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讀《蒙田隨筆》,有一篇是講飲酒的文中有這么一句話讓我印象深刻: “葡萄酒發(fā)酵時(shí)會(huì)使桶底的雜質(zhì)往上漂浮舵鳞,飲酒過度也會(huì)使心里的秘密不知不覺地吐露震檩。”...
從小我就愛吃也愛下廚抛虏,這是家族遺傳的博其。我外公在世時(shí)是京劇團(tuán)的廚師,廚藝很是了得迂猴。 我媽得了外公的一些遺傳慕淡,家常菜燒得相當(dāng)可以。在我個(gè)子還沒灶頭高...
福爾摩斯說:“沒有比平凡的事物更不尋常息尺,更值得研究了携兵。”豆腐搂誉,就是這樣一種東西徐紧,看似普通,但又深藏不露勒葱。 小時(shí)候浪汪,夏天的清晨,總有豆腐小販挑著扁...
羊肉性溫死遭,適合秋冬季食用。在我們老家湖州凯旋,貼秋膘吃羊肉被譽(yù)為“男人的加油站呀潭,女人的美容院”。 湖州的羊肉聞名天下至非,就連頂級(jí)老饕唐魯孫先生也曾在他...
李白的詩(shī)中,最愛《月下獨(dú)酌》荒椭,一叢花谐鼎、一壺酒、一輪明月趣惠,還有一個(gè)失意的詩(shī)人狸棍。 詩(shī)人原本只想靜靜,趁著月色明朗味悄,喝一壺小酒草戈,排解一下心中的郁悶,然...
從小到大唐片,每天吃飯時(shí)是我最開心的時(shí)刻,因此也得了一個(gè)“吃貨”的名號(hào)。 不過我頂多也就算個(gè)吃貨界的青銅费韭,那么茧球,究竟何為“吃貨”呢? 興趣來了揽思,上網(wǎng)...
小時(shí)候见擦,每到秋末時(shí)節(jié)钉汗,我們農(nóng)村家家戶戶都會(huì)請(qǐng)人來做米酒。 周作人先生在《談吃酒》里將專門幫人家做酒的人稱為“酒頭工”鲤屡,先生寫的是紹興黃酒: “只...
“滿地都是六便士卢未,他卻抬頭看見了月亮⊙吆海” 《月亮和六便士》是我最喜歡的小說之一辽社。四十歲的斯特里克蘭德,事業(yè)有成翘鸭,家庭美滿滴铅,為了追求內(nèi)心隱秘的繪畫...