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100個關(guān)鍵：連鎖餐飲人的百科全書（003消費(fèi)體驗(yàn)）文/跑馬拉松的連鎖餐飲人 各位門店的經(jīng)營者惩系，我們都想要把顧客服務(wù)好位岔，獲得好生意。那么堡牡，應(yīng)該采取什么樣的行動呢抒抬？答案是眾說紛紜： 比如，要把服務(wù)做好晤柄，要把產(chǎn)品做好擦剑，要真材實(shí)料。...
優(yōu)秀哪有輕而易舉，更多是腳踏實(shí)地的努力惠勒。
100個關(guān)鍵：連鎖餐飲人的百科全書（002下沉市場開店）文/跑馬拉松的連鎖餐飲人 01 小地方大市場 為什么要在下沉市場或縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)等小地方赚抡，開品牌餐飲店？ 不少創(chuàng)業(yè)者想開品牌餐飲店纠屋，選擇目標(biāo)市場的時候涂臣，那叫一個志存高遠(yuǎn)，不是一線就...
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100個關(guān)鍵：連鎖餐飲人的百科全書（001服務(wù)觸點(diǎn)）文/跑馬拉松的連鎖餐飲人 — 1 — 你的認(rèn)知，還在線嗎灼舍？ 之前吼和，周末在家陪娃，發(fā)生了三件很有趣的事情骑素，跟大家來分享如下： 事件（1） 早上炫乓，樓下買完早餐回家，家人開始一起吃...
