路上的韌性

泡茶的水是有講究的伸辟，水不能用自來(lái)水仆潮，用礦泉水他炊，有時(shí)沒(méi)有好水风皿，寧可不泡茶疾牲。茶料的選擇嬉愧，臺(tái)地茶請(qǐng)丟到垃圾桶乍丈，料一定要來(lái)自古茶樹剂碴。堅(jiān)持用蓋碗泡茶，可控制出湯時(shí)間轻专，把握火候忆矛。出湯，第...