剩飯菜餿掉之后會(huì)有一股酸味 所以我們會(huì)把發(fā)出酸味的食物當(dāng)做變質(zhì)的食物 那么茶喝起來(lái)有酸味 是不是不好了呢迄埃？ 茶品中的酸妄迁，其實(shí)可細(xì)分為正面的酸與負(fù)...

好茶知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生登淘。 春回大地箫老，萬(wàn)物復(fù)蘇，又是春茶上市的季節(jié)了黔州，很多老茶友都翹首以盼等著嘗鮮耍鬓。 常喝普洱茶的茶友都知道，春茶是一年當(dāng)中品質(zhì)較...

“吃”看著是一個(gè)字疗认，但這個(gè)字卻是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn)完残，中華飲食文化和茶文化都源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深横漏。當(dāng)兩者碰撞的時(shí)候谨设，必定會(huì)擦出不同的火花。 不同的食物碰...

中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)扎拣，不論男女老少很多人都喜愛(ài)茶文化，鐘情于一壺茶的綿長(zhǎng)時(shí)光素跺。 將煮好的開(kāi)水注入茶壺中二蓝，含苞待放的茶葉在熱水的刺激下緩緩綻放，洗茶...

食物上面有蟲(chóng)子刊愚，這對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)是件很可怕的事情，所以看到食物上面的蟲(chóng)子（譬如蔬菜葉上的菜蟲(chóng)踩验、米蟲(chóng)等）都會(huì)處理掉鸥诽，不知道茶友們看過(guò)茶蟲(chóng)嗎？如果看...

普洱茶作為當(dāng)下十分受歡迎的茶飲，有的人喜歡其入口生津回甘時(shí)的喉韻舒爽袭异，有的人喜歡其沉淀歲月下凸顯的陳年味钠龙，有人喜歡其搭配陳皮或者菊花帶來(lái)的特殊香...

談及紫砂壺我們并不陌生御铃，正所謂：粗胚淬火后,把把顯崢嶸俊鱼。貌似泥為骨,敲之金玉聲。紫砂壺是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品畅买，其制作始于明朝正德年間并闲，制...