大概是在一年前累魔，我的朋友圈中各個(gè)酒吧的老板們紛紛曬出同一款酒——Dogfish Head 90 Minute IPA（如下圖）藤为，至于這款在國(guó)內(nèi)很...

今天聊聊啤酒制作中加的那些輔料青伤，上周正好釀了一款麻辣口味的啤酒滴肿，所以趁這個(gè)機(jī)會(huì)就介紹下加輔料的啤酒。 也許大家喝慣了所謂原汁原味的啤酒漆际，對(duì)那些具...

今天的主角是美國(guó)的一個(gè)山谷械拍，如題圖所示，位于華盛頓州的雅基瑪山谷涮因。這個(gè)山谷與啤酒有什么關(guān)系呢废睦，其實(shí)關(guān)系很大，因?yàn)槿泪勚破【扑璧钠【苹ㄓ?0%...

今天我們來(lái)聊聊喝啤酒的杯子养泡，在大多數(shù)國(guó)人的印象中嗜湃，啤酒杯的樣子大概都是題圖中右數(shù)第一個(gè)那樣，其實(shí)那只是眾多啤酒杯類型中的一種——扎啤杯澜掩。 不同材...