周克權(quán)回怜,馬里蘭大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)博士大年,韋恩州立大學(xué)教授,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)研究20有年。好以牌會(huì)友翔试,除此尚未開(kāi)發(fā)其它不良嗜好轻要。朋友大多人到中年更加怕死,不時(shí)以各種吃喝問(wèn)題騷擾于我垦缅,不勝其煩冲泥,遂決定科普一下吃吃喝喝那些有關(guān)生死健康的小事。一家之言壁涎,難免有對(duì)的地方凡恍,誰(shuí)看誰(shuí)知道!