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蔥 1段 姜 1塊 八角 2個 桂皮 1個 干辣椒 3個 糖 2茶匙 生抽 1湯匙 料酒 1/2湯匙 牛肉焯水 蔥姜炒香蔬啡,加入牛肉和其他調料翻炒...
材料 大蝦 番茄醬 料酒 鹽粤策,糖娘摔,生抽 蔥姜蒜 步驟 1.大蝦去殼脖母,剪開铝侵,去蝦線 2.放料酒予跌,姜絲榆纽,蒜末动遭,鹽芬探,腌制二十分鐘 3.油鍋加入蔥蒜,加...
材料: 500g排骨 冰糖 生姜 醋 生抽 黃酒 步驟: 1.焯水厘惦。 排骨洗凈偷仿。加水,一點料酒和姜片宵蕉。水開起浮沫后撈出瀝干酝静。 2.炒糖色 冰糖盡...