地道的關(guān)中燜飯?jiān)谵r(nóng)村才能吃到哄褒,如今恐怕也是少有鮮聞坑鱼。大致有兩種蒲犬,紅豆?fàn)F飯自然是用紅豆和大米做的篙骡,菜悶飯就是各種蔬菜和大米燜熟。 紅豆?fàn)F飯?jiān)虾驼麸埐畈欢嗖老郑菦](méi)有蒸飯那么彪悍...
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黑米為米中珍品董饰,素有“貢米”蒿褂、“藥米”、“長(zhǎng)壽米”之美譽(yù)卒暂,具有特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值啄栓。黑米與普通稻米相比,不僅蛋白質(zhì)的含量高也祠,人體必需氨基酸齊全昙楚,還含有大量的天然黑米色素、多種微量元...