都是四塊多一斤剂府，因?yàn)槲冶容^喜歡吃紫薯，所以就直接在網(wǎng)上買了一箱剃盾，直接蒸著吃已經(jīng)吃膩了腺占，所以今天就來換個(gè)花樣來吃淤袜。對于一個(gè)吃貨來說，沒有吃膩的東西衰伯，換個(gè)方式做出來铡羡，一點(diǎn)也不單調(diào)，反而是另一種享受意鲸。讓我們一起看看紫薯包怎么做吧烦周！
【紫薯包】
所需食材：
面粉、酵母粉怎顾、紫薯读慎、牛奶、白糖槐雾。
具體步驟：
1夭委、先把面粉倒入盆里，然后加入適量酵母粉募强，酵母粉上都有具體的比例株灸。我一般比比例多放一點(diǎn)酵母，然后用溫牛奶（牛奶一定要溫的擎值，不能太燙慌烧，不然容易把酵母燙死）和面，先用筷子攪拌成柳絮狀鸠儿，然后揉成光滑的面團(tuán)屹蚊，蓋上保鮮膜發(fā)酵。
小貼士：如果你不喜歡奶香味进每，可以直接用溫水代替牛奶淑翼。很多不會(huì)用酵母的朋友，建議可以買自發(fā)粉品追，那個(gè)不用放酵母粉發(fā)酵，用來蒸饅頭都是可以的冯丙。
2肉瓦、紫薯清洗干凈后去皮，然后切片放入蒸鍋蒸熟胃惜。一般蒸十分鐘左右就能熟透了泞莉，將蒸熟的紫薯趁熱加入適量的白糖，少許牛奶船殉，然后再用勺子壓成紫薯泥備用鲫趁。如果家里有料理機(jī)，可以用料理機(jī)把紫薯打成泥利虫，那樣更細(xì)膩一些挨厚，我是直接用勺子按壓的堡僻，會(huì)有一點(diǎn)粗糙。（紫薯蒸熟后一般會(huì)翻沙疫剃，所以比較干钉疫，可以適當(dāng)加一點(diǎn)點(diǎn)牛奶就可以了，這樣方便揉成球巢价。）
3牲阁、等稍稍涼冷一點(diǎn)的時(shí)候，把紫薯揉成了均勻的小球狀備用壤躲，這樣方便包在面皮里城菊。
4、面團(tuán)發(fā)酵好后碉克，一般體積會(huì)是之前的兩倍大凌唬，里面充滿蜂窩狀，然后將面團(tuán)倒出來棉胀，先揉面排氣法瑟，把面團(tuán)揉光滑。
5唁奢、再放到案板上揉成長條霎挟，然后切成大小均勻的劑子，然后在取一個(gè)劑子搟成皮麻掸。
6酥夭、包入之前做好的紫薯球，跟包包子的方法一樣脊奋，最后封口朝下熬北，如果你喜歡直接用包子的形狀也可以。
7诚隙、全部包好以后進(jìn)行二次醒發(fā)讶隐，醒發(fā)10分鐘左右就差不多了。醒好的包子放入蒸鍋久又，冷水上鍋巫延，水開后大火蒸15分鐘，就可以出鍋了地消。關(guān)火后先燜三分鐘再打開鍋蓋炉峰，這樣香噴噴的紫薯包就做好了。
很多朋友會(huì)覺得做豆沙太麻煩了脉执，那就試試紫薯包吧疼阔，方便又好吃，營養(yǎng)也非常豐富。大人小孩吃都很合適婆廊，還有一股淡淡的奶香味迅细，特別受小朋友的喜歡。你在等什么否彩，趕緊動(dòng)手試試吧疯攒！
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