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我的家鄉(xiāng)在徐州鸥诽,說起徐州的美食舱馅,最出名的莫過于“把子肉”了遍希!把子肉是采用上好的五花肉烹制津坑,將肥瘦相間的把子肉切成長條匕坯,用濃油赤醬熬成牌借,卻并不咸卖词,剛好用來下飯了赌。 把子肉以其味美...