我記得十多年前去過一次成都捻激，記憶到現(xiàn)在已經(jīng)完全變得模糊，唯一還有點(diǎn)印象的就是擔(dān)擔(dān)面敦腔。一碗紅湯上裸露出金色的面均澳，周邊飄著幾根五分熟的空心菜，花生米和白芝麻一勺符衔，我吃第一口的時(shí)候就被搶出了眼淚找前，辣的爽快，辣的落落大方判族。
說到底成都最有名的就是小吃躺盛，數(shù)不勝數(shù)。我經(jīng)總以為長(zhǎng)沙的小吃很多形帮，從五一廣場(chǎng)到太平街槽惫，到處都是小吃，但是仔細(xì)數(shù)下辩撑，能夠真正代表長(zhǎng)沙的只有兩個(gè)界斜，其一是臭豆腐，其二是糖油粑粑槐臀。然而成都就不一樣了锄蹂，要是說起吃的，可以擺龍門陣談個(gè)三天三夜水慨。
首先是給我印象最深刻的面得糜，叫甜水面，有些叫查渣面晰洒。這種面吃起來甜朝抖，嚼起來辣，咽下去酸谍珊，湯是苦澀治宣。一碗面下去酸甜苦辣都走了，算是嘗盡人間百味。我跟朋友去吃的時(shí)候侮邀，老板跟我說面的辣度分五種：微辣坏怪，中辣，超辣绊茧，變態(tài)辣跟“菊花炸”铝宵。我轉(zhuǎn)過頭去跟朋友說：“你要什么辣』罚”朋友說：“微辣鹏秋。”我跟老板說：“一碗中辣亡笑，一碗‘菊花炸’侣夷。”面煮好仑乌，一股清香伴隨著辣椒發(fā)出嗆人的氣味飄過鼻腔百拓，朋友吃了一口淚流滿面，我說：“幫你端了一碗面晰甚，至于這么感動(dòng)嗎耐版？”他擦干眼淚回答說：“微辣怎么會(huì)辣成這樣⊙雇簦”我強(qiáng)忍住，不讓自己笑出來古瓤，并正經(jīng)的回答說：“四川的微辣就是這個(gè)辣度止剖，習(xí)慣了就好÷渚”晚上的時(shí)候穿香，朋友去了五次廁所，最終無力的癱倒在床頭上绎速，生無可戀皮获。
然后就是傷心涼粉，開始看見這個(gè)名字的時(shí)候纹冤，一直在想為什么叫這名洒宝。后來吃了一碗，茅塞頓開萌京。冰涼面筋裹著辣椒雁歌，花椒油伴著蔥花，花椒跟辣椒在口里回味知残，催人淚下靠瞎，面筋冰冷在心里炸開了花。再有就是掛著油光的粉腸粉，皮里裹著肉的手抄乏盐，冒著火花的宜賓燃面佳窑，還有大家都吃過的酸辣粉和擔(dān)擔(dān)面，火鍋?zhàn)匀徊挥谜f父能，紅鍋一端花椒一放神凑，所有東西放進(jìn)去燙，勝過滿漢全席法竞。
還有好多地方保持的老成都原本的風(fēng)貌耙厚，最有名的就是寬窄巷子。這個(gè)巷子跟長(zhǎng)沙的老太平街一樣岔霸，但是又不跟老太平街那么死板一條街貫穿始終薛躬。寬窄巷子有意思的地方就是它是三條巷子組成的，寬巷子里通窄巷子呆细，窄巷子又通井巷子型宝，最后井想巷子把寬窄巷子連起來，繞一大圈發(fā)現(xiàn)還是在巷子里絮爷，像胡同趴酣，又神似迷宮。這里路面是青石板坑夯，踏上去如同像是在仿古岖寞。街道上成都地方文化突出，比如掏耳朵柜蜈，坐在懶人床上仗谆，舒舒服服的享受。最突出的就是擺龍門陣淑履，在茶館里的八仙桌上隶垮，三五個(gè)人一壺茶就能說一個(gè)下午，不管認(rèn)不認(rèn)識(shí)秘噪，能坐在一起就是緣分狸吞，就可以肆無忌憚的聊天。
春熙路是必須要去的指煎，因?yàn)榭梢猿缘较氤缘乃谐啥夹〕蕴Ｆ喈?dāng)于長(zhǎng)沙的五一廣場(chǎng)。還有就是武侯祠至壤，但是我個(gè)人覺得這個(gè)地方漸漸走味了暖侨，隨著時(shí)代變遷這個(gè)地方并不是用來祭奠諸葛武侯，而是變成召集天下吃貨的地方崇渗，逐漸成了小吃街字逗，跟長(zhǎng)沙的賈宜故居一樣京郑。還有個(gè)相對(duì)清靜的地方，曾經(jīng)居住一個(gè)詩人葫掉，叫杜甫草堂些举，相傳杜甫是在這里躲避安史之亂，然后半夜里天冷俭厚，才寫下了著名的《茅屋為秋風(fēng)所破歌》户魏，留下千古傳誦的詩句：“安得廣夏千萬間，大辟天下寒士俱歡顏挪挤〉鸪螅”
如果真的論起特產(chǎn)，吃和玩扛门，食物和街道都排不上號(hào)鸠信，四川真正的特產(chǎn)是姑娘。一直以來湘妹子給人的映像就是辣论寨，辣不怕星立，不怕辣，怕不辣葬凳，但是總讓人缺少某些感覺绰垂，這感覺就像是一棵樹上開滿桂花，卻聞不到任何香味火焰。而川妹子不同劲装，給人的第一感覺出了漂亮，還有女孩子少有的干脆利落昌简，說一就是一酱畅。有次在火鍋店隔壁桌幾個(gè)四川姑娘在吆喝劃拳喝酒，“哥兩好啊江场，好的很呀！”劃輸窖逗，端起被子就是一口悶址否。還有很多好聽的聲音也出自這個(gè)地方，熟悉的有張靚穎碎紊，譚維維佑附，劉詩涵，歌聲嘹亮聲音醇厚仗考，充滿獨(dú)特的韻味音同。
這樣在成都繞了一大圈之后，最終會(huì)落腳點(diǎn)還是火車站秃嗜。有的時(shí)候這種感覺讓人很煩权均，剛剛喜歡這個(gè)城市就要離開顿膨，因?yàn)闀r(shí)間條件都不允許。這種感覺就是想是情侶之間開始異地戀叽赊，最后都會(huì)敗給無法妥協(xié)恋沃。
總是在要走的時(shí)候感覺意猶未盡，最后還是一程相送一程再見必指，剩下一程用來懷念囊咏。火車路過山間鄉(xiāng)野雞鳴狗吠塔橡，步行迷路也是自己選著的地圖梅割。看一路的風(fēng)景固執(zhí)的人心里總會(huì)懷著一個(gè)剛從深海打撈上來的夢(mèng)葛家。夢(mèng)的溫馨户辞，讓人流連忘返混萝，不必醒來真朗，一直夢(mèng)下去，一路向西颗味，一定很美扯俱。
