朱自清在《冬天》里寫到“說起冬天，忽然想到豆腐呼盆。是一“小洋鍋”（鋁鍋）白煮豆腐调榄，熱騰騰的渠啤。水滾著忙芒，像好些魚眼睛鸣戴，一小塊一小塊豆腐養(yǎng)在里...