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    京城外來(lái)網(wǎng)紅美食系列篇之——云南菜

    一度苔、云騰食府 云南菜系的歷史和構(gòu)成獨(dú)特项戴、神秘仔役、多元的民族文化察皇,壯麗的自然景觀,大自然賦予了云南永恒的魅力优床。云南菜也稱(chēng)"滇菜",由三個(gè)地區(qū)的菜點(diǎn)特...

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    京城外來(lái)網(wǎng)紅美食系列篇之——東北菜

    一泥畅、滿園春餅·烤鴨 滿園春餅·烤鴨豌骏,古代記載,晉代潘岳所撰的《關(guān)中記》記載:“(唐人)于立春日做春餅汁蝶,以春蒿渐扮、黃韭、蓼芽包之掖棉∧孤桑” 清人陳維崧在其...

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    京城外來(lái)網(wǎng)紅美食系列篇之——湖北菜

    一、漢口街頭 從清澈浩瀚的洪湖幔亥,到綿延的大別山耻讽; 從千湖的水鄉(xiāng)名產(chǎn),到恩施土家的秘傳食藏帕棉; 從常吃常新的街巷民肴针肥,到江漢平原的沃野時(shí)鮮。讓舌尖舔...

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    京城外來(lái)網(wǎng)紅美食系列篇之(十)——貴州菜

    一笤昨、黔惑貴州味 于2011年創(chuàng)立的黔惑,從一家不起眼兒的小店開(kāi)始握恳,憑著當(dāng)初對(duì)做原汁原味貴州菜的那份執(zhí)著瞒窒,一直堅(jiān)持、認(rèn)真乡洼、自信崇裁。如今當(dāng)初的小店在朝...

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    京城外來(lái)網(wǎng)紅美食系列篇之(九)——西北菜

    一、永昌老館子 永昌羊肉為什么會(huì)受到這么多中外嘉賓的青睞呢束昵,原來(lái)永昌地處中緯度高海拔地區(qū)拔稳,草原生長(zhǎng)的珍珠草,沙蔥等多種耐鹽堿和紅花巖黃芪锹雏,枸杞等...

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    帝都外來(lái)網(wǎng)紅美食篇之(七)——江浙菜系

    一巴比、鼎泰豐 讓中華傳統(tǒng)美食小籠包名揚(yáng)世界,鼎泰豐用時(shí)間寫(xiě)了一部傳奇。被《紐約時(shí)報(bào)》評(píng)為世界十大美食餐廳轻绞,并榮獲《米其林指南香港澳門(mén)》星級(jí)餐廳評(píng)鑒...

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    帝都外來(lái)網(wǎng)紅美食篇之(三)——東南亞菜

    一采记、暹羅泰 泰國(guó),探險(xiǎn)家眼中的威尼斯政勃,一個(gè)具有神奇色彩的國(guó)度唧龄,融合多國(guó)民族特色,在湄公河的孕育奸远,與印度洋海風(fēng)吹拂下既棺,結(jié)成繽紛鮮美的花朵與果實(shí),泰...

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    帝都外來(lái)網(wǎng)紅美食篇之(二)——粵菜

    一懒叛、湯城小廚(長(zhǎng)楹天街購(gòu)物中心店) 2007年丸冕,湯城小廚首創(chuàng)于京城核心高端商務(wù)圈——金寶街,秉承 “美味 健康 時(shí)尚” 的經(jīng)營(yíng)理念芍瑞,“以良心品質(zhì)...

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    帝都外來(lái)網(wǎng)紅美食篇之(一)——韓國(guó)篇

    一晨仑、魔王豬蹄 順著“韓流”開(kāi)過(guò)來(lái)的豬蹄店,特選的豬蹄拆檬,經(jīng)過(guò)廚師們的反復(fù)烤制洪己、燉煮。充分的入味再切成片狀竟贯。配上特質(zhì)的大蒜答捕,用蘇葉包裹著吃,既有烤制...

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