本周學(xué)會(huì)3個(gè)菜:紅燒排骨、可樂(lè)雞翅鸭蛙、棒骨湯 心得:1.選對(duì)菜譜很重要耕漱；2.小火慢燉對(duì)肉類很重要；3.料酒眷柔、生抽、少許老抽會(huì)炒出微微回甜的味道，很贊洗做。