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目前市場(chǎng)上的爆米花，從形狀上，主要分為蝶形和球形兩類(lèi)。 蝶形爆米花的優(yōu)點(diǎn)：生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、方便，原料易采購(gòu)，價(jià)格低六水。缺點(diǎn)：形狀不規(guī)則，結(jié)構(gòu)松散易軟化，口感外脆里皮掷贾，不化渣睛榄，很難...