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本小廚第一次做這道菜哦^_^^_ 用料 鯽魚,豆腐蘸吓,蔥,姜撩幽,蒜库继,料酒,生粉窜醉,胡蘿卜宪萄,香菇。 胡蘿卜切花榨惰,香菇十字刀法拜英。是這次下廚最好玩的過程啦! 鯽魚兩面用鹽读串,黃酒腌制十分鐘...