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今天陳玉高老師分享了餐廳里的故事會矩肩,使我了解了餐廳前廳后廚,食材準備的場景流程,也了解了餐飲人的不容易展氓,唯有餐飲老板持續(xù)賺錢,才能培養(yǎng)出一批批真...
今天聽了震爺?shù)难抛旰挖w偉強老師的餐飲行業(yè)知識脸爱,使我受益匪淺遇汞。 1.雅座從最初的小作坊式的公司發(fā)展至如今的規(guī)模,經(jīng)歷了不少風風雨雨簿废,歷經(jīng)幾次轉(zhuǎn)...