小龍蝦1500克左右（3口之家的量）旺订；大蒜頭(這個(gè)用量比較大弄企，最好用獨(dú)蒜，3斤的蝦配10顆左右区拳，每顆一切為四)拘领；各種香料——主要是八角（大...