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? ? ? ?其實(shí)在自己的內(nèi)心世界里,是很羨慕會(huì)做得一手好飯菜的人蛉拙。而我的母親就比較擅長(zhǎng)做飯厕宗,不論品相還是口味都沒得說的宙攻。每當(dāng)我下班去陪伴母親奠货,她的一雙巧手總能將切好的分好類別的菜,放在鍋?zhàn)永镆怀醋颍拖褡兡g(shù)般仇味,經(jīng)過調(diào)料的點(diǎn)綴,煎雹顺、煮丹墨、燒、蒸嬉愧,最后盛上盤子里的定是色香味俱全贩挣,能吃上母親做的飯菜,真的是一種幸福没酣!
? ? ? ?隨著年齡的增長(zhǎng)王财,對(duì)飯菜里的世界興趣漸濃,母親也會(huì)和我一起去菜場(chǎng)買菜裕便,會(huì)有意識(shí)的教我分辨豬肉的新鮮程度绒净、茄子的老嫩、青菜是否打了農(nóng)藥偿衰,母親是一個(gè)比較注重養(yǎng)生的人挂疆,中央臺(tái)的養(yǎng)生堂節(jié)目她是每天必看,也喜歡從里面學(xué)習(xí)一些做菜的花樣下翎,然后自己親自操刀缤言,吃過媽媽依葫蘆畫瓢做的養(yǎng)生餐,口味確實(shí)還不錯(cuò)视事,生活就是在一種不斷學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)胆萧。在耳聞目染中,我漸漸感受到俐东,菜米油鹽也是一種成長(zhǎng)和修行跌穗,它是我們生活中平凡但也是最不平凡的事情订晌。
? ? ? ?今天我休息,母親又來到我家教我做飯了蚌吸,還善意的提醒我裝盤的菜盤最好用白色的腾仅,裝菜才好看,菜好看了套利,人才會(huì)會(huì)有食欲。是啊鹤耍,食物中蘊(yùn)含著大千世界肉迫,烹飪里也藏著萬種乾坤,學(xué)會(huì)做飯稿黄,你身上才能體現(xiàn)出生活的味道喊衫。吃飯不僅僅是為了填飽肚子,還為了在這個(gè)溫柔與殘酷并存的世界里杆怕,用美食與能量療愈自己族购。
? ? ? ?曾經(jīng)看到過這樣的事例,日本有位癌癥媽媽千惠陵珍,冒著生命危險(xiǎn)生下女兒阿花后寝杖,不幸癌細(xì)胞擴(kuò)散,生命進(jìn)入倒計(jì)時(shí)互纯。這位堅(jiān)強(qiáng)勇敢的母親瑟幕,想要在離世前,給女兒留下受用終生的遺產(chǎn)留潦,教女兒做飯只盹。于是這位還沒有灶臺(tái)高的小女孩踩著小凳子,顫顫巍巍拿起菜刀鍋鏟兔院,用稚嫩的小手去擺弄鍋碗瓢盆殖卑,調(diào)和油鹽醬醋。當(dāng)別的孩子還在父母懷里撒嬌的年齡坊萝,阿花已經(jīng)系著圍裙孵稽,掌管起一家人的腸胃和心情。媽媽自然也會(huì)心疼十偶,但也只能狠下心肛冶,長(zhǎng)痛不如短痛,將女兒一把推進(jìn)生活的磨礪和考驗(yàn)里扯键。她對(duì)女兒說:“我要教你如何拿菜刀睦袖,如何做家務(wù)。學(xué)習(xí)可以放在第二位荣刑,只要身體健康馅笙,能夠自食其力伦乔,將來無論走到哪里,做什么董习,都能活下去烈和。”
? ? ? ?我們現(xiàn)在來看看我們身邊皿淋,很多為人父母最關(guān)注孩子的恐怕就是高分了招刹,只要孩子好好學(xué)習(xí),家里的什么事情都不要孩子做窝趣,這樣就真的是為孩子好嗎疯暑?做飯是一門技巧和能力,長(zhǎng)此以往哑舒,變成學(xué)習(xí)蟲的孩子們妇拯,以后離開父母后又如何生存?長(zhǎng)期的吃外賣洗鸵、下館子越锈,對(duì)身體好嗎?照顧不好自己身體的人,又如何去主宰自己的生活呢膘滨?我覺得阿花的母親真是位睿智的母親甘凭,因?yàn)榭吹瞄L(zhǎng)遠(yuǎn),就算孩子兒時(shí)辛苦些火邓,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看孩子的生存能力肯定是強(qiáng)于很多同齡孩子的对蒲,能依靠自己也能好好的生存下去。
? ? ? ?阿花五歲時(shí)贡翘,母親去世了蹈矮,但我們可以由此想到阿花的一生不至于過得太糟糕,因?yàn)樗粫?huì)委屈自己的心和胃鸣驱,懂得愛自己泛鸟、愛他人,在任何情況下踊东,都不會(huì)放任自己的怯懦和痛苦北滥。因?yàn)榻虝?huì)一個(gè)孩子做飯,便是教會(huì)他謀生和謀愛闸翅。
? ? ?有時(shí)候也和同事們討論做飯的問題再芋,有些女孩子不會(huì)做飯,會(huì)被大家調(diào)侃成有口福坚冀,不是辛苦命济赎。十指不沾陽春水就真的好嗎?的確,做飯似乎總帶著一絲煙熏火燎的味道司训,而且要在灶臺(tái)前忙忙碌碌幾個(gè)小時(shí)构捡,但當(dāng)美味佳肴做出來時(shí),我想當(dāng)我們看到自己的作品時(shí)壳猜,成就感會(huì)油然而生勾徽,就是累也不會(huì)覺得累了,把做飯當(dāng)成一種生活的享受和愉悅统扳,我想喘帚,我們不愛做飯都不行。有時(shí)候在朋友圈里咒钟,看到一些朋友們曬的美食吹由,真的是賞心悅目,與其說羨慕盯腌,不如自己去行動(dòng),只有行動(dòng)和嘗試陨瘩,才能讓自己的廚藝得到迅猛的發(fā)展腕够。
? ? ? ?生活中需要飯菜和果蔬的點(diǎn)綴,這種點(diǎn)綴同樣能讓你的家活色生香舌劳,想想看帚湘,穿著麻質(zhì)的家居裙,擺上一盤水果拼盤甚淡,拼盤里有橙子大诸、獼猴桃和草莓,再加上點(diǎn)酸奶贯卦,生活的味道就在家中彌漫资柔,一種幸福的味道就在流轉(zhuǎn)。生活也需要我們營造撵割,將發(fā)絲隨意的挽起贿堰,一邊是在靜溢的廚房里忙碌,一邊是窗臺(tái)的一盆白掌,綠意的點(diǎn)綴下,莫不是一種歲月靜好的美圖噪径?
? ? ? ?常聽人說晋渺,女人做飯,做得好吃就是要管住男人的胃拓哟。我倒不是這樣認(rèn)為,因?yàn)樽鲲埍旧砭褪且婚T藝術(shù),能用一餐飯來表達(dá)自己的審美情趣與玲瓏心思的人腾誉,自然也懂得從生活重壓里抽出身來,過得有滋有味風(fēng)生水起。飲食男女的血肉之軀妄辩,需要五谷雜糧和肉類蔬果的供養(yǎng)惑灵。廚房的溫度,在很大程度上決定著一個(gè)家的溫度眼耀。那方寸之間調(diào)和著人間五味英支,熱鬧而溫馨的香氣撲鼻里,有人傾注了許許多多愛哮伟。
? ? ? ?做飯也是一種修行干花,我們?cè)诎赴迳霞?xì)細(xì)切碎酸甜苦辣,在油鍋里慢慢煎炒悲歡離合楞黄。一生一世的細(xì)水長(zhǎng)流池凄,其實(shí)就在這些小小的幸福和歡喜里。愿我們?cè)谌松穆臍v中鬼廓,好好善待自己肿仑,學(xué)好做飯這門功課。