蛤蜊吐沫 蒜切末 鱈魚切丁 放白蘭地 放鹽 放魚塊 放蝦和蛤蜊 然后拿出 湯繼續(xù)燒 重新燒鍋 放一小塊黃油 炒香大蒜 放白葡萄酒 揮發(fā)酒精 放魚...

煮湯燒開水放白蘭地 鹽 白胡椒 然后放小塊雞胸煮便脊。 蒜切末 鱈魚切丁 雞肉拿出 鍋拿出放黃油 煎面粉 1:1 小火化開 油溫起泡 一點(diǎn)點(diǎn)加面粉 ...

高粉140g 四個(gè)全蛋 兩勺鹽 橄欖油兩勺 不放水 加兩個(gè)蛋黃 揉十五分鐘 揉成團(tuán) 放在盆里 用保鮮膜蓋上 取出本地茄子 做茄子泥 把茄子剖開 ...