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仔雞切塊600克庵佣,去殼板栗200克 姜片20克斜棚,八角兩顆勘究。 第一步:20克油到主鍋,姜脑蠕,八角(尖椒隨喜)一起放入主鍋爆香3分鐘/120度/速度1,再把雞塊放入主鍋翻炒4分鐘/...
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鹵牛腱子 用料:腱子肉1000克邑滨、水200克、紹興黃酒70克钱反、生抽65克掖看、老抽20克、10克醋面哥、糖20克哎壳、鹽適量、芫荽籽10粒尚卫、花椒10粒归榕、草果30粒、干辣椒1個(gè)吱涉、白蔻2顆刹泄、...
蘿卜糕是中式傳統(tǒng)的糕點(diǎn),在福建閩南怎爵、廣東等地區(qū)的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)特石。采用在來米粉,又稱再來米粉鳖链,是中式點(diǎn)心中最好使用的粉姆蘸,可以在制作中式小吃如蘿卜糕、肉圓芙委、碗粿時(shí)用到逞敷。然后在米粉漿...
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冬至之時(shí)推捐,日最南,晝最短侧啼,日影最長(zhǎng)玖姑。光與影,在此時(shí)交織出難得的美景慨菱。 常說名勝之景,多妙于天成戴甩,每壞于人造符喝,但頤和園的景,人造與天然相得益彰甜孤。 每年冬至前后幾日协饲,頤和園有“金...