房租漲價(jià)咱旱,原料漲價(jià)确丢,員工工資上漲,所有成本都在漲漲漲吐限! 餐廳老板怎么辦鲜侥?菜品漲價(jià)? 可是顧客又不樂(lè)意了:你漲價(jià)了诸典,我走人還不成描函? 老板:寶寶心里...
小劉開(kāi)了一家餐館舀寓,是一個(gè)在市區(qū)寫(xiě)字樓附近的小吃街上,主要面對(duì)的客戶也是附近寫(xiě)字樓的上班族肌蜻,但生意一直不太好互墓,讓小劉百思不得其解。 小劉自問(wèn)開(kāi)這家...
在餐廳中,直面顧客投訴的大多數(shù)時(shí)分都是效勞員豆挽,那么效勞員什么樣的情緒育谬,處理辦法和話術(shù)才算是一次好的處理呢?《餐飲經(jīng)理人》為您帶來(lái)最有用的工具——...
作為一個(gè)職場(chǎng)新人,也是一名即將畢業(yè)的應(yīng)屆生私蕾,我踏上了實(shí)習(xí)的人生新里程僵缺。 而作為一個(gè)職場(chǎng)新人胡桃,最大的思維誤區(qū)不是不夠努力踩叭,而是還把自己當(dāng)學(xué)生。大多...
導(dǎo)讀:管理者在輔導(dǎo)下屬時(shí)容贝,經(jīng)常會(huì)面臨三大窘境:一是,只能講一些“大道理”之景,顯得蒼白無(wú)力斤富;二是,自己能做會(huì)做锻狗,卻“教不會(huì)”下屬满力;三是焕参,下屬“三天打...